O le upu faalilolilo le manaia o le upu faaliliu ua faaliliuina mai Falani e avea ma "ituaiga mea uma." Ma latou taʻua lea mea o se aano o aano o aano o manu i se sauuga paʻepaʻe, kuka i se auala faapitoa. O lenei tamaʻitaʻi faigofie faigofie na malaga atu i le laulau faʻapitoa i le taimi o Napoleone. Fai mai le tala, e leʻi iloa e le kuka fou se mea e uiga i le le fiafia o le Emepelo i le moa ma faia se mea manogi, lea na mafua ai le ita amiotonu o le tupu. E mafai e le kuka ona totogi lona nofoaga mafanafana, ae sa taumafai pea Bonaparte i le manulele, inoino mai le tamaitiiti, ma suia lona ita i le alofa mutimutivale. Talu mai lena taimi, ua maualuga tulaga maualuga i le farani Farani, lea, e ui i lea, e le taofia oe mai le sauniuni i le fale, mo le 'aiga o le afiafi.
Fuga o moa ma musika
Meaʻai:
- moa moa - 800 g;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- seleni (aʻa) - 1 fasi pepa;
- musika fou - 250 g;
- Pulu - 3 tbsp. sipuni;
- fuamoa moa - 2 fasi vaega;
- kulimi (gaʻo gaʻo e le itiiti ifo na i lo le 30%) - 1/2 st;
- falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
- pasili - 1 pai;
- masima, pepa uliuli toe toto - ia tofo.
Sauniuniga
O le susu o le pou ua fufulu, faʻafefiloi ma se solo pepa ma tipi i ni vaega laiti i luga o filo. Matou te faʻapipiʻi le aano i le falaoamata ma salalau i luga o le mea e faʻafefete ai le pata. Faʻaopoopo i ai kātiti ma seleni. Matou te matamata o le moa e le 'ai, ae ua vaivai. O meaai e tatau ona tumau le paʻepaʻe.
Pe a mūmū le moa, ona maua lea o aʻa i se pisa, ma o le galu lea e faia i le taimi o le tineia ua faʻavaivai. I le frying pan faaopoopo faʻapitoa musika. Solim, pepa. Ufiufi le tapuni ma taofi mo le 20 minute i luga o le afi laitiiti.
Faʻafefiloi le selu i le kulimi ma le susu. Faʻaosofia malosi, mafanafana i lenei sauʻai i totonu o se vai vai taele. Taua! Matou te mautinoa e le mafai ona kuka le masini, ma e le faʻafefeteina i luga o selu. O se paluga o le kulimi-fuamoa mumu e sasaa atu i totonu o le moa ma musipolo. E 5 minute le matou mu, ae matou te le faʻafefe. O se taunuuga, tatou te maua ai ni aano oona, lea e le mafai ona taʻua o falai, kuka pe totō. E mafai ona fufuluina le meaʻai i le pasili faʻasalalau.
Sauniuniga o le moa kulupu masani ma pulou
Meaʻai:
- moa - 1 fasi pepa;
- asparagus - 200 g;
- musika - 100 g;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
- paʻu papaʻe papaʻe - 1/4;
- pata - 100 g;
- lemonati - 1 tbsp. sipuni;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Matou te kukaina le moa atoa ma faʻaliliu i lalo. Ave ese le pele, vaevae le tino oti i ni fasi. Kuki i le vai suamalie suamalie, seia vaivai. Matou te togiina i totonu o se fagafaʻu ma tuʻu ai. E faʻamamaina ma faʻapipiʻi faʻamaʻaloga i faletalimalo.
I totonu o se paʻu loloto, faʻafefe le afa o le pata ma fufulu puʻu i lalo o le tapuni tapuni, i le pito faʻaopoopo le asparagus. O le mea e ese ai, o le suauu toe totoe e fulu seia oʻo i le falaoamata auro. Faʻasusu, sasaa se kuata muamua o le moa moa, pe a uma - uaina. Tatou te tausia le saumalie i luga o le vevela vevela mo le 10 minute, ona masima, pepa, liligi le sua o le tipolo. I totonu o se mea e faʻafefete faʻatasi ai ma puʻulaʻau faʻafelafola i luga o moa, sasaa uma sauʻai ma faʻamafanafana lelei le moa mai le moa ma pulo. O le le faatagaina e kuka, matou te vaivai i lalo o le tapuni tapuni o minute 5. I luga o se laulau matou te auina atu ma le sukaisa kuka.
E faʻafefea ona kuka meaʻai mushroom i buns?
Meaʻai:
- Round buns - 16 pcs.
- musuligi paʻepaʻe (fou) - 1 kg;
- aniani - 2 fasi vaega;
- pata - 100 g;
- kulimi mumu - 1,5 mea;
- masima, pepa lanu moana - ia tofo.
Sauniuniga
Faʻasalaina lelei le aniani i se lanu auro, faʻaopoopo i ai masimoli. Solim, pepa. Sulu i lalo o le tapuni tapuni. 5 minute ao le i sauni, sasaa i le kirimoli ma mafanafana i luga o le vevela vevela.
I le pa na tatou tipiina ai "pulou", tatou te aveeseina le mumu ma lubricate totonu ma fafo ma le pata. Faatumu ato na maua mai le palasi mai pulou, tuʻu i luga o se fasi pepa o loʻo ufiufi i le pepa tao tao, ma tao ai seia oʻo ina faʻapipiʻi se ipu.