E fiafia tagata uma e 'ai pies, ma keke keke e fai i luga o fale, e le na o le alofa, e faʻafeiloaʻi i latou. O le taimi na faʻaaluina e saunia ai latou e totogi ma le fiafia. Ina ia avea au tama ma mea suamalie ma manaia, e tatau ona e saunia se paluga suafefe suamalie mo pies, ni nai fua o mea matou te fia faasoa atu ia te oe.
Palu falaoa i le fefete masusu
E tusa ai ma lenei fua, o le ae maua se paluga faigofie o le fefete mo pies, lea e sau mai fafo ma lelei ma tao, ma fried patties.
Meaʻai:
- suka - 2-3 tbsp. sipuni;
- masima - 1 sipuni;
- o le fefete vevela - 1 pepa;
- falaoamata - 800 g;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- susu - 400 ml;
- fuamoa - 2 pi.
Sauniuniga
I totonu o se meaʻai, faʻafefiloi mea uma o loʻo i luga sei vagana ai falaoamata. Faʻafefiloi lelei, ona faʻaopopo lea o le lua vaetolu o le falaoamata ma faʻafefiloi le paluga. Ina ia amata i se sipuni poʻo se spatula, ona sili atu lea i le togiina o ou lima. Faʻaopoopo faʻaopoopo le falaoamata i le paluga, e tatau ona maua se mea laititi.
Ufiufi le paluga ma le falaoamata, ufiufi ma se solo ma faʻavevela mo le itula ma le afa. A uma lena amataga ona faia ni pies.
Sefe falaoa mo palu falala
O lenei suʻega suʻega ua matua, ae faigofie, ma o patties e matua lelei ma lelei.
Meaʻai:
- susu - 500 ml;
- kulimi mumu - 200 g;
- fuamoa - 3-4 vaega;
- falaoamata - 1,8 kilokalama;
- lefete -50 g;
- margarine - 200 g;
- suka - 1 mea;
- masima - 1 sipuni.
Sauniuniga
Yeast faʻamoemoe i le susu susu. Margarine faʻamausua, ma faatasi ai ma isi mea uma lava, sei vagana ai le falaoamata, faaopoopo i le susu. Faʻalelei lelei, ona faaopoopo lea o le falaoamata. Faʻafefiloi le paluga tutusa, pipi lelei, afifi i totonu o se palanikeke poʻo se solo ma tuu i se nofoaga mafanafana mo ni nai itula e faʻafefe ai le paluga. A maeʻa le taimi, tipi le paluga i ni vaega ma saunia patties.
Lefete falaoa mo pusi falai
Afai e te fiafia i pateni falai, ae le tao, ona matou faasoa atu lea o se auala e saunia ai se falaoa falaoa mo i latou.
Meaʻai:
- susu - 1,25 st.;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- pata - 50 g;
- falaoamata - 3,5 mea;
- lefete - 30 g;
- masima - ½ tsp.
Sauniuniga
Aumai ni susu mafanafana poo vai ma faʻafefe i le fefete. Ia faʻafefiloi faʻasusu le susu, masima, fuamoa ma le falaoamata, ma faʻapipiʻi faʻatasi ma le fefete. Uu se paluga tutusa, e le o se mea maualuga. Mo ni nai minute ao leʻi oʻo i le faaiuga o le faʻavae, faʻaopopo le pata faʻamamafana i le paluga. Ufiufi uma i se solosolo ma tuʻu i se nofoaga mafanafana mo 2-3 itula. E tasi le itula pe a uma ona e tuʻuina, fai se faʻamau, ma toe fai lenei togafiti i nisi taimi. O le faʻatumuina o ia ituaiga pies e mafai ona i ai, ae ao leʻi faʻavelaina, tuu i latou e nonofo mo le isi 20 minute.
Fua mo se paluga falaoa vavalaʻau mo pies
Mai le paluga ua saunia ma lenei fua, e maua mai ai pies lush, lea e mafai ona kuka i mea suamalie ma masani.
Meaʻai:
- falaoamata - 2 kilokalama;
- susu - 1 l;
- o le fefete mago - 28 g;
- suka - 3 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- pata - 200 g;
- masima - 1 sipuni.
Sauniuniga
Faʻasusu ia fuamoa ma le masima ma le suka. Liligi i totonu o le susu vevela ia i latou, ona faaopoopo lea o le pata omea. Tuu le fefete iina ma faʻafefiloi lelei. Lafoaʻi le fulufulu ma faʻafefiloi ma isi vaega o meaʻai, kuka le paluga ma ou lima mo le 10-15 minute. Tuu i se nofoaga mafanafana mo le 2 itula, ma faʻafefiloi i le 30 minute. A maeʻa lena mea e mafai ona e kukaina keke matagofie.
8 mealilo o le mea sao paluga falaoa
- Ina ia lelei le paluga, susu, vai ma le suauu e tatau ona mafanafana, maualalo ma maualuga le vevela fasi le fefete.
- E le fiafia le paluga i taga ma le malulu, vavalalata pupuni aʻo alu aʻe, ma ufiufi le atigipusa ma se solo.
- Ina ia lelei le paluga, ia mautinoa e faʻaaoga le masima, e tusa lava pe suamalie le pastry pe leai foi.
- O le paluga e fiafia e tapunia, e tatau ona faia i lima, ma aga malie, tuu le alofa ia i latou.
- Ina ia faia le paluga e gafatia ma aua le pipii i ou lima, ia faaopoopo se sipuni o le suauu manogi e aunoa ma se manogi.
- Aʻo tulaʻi le paluga, e tele taimi e tatau ona faʻamamaina le aveesea o le carbon dioxide, o lima e tatau ona mago i le taimi e tasi.
- Fuafua le faigofie o le suʻega - faʻapipiʻi ma lou tamatamailima, ma afai o le malologa e tumau i le 3-5 minute, e mafai ona e amata e taavalevale.
- Lili le paluga ma gaoioiga agamalu i le tasi itu, ina ia le faaleagaina le fausaga.
E mafai foi ona saunia Pies i se isi suega:
- Tasi lelei le paluga falaoa mo pies
- Palu leisi falaoa mo pies
- Paʻu i le kefir mo pies
Meaʻai manaia ia oe!