O lapisi kalama o se fale e masani ai le fale, lea e fetaui lelei i luga o le laulau fiafia, ma luga o le lisi o meaʻai i aso uma. O lona tofo sili ona lelei, manogi manogi ma le uluai mamanu na manumalo ai i le alofa lautele ma le le lauiloa.
O la tatou tusiga i aso nei mo i latou e fiafia i mea na fufulu ai le kiliva, ma o le a le itu meaʻai e sili atu ona talafeagai.
O le a le mea e kuka i le teuteuina mo laei vavave laei?
Fai mai nisi o faletua o le kapisi paie o se ipu e lava le lava e le manaomia ai se ipu falaoa. Ae o le toatele e talitonu o le teuteu e matua tatau lava, ma a aunoa ma le gaʻo e leiloa i le tofo. Ma afai oei ai i totonu ia i latou, ona matou fautua atu lea o sauniuni e fai ma teuteu mo laʻau pupuʻu kuka taofi pateta e tusa ai ma le fua o loʻo i lalo. O lona tofo piquanti e atoatoa lelei le tumu o le ipu mai kapeti ma aano o manufasi.
Pipi pateta mo le teuteuina i le taaiga o laupepa
Meaʻai:
- pateta - 1 kg;
- garlic - 2-3 nifo;
- kulimi malosi - 120 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- susu - 100 ml;
- eleele lanu uliuli - ia tofo;
- laau mama vevela - ia tofo;
- masima - ia tofo;
- fuga fou e filifili mai;
- Pulu.
Sauniuniga
O fualaau o le pati, mama, tipi i ni fasi fasi pepa, matou te faʻamalieina le masima, palapala lanu uliuli ma laau mamago i lou tofo, matou te faʻamamaina ma sasaina i luga o le ololala eleka, suauʻu fuālaʻau manogi ma faʻafefiloi lelei, olopala i pateta o mea manogi ma pata.
Matou te tufatufaina atu le pateta o le pateta i luga o se pusa tao tao, sasaa se paluga o le sasaina i le susu, masima ma pepa fuamoa, ma e masani ona vevela muamua i le 170 tikeri. Matou te taofiofi le ipu i lalo o lenei faiga vevela mo le limasefulu i le onosefulu minute. Mo le sefulu minute ao leʻi oʻo i le faaiuga o le faiga o le kuka, tatou te kukaina pateta ma fualaau aina fou ma le kulimi kuka.
O ia pateta e mafai ona tuʻuina atu e le gata i le ulavale pulou pulou, ae faʻapea foʻi i tu ma masani, e lelei atoatoa. Afai o lenei mea e matua fafagaina oe, ona saunia lea o se salati malamalama. O le a fiafia i le fiafia e oo lava ia i latou e lagolagoina le faia o se isi mea e teuteu ai i laupepa.
salati i fualaau faisua fou . E mafai ona e faʻatulagaina fualaau faisua i le i ai maO le salati aupito sili mo le teuteu e tipi le tafe
O se filifiliga sili ona lelei mo le faʻauluina i le kalapu kiliva o soʻo se mea e faʻatumu ai i le loto i le suāuʻu olive poo le kirimi kirī. O se filifiliga i le laulau i luga o le ipu, e mafai ona e tuʻuina atu se fasi fualaau faisua eseese ma le salati salalau, ma e mafai e tagata uma ona fai o ia lava se meaʻai e tusa ai ma lona tofo, filifilia o le mea sili ona fiafia ile seti.
E manaia pe afai o vaega o le tipi o tomato fou, kukama, pepa logo, letusi, seleri, radisa, aniani lanumeamata ma laau afu fou. O fualaau aina e sili ona lelei e tipiina i ni fasi fasi 'ie poʻo ni fusi, ma le lisi sipisi.