O Omuraysu o se omele Iapani ma se faʻatumu o foliga e pei o se pai ma ona foliga vaaia. O se atigipusa matala o fuamoa ua sasaʻa e ufiufiina i se vailaau suamalie e tumu ai aano o manu po o, mo le tele o vaega, araisa. O lenei ipu e faʻaaogaina i le ketchup ma le eseesega o sauʻai. E sili atu ona lelei nai lo le 'aiga o le taeao.
Fua mo se tamaʻi moa Iapani ma se moa
Meaʻai:
- moa moa - 240 g;
- aniani papaʻe - 60 g;
- ufiufi o le kalama;
- Ava o le suka - 15 ml;
- Soa saito - 4 pcs.;
- uʻamea kuka kuka - 4 mea;
- ketchup - 1/3;
- fuamoa o moa - 8 pcs.;
- susu - 30 ml.
Sauniuniga
Taʻu vavalaʻau masi ma le masima ma le pepa i itu uma e lua. O gaʻo ua faʻasili i luga o le suāuu, matou te faʻaopoopo ni puloʻo, keluka ma moa. Faʻaauau pea le kuka seʻia maeʻa le aano. Faʻafefiloi le vevela mai le moa ma le araisa, faʻafefiloi ma le faaeteete mea uma ma vaitau. Ae tatou te leʻi aveeseina le meaʻai mai le afi, tatou te faʻapipiʻi le ketchup i totonu.
Mo se omeletini, taia ia fuamoa i le susu, ona sasaa lea o le faʻafefiloi i luga o se pamu faʻafefe. A oʻo loa ona uʻuina le pito o le omelet, ae o le ogatotonu o le a tumau pea le manogi, matou te faʻasalalauina le araisa i le moa i le ogatotonu. Gagau pito o le omelet i le ogatotonu ina ia aofia ai le araisa, ma liliu le mufiti i luga o le ipu. Matou te tautuaina omelet ma le ketchup.
Omuraisu - omelette ma le araisa
O le fusi mo se masila e mafai ona faʻaaogaina se mea. I le fua o loʻo i lalo, o le alalaʻau masani, tatou te toe faʻaopopoina le moa, tuʻu sina peʻa lanumeamata ma fasi pepa o musika.
Meaʻai:
- moa moa - 125 g;
- musika - 60 g;
- aniani papaʻe - 60 g;
- 2 cloves garlic;
- tamato tamato - 1 mea;
- tunu araisa - 1 mea;
- fuamoa o moa - 4 pcs.;
- Pulu - 2 tbsp. sipuni;
- lanu meamata - 55 g;
- ketchup.
Sauniuniga
Aʻo leʻi saunia se mufui, o le a matou faʻatumuina mo ia. I luga o se fasi pata, siaki le sipisi tipi ma faʻaopopo le kesi i ai. I le lava lava laasaga, e lafoina ai pusi lanumeamata ma fasi fasi musipogi fou i le apa. O le taimi lava e saunia ai fualaau faisua, matou te tuʻuina le moa moa, faʻapipiʻi, ma faʻatali seia oʻo i luga o itu uma. A maeʻa le moa, faʻafefiloi ma le araisa ma le saula. I le taimi mulimuli e mafai ona e faʻaaogaina se soya saumalie, ae o le Iapani latou te fiafia e faʻaopoopo le ketchup.
E sasaa e Eggs i se pine o le masima ma fulu i luga o le suauu totoe seia oo ina le mafai e le pito o omelet ona malamalama. I le ogatotonu matou te salalau le araisa, tape le mufiti ma sui i le pusa. Matou te tautuaina le ipu i totonu o le kamupani ma le ketchup .