O anufe vevela o loʻo tuʻuina atu i le mea e taʻua o le anapogi vave. Ma e ui lava o nei taumafa ua manatu e leai se aoga, ae o nisi taimi e mafai ona e faʻamalolo oe. Ae maise lava pe afai e te kukaina sea ituaiga o meaai i le fale. O le a matou taʻuina atu ia te oe pe faapefea ona fai ni fagu mo anufe vevela i le fale .
Buns mo anufe vevela - fua
Meaʻai:
- falaoamata - 350 g;
- susu - 200 ml;
- vefete mago - 10 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- moa fualaʻau - 1 tbsp. sipuni;
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- masima masima.
Sauniuniga
Yeve ua fefiloi ma falaoamata, faaopoopo le suka ma le masima. Faʻaiʻu le taunuuga o le faʻafefiloi mago. Ona faʻaopopo lea o le fuamoa, susu mafana ma le suauʻu manogi. Matou te toso le paluga. Ufiufi i se solo solo ma tuu mo le 1 itula e sau i se nofoaga mafanafana. A oʻo mai le paluga, ona matou tosoina lea, salalau i luga o le laulau ma vaeluaina i ni fasipepa se 9, ona tosoina lea i se keke ma le mafiafia e tusa ma le 0.5 cm. O pito o ia mea faigaluega e gaugau mai le 2 itu i le ogatotonu ma vaʻaia lelei. Matou te faasalalauina apa i luga o se pepa tao taofi i le tao tao, faʻatasi ai ma se sima lalo ma tuʻu ai mo le tusa o le afa itula. Ona matou lafoina lea o se fagu tao tao ma le paʻu i totonu o le ogaumu, muamua i le 180 tikeri. Pipi mo le tusa ma le 15 minute seia oʻo ina aliali mai se kerupi auro. A maeʻa lena mea, e mafai ona aveese ni laʻau mo anufe vevela i le taimi lava latou te malulu ai, e mafai ona e tipi ma tuu mea vevela.
Buns mo se taifau vevela Tenimaka
Meaʻai:
- falaoamata - 600 g;
- susu - 300 ml;
- suka - 4 tbsp. sipuni;
- vefete mago - 1 sipuni;
- pata - 50 g;
- masima - 0,5 tsp.
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- paʻu paepae mo paʻu.
Sauniuniga
I totonu o le susu mafanafana, sasaa le fefete ma tuu mo le 15 minute ona faaopoopo lea o le pata masusu, suka, masima ma fefiloi lelei. Faʻasolosolo malie le falaoamata faʻasolosolo, uʻu le paluga paluga, lea e faʻapipiʻiina i totonu o se pesini, faʻafeʻalo ma le suauu manogi ma le ufiufi. Tuu le paluga pe a ma le 1 le itula. A maeʻa lena mea, ua uma ona vaevaeina ma vaevaeina i ni vaega e 60-70 g ia taʻitasi. I luga o se laupapa gaʻo, tatou te fesuiaʻi fasi vaega ma ufiufi i se solo. Ma le isi, o polo uma lava e lalagaina i luga o se papa, ona lalagaina lea i luga o se lisi, o ona pito tatou te patch. Matou te fesuiaʻi le mea faigaluega ma se sima i lalo i luga o se pepa tao, kuka i le suauʻu manogi.
Matou te tuʻuina atu galuega faigaluega e alu pea mo le tusa o le afa itula. Lulili ia paʻu taʻitasi ma se fuamoa na sasaina ma fufuluina i fatu fatu sesame. Pipi i le vevela o le 180-200 tikeri mo le 20 minute.
Buns mo se taifau vevela Farani e ese mai i le paʻu mo se taifau vevela Tenimaka. Ma o le mea e sili ona taua, o la latou eseesega ua na o foliga lava. I le mea muamua, i se pa i le tasi itu, tipi ese le pito i luga (o se paʻu), ma totonu matou te faia se togi ma se naifi, matou te sasaa ai le ketchup, mayonnaise ma faʻaofi se soisi.
O le lomiga lona lua o buns e masani ona saunia ma fatu fatu mai le luga. Ona tipi lea o le pa i le tasi itu ma totonu o totonu o le pusa ma faaopoopo i ai saula: ketchup ma le sinapi .