E tele naua tagata, a latou taumafai e aveesea le mamafa, teena le 'aiga o le afiafi, ae e le mafai ona faia lenei mea. O le teenaina o se taumafataga o le afiafi, ioe, e mafai ma o le a faaitiitia le mamafa, ae o iinei o le a faateteleina le soifua maloloina. Ina ia mafai ona faʻaaoga meaai, e tatau ona filifili lelei meaai ma iloa mea e 'ai mo le' aiga o le afiafi, ina ia le lelei.
O le a se mea e 'ai mo le' aiga o le afiafi ma meaai lelei?
Mo le taumafataga o le afiafi, teu ai suamalie, supa mama, broths, ma sukalati vevela e le fetaui - o mea ua lisiina i totonu o le tino e le tumau mo se taimi e sili atu nai lo le itula, o lona uiga latou te mananaʻo e 'ai se mea mo le' aiga o le afiafi. O mea lelei i le taimi o le paʻu o le fuamoa, o fuamoa, o iʻa, o pata ma pateta. O le mea lea e manaia e mafai ona e 'aina mo le' aiga o le afiafi ma meaai lelei:
- 200 kalama o lapisi ua tunu ma sau saumati, pei o se falaoa e mafai ona e tautua vermicelli - e le silia le 100 kalama;
- Uu i se toniga lua pateta pateta, 200 kalama o iʻa fagota, o se fuamoa fualaʻau malamalama;
- 400 kalama o Saina (Peking) kapisi e faʻafefiloi ma le suauʻu manogi;
- 200 kalama o le siʻisiʻi kulimi ma le 50 kalama o kuki kesi le maualalo.
O le a le mea e 'ai mo le' aiga o le afiafi i se meaai?
O le mea masani, o le tuai o taumafataga e tupu i po e leai ni moe ma faaopoopo atu pauna, o lea e taua ai le iloa o mea e mafai ona e 'ai mo le' aiga o le afiafi e leai se mamafa.
- Sapalai fualaʻau manogi - aua e te lalagaina le salati i le mayonnaise, e sili atu le faʻaopopoina o se tamaʻi fualaʻau manogi - e sili atu le faigofie ona eli.
- Fugalaau fualaau faisua - ua vave gaoioi vave nai lo mea fou. E mafai ona tuʻuina atu i ai ni omelets, iʻaʻai ma aano o manufasi.
- Lī le laumei - e sili le lelei e faʻatau sina kalu falaoʻo, mo meaʻai e mafai ona e faʻaopopoina vine, tiʻeli poʻo se sipuni o le meli.
- Lafumanu laʻititi po o aano o manufasi - aano ma iʻa e tatau ona kuka ma faalagolago i ni mea talafeagai.
Faʻafetai i fautuaga o loʻo i luga, e mafai ona e vave faʻafuaseʻi ona mamafa le mamafa, ae le o le fiaai ma e le faʻaaogaina taumafa faigata.