Tatou te fiafia uma i le olaga matagofie. Kelati, sipuni ma kuki o loʻo mausali ia tatou mea taumafa mai le amataga. Mulimuli ane tatou te faatalitonuina i tatou lava o le 'ai o le suamalie e le o se mea e fesoasoani ai se fasi sukalati e faʻaumatia ai le atuatuvale , ma o le kulukose e matua talafeagai lava mo o tatou faiʻai. Ae ui i lea, o le afaina i le suka mai nei alofaga e le faaitiitia.
O a mea e afaina i le suka?
O le tele o meaʻai e masani lava ona manatu o le afaina o le suka e matua tele lava, o le suka e matua le manaʻomia mo o tatou tino, talu ai e leai se mea lelei. O le kulimi suka e aofia ai glukose ma fusi fualaʻau. Ae peitai, e le tutusa le fusi fua o loʻo maua i meaʻai. Ina ia maua le malosi, e tatau ona vaevae le suka ile tino i ni vaega laiti.
O le afaina o le suka paʻepaʻe e mafua mai i le mea moni e faʻaaogaina e tagata i le tele o mea. Fuainumera Faamauina e faapea tatou te taumafa e tusa ma le kilokalama suka i le vaiaso o se vaega o lauti, keke, suamalie. I le faaiuga, tatou te maua ni taunuuga o le aafiaga o le suka:
- faateleina le gaʻo o le tino;
- o le malosi o le puipuiga malu e faaitiitia 17 taimi;
- o le le atoatoa o le calcium ua faia;
- faʻalauteleina le faʻavaivaia pe a uma se vaega o le suka, faʻateleina le mamafa;
- faateleina le gaoioiga a se tagata;
- ua maualuga le kulukose toto;
- o le gaioiga o le fatu ua vaivai;
- mo le faʻateleina o le suka paʻepaʻe, o le tino e faʻaaoga vitamini vitamin B;
- mafai ona tupu le faalagolago i suka;
- faiga faʻasolosolo faʻavaomalo ua faʻalavelaveina;
- vevesi o le paʻu, faʻavave le matua.
Faʻaleagaina o le suka mama
O le afaina o le suka faamamaina o loʻo taoto i le auala e gaosia ai. Ina ia mafai ona maua le suka i se foliga sili ona matagofie ma ia teuina mo se taimi umi, e faʻamamaina atoatoa mea uma, ma tuʻu ai mea mama gaʻo. O se taunuuga, o le suka faamamaina paʻe e avea ma punavai o faafitauli mo le tino ma e le tauaveina soʻo se faamanuiaga.
O i latou na iloa le leaga mai le suka, e tatau i le tasi ona lafoai atoa le suka poʻo saili se mea e suitulaga ai. E matua faigata lava le tuʻuina atu o le suamalie, o lea e sili ai ona maua
- meli;
- mutia o stevia;
- pama pama, o le leaga e le o faʻaalia. E le gata i lea, ua fai mai e na o le aoga aoga;
- vine vine.
Ma e mafai foi ona e fiafia i fua suamalie, carob, fualaau mamago , marshmallow natura ma marmalade.
Tetee mai le suka e matua faigata lava, aua o loo i ai i le tele o oloa. Ae e tatau ona tatou taumafai e faʻaitiitia lona tele ma ia i ai pea se mea manaia i le lima e mafai ona sui.