Lago fualaau faisua ma fualaau faisua - menu meaai masani. O se mea suamalie ma lelei e faigofie ona faʻavasegaina i lou tofo e ala i le tuʻufaʻatasia o ituaiga eseese o tagata ola vai ma le tele o vaitau o loʻo iai ma sau sau.
E mafai ona faia iʻaʻai i le tele o auala ma o le tekonolosi meaʻai o le ai ai foi se aafiaga tele i le tofo mulimuli o le ipu. E uiga i le auala e mafai ai ona e kuka iʻa ma fualaau 'aina, matou te talanoa i lenei tusiga. O le mea moni, ua uma ona matou tusia pe faapefea ona tao se tao i le umu ma kuka ai le sene o mite i totonu o le ogaumu , ae o fua nei o le a sili atu ona lautele.
Aʻa gaʻo i luga o se uluga fualaʻau - fua
O le laveaina o iʻa vaivai mai le ogaumu ma le vevela o le a fesoasoani i le matai fuamoa. Faatasi ai ma lenei metotia o le suamalie, o fualaau faisua ua ufiufi i sua oona suamalie, ma o le autu autu o le tusiga o loo tausia ai se siosiomaga vaivai ma le matagofie.
Meaʻai:
- iʻa - 4 pcs. (180 g taʻitasi);
- zucchini - 2 pcs.
- aniani mumu - 2 pcs.
- tamato - 3 vaega;
- olive - ½ st.;
- olive suauʻu - 60 ml;
- kelele - 1 talo;
- lemonati - 1 tbsp. sipuni;
- Divon mustard - 1 tbsp. sipuni;
- pasili - 1/3 o le laʻau;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
E fufuluina ma fufulu ia fagu ivi. Zucchini, aniani mumu ma tamato ua tipiina i totonu o vavao, fufulu i le masima, pepa ma sasaa i le suāuʻu olive. O peeled ma iʻa mamago ua faʻafefeteina foʻi i le suauʻu, faʻafefe ma salalau i luga o le faʻafefiloi fualaʻau. Matou te saunia le ipu i se ipu tao tao mo le 25-30 minute.
Ae o le taimi nei, ia saunia le saumalie: o le galati lelei o le kālati ua fefiloi ma le sinapi ma le suāuʻu olive totoe. O le laulau meaʻai e tuʻuina atu e le fualaʻau fualaau faisua, faʻasusu ma se moa.
I le leai o se masini tao, e faigofie ona taoina iʻa ma fualaau faisua i totonu o le lima e tusa ai ma se fua ma se tekono talitutusa.
Fua mo le kuka tao ma fualaau faisua
Meaʻai:
- fulu o le samona - 500 g;
- garlic - 2 cloves;
- palota - 1 fasi pepa;
- vermouth - 1 mea;
- moa moa - 2 mea;
- kulimi - ½ mea;
- olive - 100 g;
- lau lau - 2 tbsp. sipuni;
- masima, pepa - ia tofo;
- pata - 1 tbsp. sipuni;
- vai mamago mama - 2 mea;
- asparagus - 500 g;
- Tomato faapelepele - 400 g;
- toto fou - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
I totonu o le pusa suamalie mo le vermouth ma tuu i totonu o laʻau o le kalaka ma le gaogao e leai ni meaʻai, ia faʻafefiloi le paluga seia oʻo i le ½ o le vai e faʻafefe (5-8 minute). Ona faaopoopo atu lea o le moa susu i totonu o le fagu ma toe aumai le masini i tua ile toe vela. O iina foi e faaopoopo ai le kulimi, tipi lau lau ma fasi 'olive, masima ma le paluga pepa. Matou te faʻaaogaina le saumalie o le lumanaʻi seia oʻo ina lava le mamafa e ufiufi ai le sipuni, ma o le aofaʻi o le volumes e le faʻavave i le 1 ¼ i le.
O le salmon fillet e fufulu ma faamamago, faʻamamaina i ponaivi. Matou te tuu le iʻa i luga o le asparagus kuka i le afa-kuka, matou pata ma le pata, uaina ma le tarragon, masima ma pepa pepa. I itu taʻitasi o le iʻa tatou te tuʻu ai lala o tomato peleti, faʻafefeteina i latou i le suauʻu olive. O le iʻa iʻa, kuka ma fualaʻau, o le a kuka i le 15-18 minute i le 200 tikeri. A o leʻi tautua, e vevela le suauʻu ma faʻafeinu i le mea ua uma ona faʻaaogaina.
Aʻai i iʻa ma fualaau faisua ma namu i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- fuamoa fuamoa - 230 g;
- tuna tuna - 300 g;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- lapisi samasama - 3 pcs.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
- susu - 2 ¾ oloa;
- sisi kulimi - ½ st.;
- Tuna vine - 2 tbsp. sipuni;
- peas frozen - 1 mea;
- sana - 1 mea;
- sisi "Parmesan" (grated) - ½ st.;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
O kuka e kukaina e tusa ai ma faatonuga ile pusa. I totonu o se ulo malulu, falai le aniani gaʻo ma kāloti seia mama. Faʻaopopo le falaoamata ma faʻaauau pea le fuga, faʻaosooso. Matou te sasaa atu le susu i totonu o le paluga, faʻafefiloi lelei ma suʻe mo le isi 5 minute, seia oʻo ina amata le mafiafia. Ona matou auina atu lea o le kulimi kulimi, sinapi, masima ma le pepa, matou te saunia le isi 2 minute.
Matou te aveese le sau mai le ipu. Noodles e fefiloi ma fasi tuna, ½ o le kulimi kuka ma muai faʻamalo legumes, tuʻu i lalo o le fagu, liligi le sau ma fufuluina i tuʻuga o sisi. O iʻa ma fualaau faisua i totonu o le ulo o le a tao mo le 5-7 minute i le 180 tikeri pe seia oʻo i le kulimi auro.