E tasi le upu "meli" vave e mafua ai le tele o fegalegaleaiga, mo se faataitaiga: o se taumafanafana vevela, o se apiary, susu susu ma se falaoa fou o le falaoa fou, ua tumu i le suamalie suamalie. E faʻapea foʻi - o se faʻasalaga, taimi matagofie, faʻailoga masani.
O le meli o le povi e aofia ai le tele o ituaiga e pei ona i ai ni laau toto i le natura. O laau taʻitasi e aʻafia ai le vailaʻau kemikolo o le meli, o ana mea totino ma tuʻuina mai le igoa - linden, buckwheat, acacia, fugalaau, vao. O pi e aoina mai le pollen mai le hate, chestnut, fua vaʻaiga, mata o le sola, solo, pulu, ma isi.
O se vailaau suamalie ua lauiloa talu mai le taimi umi, na faʻaaoga e o tatou augatama e le gata o se meaʻai. O le aoina o le meli vao i Ancient Rus ua taʻua o le bortnikami. I le tamaoaiga o le atunuʻu o lenei vaʻa e taua tele, ma o Rusia sa taʻutaʻua mo lona lelei o le seleselega o le meli sili ona lelei i tua atu o ona tuaoi. O le meli o se vaega o le tele o meaʻai ma meainu, faʻafouina ma le 'ava.
Mea aoga
O le tuufaatasiga o le meli o le natura e leai se mafuaaga e taua o le "vai inu", o vailaau faafomai lea na faaaogaina e fomai i le taimi o le taua. Na faʻaaogaina pe a faʻaaogā ni fusi i manuʻa, e avea o se vailaau faʻamaʻi faʻamaʻi pipisi, siama, mea faʻamaʻi-inflammatory.
O le meleni povi i lalo ole microscope
Sa suʻesuʻeina lelei e saienitisi le tuufaatasiga faaletino o le meli, ae o vailaʻau. E tusa ai ma a latou faʻamatalaga, o le meli e aofia ai le 450 tuufaatasiga o vaega e talafeagai mo le soifua maloloina o tagata, ae i le tele o auala o le meli o se mealilo. O le suamalie suamalie o loʻo i ai le tele o elemene, o lona tuufaatasiga e ala i le faʻatonu ma le fua tutusa e tutusa ma le toto o le tagata.
Tagata taʻavale latou te maitauina aoga o le meli ma faʻamaonia o se oloa faapitoa:
- faatasi ai ma le fesoasoani a le meli, e mafai ona vave faʻafoʻi le malosi na faʻaalu i itula o toleniga;
- faateleina le tumau;
- faaitiitia le taimi mo le fetuutuunai i mafatiaga faaletino;
- faaleleia le tafe toto;
- faatelevaveina faiga o le metabolism ;
- faateleina le saoasaoa o le faamamaina o maso o le lactic acid;
- faʻaleleia le faʻamaoni;
- faʻamaonia le fiaʻai ma le moe;
- ia fetuutuunai le gaioiga o le vaega o meaʻai;
- e faʻaaoga e avea o se mea e toe faʻaleleia ai, ma faafitauli e fesoʻotai ma le faʻaitiitia o puipuiga;
- puipuia le tupu mai o le tele sclerosis.
O le tuufaatasiga o le meli ei ai sona taua taua - e mafai ona gauai e le tino pe a ma le 100%, e tuʻuina atu ai se malosi malosi tau malosiaga.
O le meli o se oloa e sili ona lelei, o le faaaogaina o le 100 kalama o le a maua ai se tagata matutua ma le sefulu pasene o le malosi ole aso. E tasi le sipuni sipuni o le meli e tusa ma le 55 kcal ma e tusa ma le 17 g.
O le a le mea o iai i le tuufaatasiga o le meli ma o le a lona faʻaoga?
O le tuufaatasiga o le meli e aofia ai gaʻo meaʻai, lea e faʻaleleia lelei e le tino, aemaise lava pe a uma le faʻamalositino. O le meli e minoi lelei ma faigofie, o le ulu faasolosolo malie i le masini fua, ma i se auala e tumau ai le tulaga o le kulukose i totonu o le toto. Faʻalagolago i le ituaiga o meli, o mea o loʻo i ai suga e fesuisuiai, o mea faigofie e faʻatusa i le glucose - e oo atu i le 35%, fructose e oʻo i le 40% ma faʻalavelave i le fausaga - lē faʻataʻitaʻia, faʻataunuʻu, ma isi.
Faʻaaogaina i le meli o le gaʻo:
- apu;
- lemoni;
- falemaʻi;
- amber;
- uaina;
- povi;
- al.
O le tuufaatasiga o vitamini i le 100 g o le meli:
- vitamini B1 (thiamine) - 0.01 mg;
- B2 (riboflavin) - 0.03 mg;
- B3 (niacin, nicotinic acid) - 0.20 mg;
- B5 (pantothenic acid) - 0.13 mg;
- B6 (pyridoxine) - 0.10 mg;
- B8 (biotin) - 0.04 mg;
- B9 (folic acid) - 15.00 mcg;
- C - vailaʻau ascorbic - 2.0 mg.
O nei vailaau uma e aafia ai le polotini ma le gaʻo gaʻo i le tino o le tagata. O la latou tuufaatasiga e faalagolago lea i ituaiga o laau totő e ao mai ai pi mai o latou nectar, mai le taimi o lona aoina, o aiaiga ma tuutuuga o le teuina o le meli.
Malamalama ile mineral:
- potassium - 25 mg;
- calcium - 4 mg;
- magnesium -2 mg;
- sodium - 25 mg;
- uʻamea - 1.1 mg.