Soy protein o le polotini lea o lo oi ai i lona tuufaatasiga mea sili ona taua o le amino, vitamini B ma le E, potassium, zinc, iron, etc., ae e le o tumu e pei o le pene. I aso nei, o le soy protein e mafua ai le tele o feeseeseaiga, i le va o tagata taaalo amateur ma tagata tomai faapitoa. O nisi e talitonu o lenei oloa e aoga tele mo le soifua maloloina, o isi, e afaina ai le tino o le tagata. Sei o tatou taumafai e saili po o le a le ituaiga faʻaoga ma le faʻaleagaina o loʻo maua i totonu o le solatini.
Polokalame ma le Maliega o le Soy Protein
O nei fuatini fualaʻau faafetai i mea o loʻo maua i le leithite e fesoasoani i le atherosclerosis, muscular dystrophy, faʻaleleia le tulaga i faʻamaʻi o le gallbladder ma le ate, ua fautuaina mo tagata o loʻo mafatia i le maʻisuka, maʻi o Parkinson. E le gata i lea, o le polotini soya e fesoasoani i le toe faʻaleleia o le tino o le tino, faʻaitiitia ai le cholesterol i le toto, e afaina ai le mafaufau o tagata.
O le tele o suʻesuʻega ua faʻaalia ai o le malōtini masini e puipuia ai le tupu mai o fatu fatu ma tumutumu pipisi.
Soy protein e sili ona lelei mo tamaitai, aua e faaitiitia ai le lamatia o le kanesa o le susu, e puipuia ai le faaleagaina o le ponaivi. E le gata i lea, e faʻaaogaina foi le solatini mo le mamafa o le gaʻo, aua e leai se mea e maua ai le calories, ae o le gaosia o le soya, o le a manaʻomia e le tino le tele o tau o le malosi, lea e mafua ai le le tele o kilokalama. I le tautala e uiga i le leaga, e taua le matauina o totonu o le popo soya o loo i ai phytoestrogens, o vailaau e tutusa lelei ma hormones fafine, o le mea lea e mafai e le polotini ona aafia tele ai le ola maloloina o tagata. I le auala, e toʻatele saienitisi e talitonu o nei mea e mafai ona taʻitaʻia ai foi i le mimilo o le mafaufau. E taua foi le maitauina o le fugalatini soya o loʻo i ai se fesuiaiga o genetically ma
E faʻafefea ona inu le solatini soya?
O le fua o le meaolatini sola e faalagolago i le mamafa o se tagata, i le averesi o le masani o le 1.5 grams i le kilokalama o le mamafa o le tino. Mo le faia o se meainu suamalie e tatau ai ona faʻafefiloi se paʻu (tusa o le 50 g) ma le 170 - 200 ml o soʻo se sua. E tasi le vaega e tatau ona onā i le tasi itula aʻo leʻi aʻoga, o le isi afa itula pe a maeʻa aʻoaʻoga faaletino. Soy protein e mafua mai i le ituaiga o palatini lemu, o lea e mafai ona 'ai i le va o taumafataga ma e oʻo lava i le po.