Sodium benzoate e masani ona faʻaaogaina i pisinisi faʻaonaponei e avea o se tausiga mo oloa, ma mo le faia o mea e fai ai afi ma afi. I oloa, sodium benzoate ua faʻaopopoina e taofia ai le tuputupu aʻe o siama ma mo le lanu paʻu o iʻa ma aano o manufasi. E tele suʻesuʻega ua faaalia ai o le E 211 ei ai se aafiaga leaga i le tino ma ua faasaina mai le faaopoopo i oloa gaosia i le tele o atunuu.
O mea taumafa faaopoopo E211 ua faatagaina mo le gaosiga i Rusia ma atunuu o le CIS, o lea e masani ona e vaai i ai o se vaega o meaʻai, mo se faataitaiga, i luga o igoa o sausaisi eseese. I totonu o nei atunuu, o atinaʻe e faia i taimi uma e sui ai lenei vaʻavaʻai ma se mea e sili ona leaga.
E211 e le faatagaina ona faʻamalosia i ni aofaiga tetele, ona o loʻo i ai se faʻalavelave faʻaleagaina i luga o le faʻalavelave o le tino, e afaina ai le puipui o le manava, ma faʻalavelave ai foi le gaosia o enzymes, lea e faʻalavelaveina ai le faagasologa o le faʻapalaina o meaai.
Ua maua e fomaʻi ni gaioiga o le allergic resitala pe a ave ni oloa o loʻo i ai lenei faʻatoʻaga. O le mea lea, E 211 faʻasaina ona 'ai mo tagata o loʻo mafatia i le fula maso poo le i ai o se talafaasolopito o sulu.
Ua iloa le leaga le aafiaga o le sodium benzoate i luga o le tuufaatasiga o le palatini i totonu o siama o le tino, aemaise lava le malamalama i lenei vaega o vailaau o fetal, ona faʻatasi ai ma le faʻaaogaina o le fetal e faʻaaogaina ai le tino puipuia o le tino e le o galue. O le E211 e mafua ai le ogaoga i le taimi o le maitaga, ua faʻamautuina o lenei tuufaatasiga e mafua ai muamua le atuatuvale o le tino o le tino i le taimi o le atinaʻeina o le intrauterine, ona oʻo atu ai lea i le totoga o tamaiti. Na maitauina foi e saienitisi o lenei mea faaopoopo o meaola e mafai ona faaitiitia ai le atamai i totonu o tamaiti.
Faʻaleaga pe leai E211?
E211 e maua i sina vaega o meaʻai - apu, cranberries, cherries, etc. O ia aofaiga itiiti o le sodium benzoate e pei o nei oloa e le afaina ai le tino, ae i nisi
O le tali atu i le acid ascorbic E211 ua liua i se tino matautia matautia o le carcinogen - benzene, lea e mafua ai le solia o faʻamatalaga o le gene ma le faʻavaeina o nila o le kanesa.
A maeʻa ona suʻesuʻe le aafiaga o le E211 puipuia ile DNA, e mafai e se tasi ona malamalama i le mea e afaina ai lenei tuufaatasiga, e faaleagaina ai le natura masani o mea amino, lea e tau atu ai i gafa, le atinaʻeina o faamaʻi matautia, mo se faataitaiga, maʻi o Parkinson .