O le suauu kulimi suauu - o se ipu e matua multifunctional, e mafai ona e galue e pei o se togi mo tupe meataalo po o croutons, faʻaaoga le faʻavae mo mea vevela poʻo le salati salalau, o le mea lea e tatau ai ona tuʻuina se fagu i totonu o le pusaaisa. I luga o le auala e saunia ai se suauʻu kulimi kulimi mo le tele o fua, o le a matou talanoa atili.
Soa-kāloni saula
O le sisi fagu-kiliki vailaʻau ma laau e taʻua o le laei. O lenei mea e faʻaaogaina e masani lava ona faʻaaogaina i le sauniuni o salakeke ma meaai mama. Tafe mo le fua e mafai ona avea o se mea fou (ona tofo ai lea o le tofo sili atu ona manino), ma mamago.
Meaʻai:
- mayonnaise - 65 ml;
- keri sika - 2 fasi vaega;
- kulimi mumu - 230 ml;
- pasili ma greens - 1 tbsp. sipuni;
- Manua e sili ona lelei - 10 ml;
- sua o le lemon - 15 ml.
Sauniuniga
Tipi ituaiga uma o laʻau, ma 'olo le lauloni ma se naifi ma se pine o le masima. Faʻapipiʻi le kulimi kulimi ma le mayonnaise ma faʻaopopo mea sauniuni i le sau sauʻai. Liligi i totonu o se solo ma le sua suamalie, faʻafefiloi mea uma ma faʻaopopo se pine o le masima, pe a tatau ai.
Soa-tamato saula
Afai e te le iloa le auala e saunia ai se suauʻu kulimi kulimi mo aano o manufasi, ona avea lea o se faavae o se tuufaatasiga o kulimi mumu ma tamato ma ni meaʻai vevela ma mea manogi. O le masi ua maeʻa e faʻaaogaina i se foliga malulu ma vaʻa ma luga o fagamanu mai aano o manu ma moa.
Meaʻai:
- kulimi mumu - 420 g;
- dried fennel ma le pasili - 1 sipuni;
- olati mago ma le kalati - 1 sipuni;
- lapisi ketchup - 60 g;
- sisi kulimi - 45 g.
Sauniuniga
Lisi kulimi pusa i kulimi kirimoli ma ketchup vela. Faʻaopopo faʻamago vao, kalani ma aniani. Taofi le tapuni vavalalata.
Sour-mustard sauce
Meaʻai:
- kulimi mumu - 85 ml;
- mayonnaise - 55 ml;
- Tina Dijon - 55 ml;
- meli - 35 ml;
- Aniani aniani - 1/2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Sauniuniga o le suauʻu kulimi oona e faatapulaʻa naʻo le faigofie ona sasaina uma o mea o loʻo taua i luga. E mafai ona faʻaaogaina le masi ua maeʻa ma le moa, sola, masi ma pupuu.
Suauu suauu kulimi ma le sisi
Meaʻai:
- sisi kulimi - 130 g;
- kulimi mumu - 410 g;
- kukama masi - 15 ml;
- kukama - 75 g;
- greens o le au ma aniani lanu meamata - ia tofo;
- garlic - 1 nifo.
Sauniuniga
Kati sisi o Whisk i le kirimoni ma le suka, faaopoopo i ai le silati gaosi, kukama maoti ma gasi malogo. Auauna atu i le saumalie na faʻafefe i keke, fuʻa, fualaʻau ma meaai mama.