E mafai ona amata taumafa mea taumafa e le gata mo le kukaina o cutisi, meatballs poʻo se saumalie bolognese. Faʻaopopo nisi fualaau faisua i le aano o manu, tuʻufaʻatasia uma mea e faʻaaoga ma maua ai se uʻamea ma le manogi i luga o le auala, lea o le a mafanafana ma mafanafana i le vaitau malulu. I totonu o le faʻavae o lenei tusiga, matou te aoina ni suiga eseese o sea ituaiga i le taimi e tasi, ma o lau galuega o le filifili lea mea e te manaʻo ai.
Laʻau o fualaau aina suamalie ma fasi falaoa ma pateta
Meaʻai:
- paluga eleele - 530 g;
- riki - 90 g;
- kāloti - 430 g;
- pateta - 550 g;
- tomato puree - 35 ml;
- Manatua Worcestersky - 30 ml;
- palu meli - 400 ml;
- pī tao - 400 g.
Sauniuniga
I luga ole vevela vevela, vevela le brazier ma le enaena i totonu o le paluga eleele mo le tusa ma le 3 minute. O le taimi lenei o le a lava lea e tipi ai aniani, pateta ma kāloti. Faʻaopopo fualaʻau ua saunia i le aano o manufasi, liligi le saumalie a Worchester, tomato mamae ma le susu. A maeʻa ona faaopoopo le masima, faʻatali seia oʻo i le suavai, ma faʻaitiitia le vevela. Saunia se laʻau vevela ma ni aano o manu fasi mo le itula ma le afa, i le pito faʻaopoopo ni pi pipi ma, pe a manaʻomia, se vaega lima o greens.
Laʻau o fualaau aina suamalie ma ni aano o manu ma zucini
Meaʻai:
- lanumeamata lanumeamata - 380 g;
- faʻanunuʻu o le mamoe poʻa - 290 g;
- fua o fualaau faisua - 1,9 l;
- kāloti - 320 g;
- fua o celeri - 3 pcs.
- zucchini - 260 g;
- tamato - 90 g;
- paʻu paepae - 380 g;
- riki - 130 g;
- keri sika - 2 fasi vaega;
- tomato puree - 45 g;
- masini eleele, kumamoni - mo le 1pp.
Sauniuniga
Ae e te leʻi saunia se meaʻai fuamasi ma ni aano o aano o manufasi, faʻafefeteni ile malulu, vai faʻafefe mo le po atoa, aʻo leʻi sasaa le vai, faʻafefe.
Vaʻaia le fuālaʻau fuālaʻau ma faʻaaoga e vaʻai ai aniani ma mea manogi. A maeʻa le 5 minute i le kuka o le suka, faʻapipiʻi le kālati, kāloti ma mea launiu, ma i se isi vaitau, tuʻu ni meaʻai. Faʻaopopo le paʻu mama ma le lentils i fualaau 'aina ma aano o manufasi, sasaa i totonu o le susu, ma a maeʻa le kuka o le zucchini, tamato ma le kāpeti laʻau. Uu le suga o le meat 45 minute.
Laʻau o fualaau aina suamalie ma ni aano o manu i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- riki - 310 g;
- keri sika - 3 vaega;
- pepa suamalie - 120 g;
- meaʻai moa - 530 g;
- tamato i lona lava suavai - 950 ml;
- pati tamato - 35 g;
- pī tao - 450 g;
- paprika eleele - 1 tsp.
Sauniuniga
A maeʻa le faʻamafanafanaina o sina suauu itiiti i totonu o le uʻamea, tuʻu i fasi fasi aniani, kesi ma le pepa suamalie. Simmer fualaau faisua i le suauʻu mo le 3-4 minute, ona faaopoopo atu lea ia i latou e fafaga aano o manu ma faatagaina ai e enaena. I le taimi nei, tuʻu le ogaumu i le vevela o le 155 tikeri. I le faʻamalosi i fualaau faisua ma aano o manufasi, liligi i totonu o tamato i lau lava suavai, faʻapipiʻi le pateta ma le pi. Vaʻai le suʻu ma le paprika ma le lima lima lima o le masima. Tuu le mea faʻamafanafana i le ogaumu ma fufulu le suʻu mo le 45 minute. I le faʻaopoopoga, e mafai ona e fufuluina le meaʻai ma le sisi ma tuʻu i lalo o le gaʻo e faʻavela ai. E mafai ona e fesoasoani i lenei mea e pei o se togitogi ma keke ma falaoa, pe mafai foi ona e auauna atu ma le falaoa masani: rice, buckwheat, pasta.
Laʻau o fualaau aina suamalie ma ni aano o manu i se televark
Meaʻai:
- meaʻai moa - 600 g;
- pateta - 260 g;
- kāloti - 140 g;
- se luʻu o vine vine;
- lanu meamata - 80 g;
- pepa suamalie - 45 g;
- moa moa - 375 ml;
- tamato tomati - 45 g;
- uaina paepae papaʻe - 30 ml;
- riki - 80 g;
- keri sika - 4 pcs.;
- laurel leaves - 2 pi.
Sauniuniga
Telotilo, koko, pi ma aniani i le suauu vevela i luga o le "Baking". I le faʻavelaina, faaopoopo i ai fasi pateta, taoina aano o manu, ma faʻatali seʻi oʻo i le mea mulimuli. Liligi i totonu o le pusa multivarka faʻasusu ma le vineka, faʻapipiʻi tamato tomati, vine, lau laula ma faʻafesoʻotai le "Faimalaga". A mavae le itula ma le afa, ona sauni lea o le anugo mo le tofo.