E masani lava, e toaitiiti tagata e vaʻavaʻai i le eseesega i le va o pancakes ma pancakes, ae o le mea e sili ona mataʻina. O le mea moni, o le galuega autu o le taimi nei o le avea ma atigi mo le faʻatumu i totonu. I lenei tulaga, o le tofoina o se atigi e le tatau ona malelemo le tofo o mea. E le gata i lea, o le picleicle e tatau ona lava lelei ina ia mautinoa o le sua mai le faatumuina o loʻo i totonu. O le asō o le a tatou mafaufau i fesuiaiga masani faʻaonaponei ma aso nei o fua o fua o susu.
Faʻapefea ona faia se fafine ile susu?
Meaʻai:
- falaoamata - 160 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- susu - 2 mea;
- pata - 2 tbsp. sipuni;
- masima masima.
Sauniuniga
Muamua tatou te vavae ese le fuamoa o le fuamoa mai le selu. Lafumanu mo le kukaina o le nalistov e manaʻomia le tele, ona latou te maua le malosi ma le malosi o le ipu ua saunia.
Fufulu suamalie ma fufulu i le suka seia oʻo i se paʻepaʻe paepae, pe a maeʻa ona tuʻuina atu lea o yolks egg into the mixing o suauʻu ma toe faʻafefiloi mea uma seia oʻo lava i le lanu. I fuamoa ma le suauu, ia faaopoopo se pine o masima ma se ipu susu.
Ua solo le falaoamata ma sasaa i totonu ole paluga susu i ni vaega, o lea e leai ni lumanaʻi e faia. O lenei sasaa le susu o totoe ma tuʻu le paluga e tu mo le 2 itula. I le taimi lea, o le kulutena o le falaoamata o le a "malolo", lea e faʻaopoopoina ai le tele o le pancakes. I le faaiuga o le taimi, faʻapipiʻi tagata mama i le paluga ma faʻafefiloi malie.
Uʻu le apa falai ma se fasi gaʻo pe solo faʻatasi ma se ie na faʻafefiloi i le suauu manogi. Liligi i fafo ma tufatufaina atu se vaega o le paluga. Fufulu le pellicle i itu uma e lua seia oo ina susu.
Fuafuaga i susu susu
I le faatusatusa atu i le masani, pellucid, kuka i le susu susu, e matua maaleale ma ea, e pei o pancakes masani.
Meaʻai:
- susu susu - 500 ml;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 1 1/2 aitema;
- soda - 1/2 teaspoon;
- masima masima.
Sauniuniga
Fusi fuamoa i le masima ma le suka seia oʻo i le paepae. Liligi le afa o le susu susu i totonu o fuamoa ma faaopoopo i ai le falaoamata. Afai e te manaʻo i ou tagata ia faʻalelei, e pei o pancakes masani, faʻaopopo le afa-sipuniti o le soda i le paluga. E le talafeagai le tapeina o le soda, e pei o le lactic acid o le a sili ona taulimaina lenei galuega. O lenei, sasaa le susu o totoe i se paluga tutusa ma tuu le paluga e tu mo le 30-35 minute. Lubricate le apa falai ma le pata poʻo le gaʻo meaʻai, ma faga le pancakes i le susu i luga o le susu seia oʻo i le auro i itu uma e lua.
E faʻafefea ona kuka le paluga falaoa ma le kuka i luga o le susu?
Meaʻai:
- falaoamata - 2 mea;
- fuamoa - 4 vaega;
- susu - 400 ml;
- kusi falaoa - 600 g;
- vine - 1 lima;
- suka - 4 tbsp. sipuni;
- masima masima.
Sauniuniga
E sasa i luga aisa i le suka ma o le piniki o le masima e paʻepaʻe. Mo le faʻavae o le suʻega, matou te manaʻomia le afa tonu o le suka - o le a totoe i le pusa o le suʻu. Lulu le fufuluina ma le sasaina pea o le fuamoa, sasaa le paluga i vaega. Ina ia aloese mai foliga o lumps, o le suasusu e sasaa i ni vaega pe afai, ona o le sili atu falaoa, o le paluga o le a faigata ona faʻafefiloi. Faʻafefetega paluga
Raisirayem sisi kulimi ma suka ma faaopoopo ai vine. E tatau ona fufuluina vine o le vine mo le 10 minute pe a mamago fua. O le taunuuga o le faʻatumu e tuʻu i tafatafa o le tasi pito o le ata ma gaugau i se teutusi. Afai e manaʻomia, o le napistniki faʻatasi ma le faʻatumu e mafai foi ona falaiina i totonu o se pani mumū i le suauu ma se meaʻai fualaʻau, pe mafai ona vave tuʻuina atu i le laulau, faʻatasi ai ma le pata ua liusua ma kulimi mumu.