Bagels - lauiloa i le tele o atunuu, pusa masani faaleaganuu. O le igoa na faamautu i le Rusia ona o foliga e pei o nifo o nisi o manu; O taga e taʻavale ma eseese mea, o le paluga e faʻaaoga eseese ( lefiti , bezdozhzhevoe, oneone, puff). O se tasi o mea e sili ona faʻaaogaina o le fatu poppy. O taga ma fatu papaʻe - o se fesuiaiga lelei o le tao mo le lauti taeao.
Totoga mo seevae o loʻo i ai fatu fatu
Meaʻai:
- pata, natura - 200 g;
- fuamoa o moa - 4 pcs.
- kulimi suamalie masani - 100 ml;
- falaoamata o le saito maualuga-e tusa ma le 2 tioata;
- suka - pe tusa ma le 1 le ipu;
- fatu poppy;
- vanilla.
Sauniuniga
Sei o tatou togi le pata i se tulaga mausali muamua atu. O palu fatu e fufulu i vai inu, pe a uma le 20 minute tatou te toe lafoina i luga o se sieve. Pe susunu i le susu mo le tusa o le 5-8 minute. Tatou togi le falaoamata i totonu o se pesini ma faʻafefiloi le suauu i luga o le fagu. Matou te faʻafefiloi. O lapisi e iai se ipu suka, vanilla ma kirimi kirimigi o le a sasaa atu i le matagofie i se pusa eseese.
E fefiloi le fala ma le suka-suka i le pata ma le falaoamata. Tasi le paluga (e mafai ona e faaopoopoina sina falaoamata pe a tatau ai). O le paluga e tatau ona liua e avea ma palasitika ma e le maualuga foi.
O le paluga o lo o taamilomilo i luga o fola, o le mafiafia e tusa ma le 0.5 cm. Oti le fasi pepa i ni foliga tutusa tolu tafatolu, fafati i latou i fatu poppy ma liliu mai le faavae o le tafatolu i le tulimanu. E mafai e se tasi ona punou ifo i le arc. Matou te tuʻu faʻamau i luga o se fata tao tao, kuka, e manaia le ufiufi i le tao tao. Tuu le pepa tao i totonu o le ogaumu, vevela i le vevela pe tusa ma le 180-200 tikeri Celsius. Fafaga pe a ma le 15-25 minute ao le i faʻamaualuga. Matou te tautua ni laumei laisi e faamafanafana i lauti poo kofe.
O lapisi faʻataʻavale solo ma fatu laau poppy
Meaʻai:
- falaoamata o le saito maualuga-e tusa ma le 600 g;
- susu - pe tusa ma le 300 ml;
- lefete - 40 g;
- sugar granulated - 150 g;
- moa moa - 1-2 fasi vaega;
- pata masani - e tusa ma le 150 g;
- fatu poppy.
Sauniuniga
Uluaʻi vaʻavaʻai.
Salu le falaoamata i totonu o se pesini o galuega, faaopoopo se pine o le masima. Matou te faia se loloto i le ogatotonu o le "mauga", faaopoopo ai fuamoa, faapipii ma kuka le paluga. I le faagasologa, ia faasolosolo malie le faaopoopoina o le pata omea. Faʻamama le paluga ma le faʻaeteete, taʻavale i totonu o se, ma, ufiufi ma se solo lelei, tuʻu i se nofoaga mafanafana mo le 20-40 minute. Matou te tosoina ma faanatinati. Toe fai le taamilosaga. E le gata i lea, matou te agai i luma i le auala tutusa e pei o le fua muamua (silasila i luga).
E mafai foi ona e saunia le paluga pasi ma fatu poppy mai le paluga falaoa e aunoa ma le fefete pe mai le fefete a le fefete.