E pipii le pulou i le paʻu - o se mea manaia lea mo soʻo se laulau fiafia. E lava le faigofie e sauniuni ai, ae e foliga mai e manaia tele.
Totoga mo fasilaau laau i le vailaʻau masani
Meaʻai:
- Nofoaga fao - 200 g.
Mo le paʻu:
- falaoamata - 0,5 mea;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- susu - 50 ml;
- masima masima.
Mo folauga:
- sua o le tipolo;
- pepa, mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
O le pulou e taofiofia muamua ma le mama le ata. Ona fufuluina lea oi latou i le sua o le tipolo, fufulu i le palapala pepa, mea manogi e tofo ai ma alu ese ai mo le 30-40 minute. A aunoa ma le faʻaaogaina o le taimi, tatou te aveeseina ma le faʻaeteete le yolks mai i le protein ma aveese ia aʻafiaga i totonu o le pusaaisa. Lulu fufulu, sasaa susu i totonu, tuu masima ma fuamoa. Puipuia faʻasolo atu i luga i le fausiaina o se faʻafefiloi malosi ma fesoʻotaʻi ma le tele. Matou te tosoina laau i totonu o le paʻu ma fusi i le pata seivagana e manaia ma auro. Ona tuu lea i luga o se solo pepa, ona tautua lea i le laulau!
E pipii le pulou i le pia
Meaʻai:
- Nofoaga papaʻi - 250 g.
Mo le paʻu:
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata saito - 4 tbsp. sipuni;
- pia malamalama - 50 ml;
- lemoni - 0,5 vaega;
- suauu manogi;
- masima, pepa, mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
O lea ia taʻu atu ia te oe le auala e fuga ai le fusi laau i le batter. Vavave muamua, e mama mai le afifiina, tuu i totonu o se ipu, masima, pepa, fufuluina i le sua o le afa o lemoni ma tuu ai e sosolo le faapaologa mo le 15 minute. O le isi, matou te liliu atu i le kukaina o le paluga : o le fuamoa e musumusu i se fulufulu fulufulu , sasaa i totonu o se pia laula ma sasaa i le falaoamata. Matou te faʻafefiloi mea uma e oʻo i le faʻalelei. E pipii atoa le pulou i le mea e maua mai ai le kulu ma tao i le vevela vevela vevela mai itu uma seia oo ina lanu enaena.
Totoga mo fasilaau laau e tumu i le sipisi i le paʻu
Meaʻai:
- Nofoaga fao - 200 g;
- sisi poo le sisi malolo - 200 g;
- garlic - 2 cloves;
- mayonnaise - 50 ml;
- fuālaʻau manogi.
Mo le paʻu:
- pia - 100 ml;
- vai 100 ml;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 1 mea;
- masima masima.
Mo sau sau:
- kulimi mumu - 150 g;
- garlic - 2 cloves;
- lanu;
- soya sauce - 2 tsp.
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Mo le kukaina o meaʻai i luga o le papa, fai muamua le faʻatumu. Ina ia faia lenei mea, ave le sisi, tolu i luga o se fatu, faʻafesoʻotaʻi faʻatasi ma le peʻa ma togiina i luga o le masini eleka. Faʻaopopo sina sina mayonnaise ma faʻaali seʻia oʻo i se toniga, o le tele o masini e faia. Pipiʻu le paʻu i luma mamao, faʻamamā mai le afifiina ma faʻagasolo lelei. I le ogatotonu o le laau e taoto ai sina meaʻai laitiiti, faʻafetaui, ma gagau le laau, ma tuʻuina atu le ata muamua.
Ona tatou saunia lea o le pia o le pia. E vavaeeseina ma le faaeteete tagata papaʻi mai le yolks ma tatou aveesea faʻamalosi mo ni nai minute i totonu o le pusaaisa. Matou te tuʻuina atu le kulimi i se pesini, faʻaopoopo se pine o le masima ma sufulu laitiiti. Matou te sasaa i le vai malulu ma le pia pia. Faʻamamaina lelei le faʻafefiloi ma se vavae poʻo se uila. Faʻasolo lemu le falaoamata ma faʻasusu le paluga.
Mo le faia o le saumalie, faʻamamaina le keleki, faʻapalaina e ala i le lomitusi ma fefiloi ma kulimi kirimigi, gaʻo tipi, sua o le lemoni.
Vaavaai mo le tele o filifiliga mo taumafataga fiafia, ona matou ofoina atu lea ia te oe o se fua muamua mo le "Raffaello" ma laau papa .