O le asō o le ae iloa ai le kukaina o se mea matagofie ma le fiafia ma le piquant Italian soup ma tamato. O lenei ipu o mea uma ia e tofo ma o le a avea ma au faʻapitoa.
Itina Italian tomua
Meaʻai:
- tamato - 900 g;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- pulu - 1 vaega;
- mea manogi;
- kelele - 3 cloves;
- falala - 3 mea;
- sugar - pinch;
- fala falaoa - 240 g;
- mea manogi;
- olive suauu - ia tofo.
Sauniuniga
I totonu o le ulo, sasaa le vai ma aumai i se faʻala. Matou te fufuluina tamato, fai sina tamai i luga aʻe o le tasi ma faʻafefe malie le tamato i totonu o le vai inu. A maeʻa le 15 sekone, ave ese, pi ma tipi i ni fasipepa lapopoa. Pulu faʻapipiʻi, palu faʻamalo ma fuga le kuka. Basili e vaevae fasi pepa, ma tipi le falaoa i fasi pepa. I totonu o le fagu, faʻamafanafanaina le suauʻu olive, lafo i ai aniani ma faʻailoa seia oʻo i le auro. Ona faʻaopopo lea o le kalama, tuʻu tamato ma kuka mo ni nai minute seʻia faʻatagaina fualaau faisua. Ona matou tuu lea o le basil ma sasaa i totonu o le susu. Soda, sua o le saharim e tofo, faʻafefe, ona faʻaitiitia le afi ma kuka mo le 10 minute. A maeʻa lena mea, matou te togi fasi fasi falaoa, aveese le pusa mai le ipu, tapuni le tapuni ma faʻaauau le 15 minute.
Italia o fualaau faisua
Meaʻai:
- pateta - 400 g;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- tomato - 3 pcs.
- pulu - 1 vaega;
- totoa - ia tofo;
- fuamoa fualaʻau - 3 mea;
- olive suauʻu - 5 tbsp. sipuni;
- mea manogi.
Sauniuniga
Matou te faʻamamaina le pulufana, mimiu mama, ma faʻafefe ia kāloti i luga o le lau. Matou te tilo pateta ma tipi i lalo. Ona lanu enaena le aniani i totonu o se fagu, faaopoopo ai kāloti ma pateta. A maeʻa le 5 minute, sasaa uma le suka o fualaau faisua ma faʻaopopo le tamato tamato e aunoa ma le paʻu. Solim, sou pepa e tofo ma kuka mo le 20 minute, i luga o se afi vaivai. O le aʻa o le togafiti na ufiufi i luga o se fatu, tuu i le sua ma tuu atu i le laulau, faaopoopo le suauʻu olive.
Itu faaItalia ma le paʻu papaʻu
Meaʻai:
- suamati toto - 1 l;
- tamato - 5 pcs.
- pulu - 2 vaega;
- garlic - 4 cloves;
- small vermicelli - 100 g;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- mea manogi;
- kulimi 25% - 200 ml.
Sauniuniga
Pulu ma kāloti 'oloʻo fufulu mama ma lelei mea faigaluega. E faʻamamaina ma fufulu le 'olo i le lomitusi. I totonu o le fagu e sasaa ai le suauʻu, ia salalau fualaʻau matala ma faʻafefeteina i luga o le vevela vevela mo le 15 minute. E faʻamaluina Tomatoes i vai inu, aveese le tipi ma tipi le tino i ni fasipepa, ona faʻaopopo lea i totonu o le fagu. A maeʻa lena, sasaa i totonu o le sua, faaopoopo le masima, aumai i se vevela ma kuka i lalo o le tapuni mo le 20 minute. Matou te vavalalata ese le tamai vermicelli, lafo i tua i totonu o se fafie ma tuu i totonu o le supa. A maeʻa le 10 minute, aveese le ipu mai le ipu, tapuni le tapuni ma faʻamalosi. I le taimi nei, o le kulimi kirimigi i le kulimi, vaitau ma mea manogi ma tautua i le sua, sasaa i luga o papatusi.