Meat i le soya soya i totonu o se fagu

Matou te fautua atu ia e faia se meaʻai e ese le manaia i lalo o se soya soya matagofie ma fusi i totonu o se pani.

Meat i le soya soya - o se fua i totonu o se fagu

Meaʻai:

• puaa (aano) - 600 g;
• soya soy saumalie - 60 ml;
• meli vai - 2 tsp;
• falaoamata o le saito - 80-100 g;
• fatu sesame - 2 tsp;
• se paluga o pepa - ia tofo;
• kuka masima - ia tofo;
• suauu suauu - 50 ml.

Sauniuniga

1. Pork pulp fufulu lelei i le tele o vai malulu ma matou tuʻuina i lalo mo sina taimi, ma o loʻo totoe ai le vai o le vai e le tatau ai.
2. E le paʻu tele meaʻai, ae tipi i totonu o le 4 sene centimetric. Tuu i totonu o se pesini maualuga, fufuluina sina masima umukuka, se paluga o pepa ma se paluga lelei.
3. O le taimi nei ua sasaa atu fasi pepa taitasi i le falaoamata o le saito ma tuu loa i totonu o le falai i totonu o le fagu.
4. Fuʻu le aano mo le 8-10 minute i le afi.
5. I le sau soya, fafagu le kulimi suamalie ma sasaa le paluga i totonu o le pusa, i le mea e kuka ai a tatou puaa.
6. Matou te faaauau pea ona fafasi le aano o manu i totonu o se mea falai i le soya soya ma le meli seia oʻo ina vevela ma vevela.
7. Ona fufuluina uma lea o fatu fatu o le sesame ma e moni lava le minute mulimuli ane ona tatou setiina lea o aano o manu mai luga o le uila.

Toa moa i le soya soya i totonu o se fagu

Meaʻai:

• moa moa - 550-600 g;
• vai inu - 50 ml;
• suauu soga suamalie - 50 ml;
• sugar granulated - 1 sipuni;
• tamato tomati - 1 tbsp. sipuni;
• olive suauu - 50 ml.

Sauniuniga

1. Ia saunia lelei mo le faʻaleleia atili o le kuka.
2. O le isi, tipi i totonu o ni tamai cubes poʻo ni vaega o le faʻaogaina o foliga, lea e vave tuʻuina i totonu o se ipu mafanafana Teflon, faʻatasi ai ma se vaega itiiti o le suauʻu olive.
3. Faʻamuʻu aano o manu fasi seia oʻo ina latou mauaina se lanu paʻepaʻe i itu uma, pe a uma ona tatou tuʻuina atu i latou i le ipu ma le fesoasoani a le pisa.
4. Faʻafefete le soya sogami le afa faʻafefe i le vaiinu ma faʻasusu i totonu o le pati tamato ma le faʻaopoopoga o suka.
5. Liligi le sauuga i totonu o le apa ma le suāuʻu olive totoe.
6. Tuu le faʻavela suamalie mo le 5 minute, ona tuʻu lea i luga o fasi fasi aano ma tunu i latou seia oʻo ina faʻamafu uma le vai i totonu.