O laumei rice o se oloa o sasaʻe. E tufatufa atu i Saina ma Iapani. O iina, e faʻaaogaina i le sauniuni o ni ipu eseese, mo se faataitaiga, o se moa moa . Ma o nei noodles mai le falaoamata araisa ua saunia. O lenei matou te taʻu atu ia te oe le manaia o le kukaina o araisa ma fualaau faisua.
Nati fualaau ma fualaau faisua - fua
Meaʻai:
- laisa araisa - 100 g;
- lekeli - afa o le aʻa;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- Cafe savoy - 200 g;
- pepa suamalie - 1 fasi pepa;
- aniani lanu meamata - 1 auupega;
- aʻa faʻamau - 30 g;
- kelele - 1 talo;
- susu moa - 200 g;
- moa fualaʻau - 30 ml;
- soya sauce - ia tofo.
Sauniuniga
E kukaina nati seia oʻo ina sauni ma lafo i tua i le colander. Kāreti e tipi i ni fasi vevela pe faʻapipiʻi i luga o se mea e gaosi mo kāloti i le gagana Korea. O gaʻo ua tipiina i ni mama manifinifi, pepa - vaomago, tuʻuina atu le kālati i le lomitusi. O le aʻa o le togafiti ua tosoina ma ufiufi i luga o se laʻau lelei pe tipi foi i ni fasi ie manifinifi. I totonu o se meaʻai tele, taofi le fuālaʻau fuālaʻau, tuʻu laʻau, aniani, faʻamafaʻi ma fuga seia oʻo i le enaena auro, faʻaosoosoina i nisi taimi. Ona faʻaopopo lea o kāloti ma kuka mo se isi minute ile vevela vevela. A maeʻa lena, tuʻu le pepa, kāpeti gaosi ma gaosi lanu meamata, fefiloi, sasaa susu ma kuka mo le 5-7 minute. O lenei lafoaʻi laʻau, faʻafefiloi lelei ma faʻaopopo le soya sau, faatasi ai ma le aofaʻiga o faʻataʻitaʻiga i lou tofo. O laʻau o le rice ma fualaau faisua ua tuʻuina atu i le laulau i totonu o se vevela vevela.
Nati nati ma pulou
Meaʻai:
- laisa araisa - 100 g;
- tamato (tele) - 1 fasi pepa;
- musika - 150 g;
- pipi apricot sauce - 30 ml;
- soya soya - 80 ml;
- olive suauu.
Sauniuniga
Tatou te kuka pe tusa ma le 2.5-3 lita o le vai ma fufulu a tatou mea totino ua tapunia. Afai e te vevela, ona lava lea mo le 5 minute, pe a mafiafia, ona faaluaina lea o le taimi. A maeʻa lena mea, matou te faʻafefe le vai, ma faʻaopopo sina suauu olive faʻapitoa i manulele, ina ia le pipii faʻatasi.
'Oloʻo tipi ni' afaʻusiʻu i ni vaega se 4 (pe'āfai e lapoa musika, ona mafai lea ona e tipi ma 6-8 vaega). Uu i totonu o se apa falai ma le suauu olive pe a ma le 5 minute, sasaa i le soya soya, faaopoopo pe tusa ma le 30 kalama vai ma simmer mo le isi 5 minute i luga o se afi. Faatasi ai ma se tamato, matou te aveese le pelesi, tipi i totonu o ni pusa ma auina atu i se apa falai i pulou. Fai faʻatasi uma mo se isi minute 3. A uma lena, faʻaopoopo i ai ni soali ma sina vai. Ma le isi, o mea uma e fefiloi, ma faʻatagaina oloa e fefaasoaaʻi ai mea a le tasi - ma a maeʻa le 5 minute ua saunia le ipu. O laʻau o le rice ma musika e tautua i le sauʻai faʻamalosi e faavae i luga o le puree apricot. Afai e te manaʻo e kuka se isi aano o aano o manufasi, ona fai lea i lau 'auʻaunaga se fua o laʻau araisa ma lau .