O le taoina o meaʻai suamalie e matua faamalieloto ma lelei. Meaʻai o le pai ma le sisi ma gusi o loʻo faʻatali mo oe i lalo ifo.
Tuʻu o le Ossetian ma le sisi ma le greens
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- susu povi - 130 ml;
- falaoamata saito falaoamata - 250 g;
- vevela faʻamaʻi vave-10 g;
- fuālaʻau faʻamaina lelei - 30 ml;
- masima;
- suka - 1 sipuni.
Mo le faʻatumu:
- kulimi mumu - 50 g;
- brynza - 300 g;
- suauu - 30 g;
- gillis dill - 50 g;
- aniani lanu meamata - 30 g.
Sauniuniga
Suga ma le vafasi faʻamago e fafagaina le susu susu, tuʻu sina mea itiiti, o lea na tulaʻi ai le opara ma feoai. Le isi, sasaa le falaoamata ma le masima. Faʻamalosi ma faaopoopo i ai le suāuu fuālaʻau. Uʻu le paluga, ufiufi i se ie susu ma tuʻu ai mo le 40 minute.
Mo le faʻatumu, faʻafefe leisi, fuālaau lanumumu ma le pi na nutililii. Matou te faafesootai le sisi i le kirimi kiripulu, gusi ma uʻu lelei i lima. O le taunuuga o le masini ua lalagaina i totonu o le polo.
O lenei la o le paluga o lo o taamilo i liʻo. I le ogatotonu matou te tuʻuina le vevela. I le pito i luga, tatou te patipati i pito o le paluga, ufiufi ma tuu i luga mo le 5 minute. O lea la o le pama na tafe ese le paluga, tufatufaina atu le faatumuina. I le ogatotonu, fai se tamai pu, ina ia i ai se paʻu o le paaga na maua. Pipi le keke i le lanu i totonu o se ogaumu vevela pe a ma le afa itula. Ona matou suauu lea i le suauu.
Kuki ma le sisi ma le greens i se televark
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- mayonnaise - 6 tbsp. sipuni;
- kulimi mumu - 200 ml;
- fuamoa - 4 vaega;
- falaoamata saito - 1 tioata;
- taofi paʻu - 10 g;
- masima.
Mo le faʻatumu:
- pulu fou - 50 g;
- sisi o ituaiga eseese - 100 g;
- brynza - 150 g.
Sauniuniga
Faʻafefiloi le paluga mai mea uma. Brynza mash ma se vaitusi. Afai e faigata tele, ona mafai lea ona e faʻafetai i luga o se pepa. Ua suamalie foi le falaoamata i se fatu. Faafefiloi susu ma le sisi, sina petsalivaem ma faʻafefiloi lelei. Matou te salalau atu le pesini o le suauʻu manogi, sasaa le afa o le paluga, tufatufaina le faʻatumu, faʻapipiʻi lana togitogi ma sasaa le toega o le suʻega. I le faiga o "Baking", tatou te taoina se pai mo le 80 minute.
Puff pastry ma le brynza ma le greens
Meaʻai:
- brynza - 180 g;
- suauu - 35 g;
- garlic - 2 cloves;
- moa moa - 2 fasi vaega;
- Meaʻai na faia i luga o le pusa - 450 g.
Sauniuniga
Brynza ulaina ma se vavae, tiaʻi 1 le fuamoa atoa ma le protein, faaopoopo le kālati solo. O le paluga paluga e vavaeina, o vaega taʻitasi e faʻataʻavaleina i se mea e tusa ma le 30 i le 15 cm le tele, faʻasalalau atu le faʻatumu ma taʻavale le lisi. Lubricate le foliga o le suauʻu, faʻasolosolo faataamilo. Maualuga gaʻo faʻatasi ai ma le kulimi sasa. I le 200 tikeri, matou te tao mo le 20 minute.
Geli pai ma le sisi ma le greens
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata o saito - 150 g;
- kefir - 200 ml;
- masima - o se pine;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- sand sugar - 25 g;
- soda - 5 g.
Mo le faʻatumu:
- brynza - 180 g;
- opu - 20 g;
- Tomato fou - 2 pi.
- aniani - 150 g;
- laʻau vao vao - 30 g.
Sauniuniga
O le suka tilati ua tilotilo matala. Fufulu i luga le suauu fuālaʻau i totonu o le fagu ma faʻamalamalama lelei le aniani i totonu. Matou te tuu tomato, tipi i ni paʻu manifinifi. Matou te tuu le sisi ile pito i luga, tipi i totonu o poloka. Laʻau lanu meamata ma fufuluina i totonu o le apa. O minute 2 e tuʻuina atu mea e faʻaopoopo ai, ona ave lea mai le ipu.
O mea uma lava e tuʻuina i totonu o se pesini ma faʻamalu le paluga. Sii lemu mea o loʻo i totonu o le falai. I le 180 tikeri, tao se keke falala mo le tusa o le afa itula.