O le vevela o se aganuu atoa, pe a le gata ina suia e tagata o latou uiga faaalia i meaʻai, ae faapena foi i le olaga lautele. E toʻatele e talitonu o meaʻai mo meaʻai e ola mama ma leai, ae o le mea moni, e tele mea manogi e kukaina e aunoa ma ni aano o manufasi. Talu ai e manaʻomia e le tino le palatini, e taua le faʻatumu o le lisi ma se protein mai le gaosiga.
Ae e te leiloaina mea e mafai ona e 'ai i le vaomatua, ou te fia fai atu o lenei manatu e lautele, ma e aofia ai le tele o itu. O le mea e sili ona taua o mea taumafa meaai o le veganism , pe a faʻasoa e le lisi meaʻai, iʻa, meaʻai susu, fuamoa ma le meli. Aʻau i le ovo-vegetarianism, e mafai e se tagata ona gaosia fuamoa ma le meli. O le isi itu o le laʻau-vegetarianism, ma e taua le iloa e le mafai ona latou 'ai, ma o le au faipule o lenei itu e faʻasaina mai fuamoa, aano o manu ma iʻa. O le filifiliga sili ona talafeagai o le lacto-ovo-vegetarianism, pe a faatagaina e 'ai mea uma sei vagana ai iʻa, aano o manu ma iʻa. Talu ai o le mea mulimuli e sili ona taatele, o le a tatou gauai i ai.
O a mea e 'ai e tagata' aina?
E le mafai ona e fai atu o meaʻai a le vaomatua e laʻititi ma maualalo, ma o lenei o le ae talitonuina lenei mea.
O a mea e 'ai e tagata o le vaomatua:
- Faʻailoga . O la latou tuufaatasiga e aofia ai le tele o vailaʻau faʻamalosi, lea e maua ai le malosi ma le malosi. E le gata i lea, latou te tamaoaiga i ituaiga minerale, vitamini ma isi mea aoga. I le taumafataga, e mafai ona e aofia ai pastry, cereals, pasta, faʻapea foi ma cereal breakfast.
- Peni . O se punavai lelei lenei o polotini, lea e taua pe a tuʻuina atu aano o manu. O le tele o le protein o loʻo maua i pi, soya, pi ma moa.
- Fualaau faisua . O oloa aupito sili ona aoga mo tagata o le vaomatua, ona o loʻo aofia ai le tele o vailaʻau faʻasolosolo o loʻo aʻafia i le tele o gaioiga i le tino. Faʻafetai i le fiber content, faʻaleleia le faʻaogaina o meaʻai. Mai fualaau faisua e mafai ona saunia se aofaiga tele o ipu eseese o le a faʻalauteleina ai se taumafa.
- Fua . O se filifiliga sili mo se mea manaia po o se sauniuniga o meaʻai. E le gata i lea, e aofia ai vitamini eseese, minerale, acids ma isi mea aoga. E sili ona lelei le saunia o salati mai fualaau aina, aua o le tuufaatasiga o fualaau eseese e mafai ona e mauaina se aoga tele. O fua e lelei mo le taeao ma meaʻai . Aua neʻi galo e uiga i fualaau mamago o loʻo i ai meaʻai.
- Mea gaosi susu . Vaega taua o le lisi mo meaʻai. O le meaai e tatau ona aofia ai le susu, cheese cheese, cream cream, butter, ice cream, kefir, ma isi. Faamolemole ia matau o nisi oloa e faaaoga ai eletise elemene o meaola.
- Sweets . A filifilia se mea suamalie, e taua le mafaufau e tele mea faafiafia e faʻaaoga ai le gelatin, e maua ai o latou ponaivi ma manoa o manu, ma e le o le meaʻai lea i meaʻai. O se tau taugofie,
lea e mafai ona suitulaga ai le suka, lea e le maloloina mo le soifua maloloina ma foliga.
Tulāfono o meaʻai i le vaomatua e taua le faʻatumu o le taumafataga i oloa e matua taua tele. Mo se faʻataʻitaʻiga, e taua le gauai atu i fua o loʻo tuʻuina atu ai protéini ma gaʻo fualaʻau i le tino. E ui lava o le fua o le sami e faasaina, ae o loʻo i ai meaʻai e mafai ona i ai i luga o le laulau o meaʻai - algae o loʻo aofia ai le iodine talafeagai mo le tino. E le gata i lea, e faigofie lava ona maua mai ai le protein, vitamini ma minerale. Ina ia eseese ma faaleleia le tofo o ipu, aua nei galo e uiga i mea manogi ma mea manogi e faaaoga ai le paʻu, aʻa ma fatu o laau eseese. Ginger, ituaiga ituaiga o pepa, turmeric, cardamom, basil, ma isi mea e sili ona lauiloa.