O lenei mea suamalie o le a manumalo ai i le fatu o le vaʻai iloga ma lona tofo matagofie. E le gata i lea, o le fua o loʻo faʻalauteleina le lautele mo le faʻataunuʻuina o mea e fiafia i ai fualaau aina.
Turkey i le soya soya i totonu o le ogaumu
E le faigofie ona tuʻuina atu meaʻai e maua i turuki, e oʻo lava i tamaiti laiti. I le taimi lava e tasi o le kukaina o le sooga kulupu i le soya soya o le a taugofie tele ai oe.
Meaʻai:
- Curcuma, pepa lanu uliuli, Basil ua mama , Provencal herbs - ia tofo;
- kelele - 3 cloves;
- soya sauce - 3 tbsp. sipuni;
- masima - 2 teaspoons;
- togi pipi - 500 g;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
- Fufulu lelei le filo ma faʻagogo faʻatasi ma pepa solo.
- Faʻaaogaina se naifi maʻimau, fai i totonu o aano o ni nai vaʻa loloto ma faʻapipiʻi lelei i masima.
- Faʻafefiloi mea manogi uma ina ia tusa ai ma le 2 teaseti o le faʻavasega.
- Uʻu le aano o manu i luga, ma faʻapipiʻi ma le faʻaofuofu ni fasi fasi kelu i totonu.
- Pepa mo le taoina ma le faaeteete e ufiufi ai pepa ma sasaa le suauu. Tuu ni paluga iina, sasaa sau soya ma afifi lelei i totonu o le folas ma i luga.
- Tuu le aano i totonu o le pusaaisa mo le tusa ma le 2 itula mo le folau.
- Ona vevela lea o le ogaumu i le 200 tikeri ma tao mo le 50-60 minute. A maeʻa lena, ia faʻaali vave le pepa ma alu i le ogaumu mo le 5-10 minute.
- I le faaiuga, sasaa le ipu i le vai.
Turkey i le sogi meli-soya
O lenei ipu o se mea faʻapitoa ma sina tofo ma e na o le salu i le gutu. Aemaise lava, o sea fua mo le pipi i le soya soya ua tuufaatasia ma se teuteu e pei o le lanu mumu po o isi falaoamata.
Meaʻai:
- meli - 3 tbsp. sipuni;
- togi kulupu - 550 g;
- aniani - 3 pcs.
- Titi, pepa, sima poo le laula - ia tofo;
- suauu suauu - 50 ml;
- soya sauce - 3 tbsp. sipuni;
- kāloti - 3 vaega;
- suamalie pepa - 2 pi.
Sauniuniga
- Faʻasusu le fusi vao turkey, māmā ma vevela ma alu ese mai le ata, ona tipi lea i ni fasi vela.
- Liligi i totonu o le ipu soya saumalie ma faʻasae le meli.
- Liligi fola o marinade i luga o le pusaaisa ma avatu i le pusaaisa mo le 15-20 minute.
- Taʻu ma fufuluina fatu ma fatu, ona tipi lea i ni fasipepa.
- Kaloti faʻafefe, faʻaaoga se tamai togi, ma tipi le aniani i totonu o ni nai vaʻa. Pipi uʻu i luga o se uʻamea ma le suāuʻu faʻamafanafana mo le tusa ma le 5-7 minute, tuʻu le ave afi. Aua nei galo e liliu i nisi taimi.
- O masima uma, fufuluina i le pepa, faaopoopo aniani ma le pusa mo le 5 minute.
- I le faaiuga, faʻafefiloi pepa ma kāloti faʻatasi ma mea e aofia ai ma tuʻu le faʻalava i le afi mo le isi 8-10 minute.
- O se pipi i le soya sola, falai i totonu o se fagu, sa aoga tele vevela, fufuluina i le sesame poo gutu mata.