O le asō o le a matou taʻu atu ia te oe le auala e faia ai le kalapu falemaʻi mai vine. O lenei mea o le a faʻatautaia muamua i latou o loʻo i ai vine e ola i luga o le 'upega tafaʻilagi. A uma, o le a tele naua mea e saunia ai le vaiinu.
E faʻapefea ona faia le kiliata mai laʻau vine i le fale - fua
Meaʻai:
- laʻau vine - 2 kilokalama;
- fualaau suamalie;
- vine (pe a tatau ai) - 2.5 kilokalama;
- vai faamama - 12 lita.
Sauniuniga
Mo le faia o le falesa fale e talafeagai ai le ave o se apa faʻailoaina ma se voluma o le itiiti ifo ma le lua lita ma tuʻu ni fua o vine mama fou. E sili atu ona lelei le filifilia o ituaiga mamalu o vine mo le aoina, o le mea lea o le vevela o le fualaau o le champagne saunia o le a sili atu ona lelei ma sili atu ona sili atu. O laʻau e mafai ona tuʻu atoa pe tipiina i ni nai fasipepa. E mafai ona faʻafaigofie le galuega ma savali i le lau o le naifi i luga o le mafiafia o le mafiafia i totonu o se fagu.
Fufulu le vai faamama i se vevela vevela, sasaa i totonu o se atigi fagu, ufiufi i se tapuni ma afifi i se palanikeke mo aso e tolu. A maeʻa le taimi, ona lafo ese lea o lālā, ma faʻapipiʻiina le suka i le vai mo le uaina, ave le ipu e tasi mo lita taitasi, sasaa i totonu o fagu tioata ma faʻapipiʻi se faamauvai.
E tatau ona amata le faʻafefe i totonu o le lima aso muamua. Afai e le tupu lenei mea, e tatau ona e faaopoopo vine i fagu, aʻo leʻi kukaina i se moega pe naʻo le lima. E mafai foi ona e faʻafefete le fefete vine pe faaopoopo i ai se luʻu vine. O tala mai le uaina o fale ua talafeagai foi.
I le faaiuga o le faagasologa o le faʻamalosi, ma e tusa ma le luasefulu-lima i le fasefulu aso e manaʻomia, matou te tufatufa vine i totonu o fagu, e le faʻaopoopoina e tusa ma le tolu senitimita i le pito. E mafai ona e ave mo lenei mea e pei o ipu tioata mai lalo o le vine, ae o le a e manaʻomia foi ni pulou mo le faamaufaʻailogaina, ma ni faʻataʻetaʻetaʻi palasitino masani.
Teu fagu i le vine mai fualaau vine i luga o se tulaga vavalalata i se nofoaga pogisa ma malulu, mai lea taimi i lea taimi faʻasaʻo mai le carbon dioxide. Ina ia mafai ona maua se meaʻai malosi e maua ai se paleni paleni lelei ma lelei, e tatau ona matua mo le itiiti ifo ile tausaga. E mafai ona e faia se faʻataʻitaʻiga i totonu o le fa masina, ae o le taunuuga o le a le manaia pe a maeʻaeʻa.