O le rimoni o se tasi o le ulumatua, ma e ono mafai, o fua aupito sili ona leva na iloa e le tagata. I le tele o atunuu ei ai le manatu o le rimoni - o le apu, lea na faaosoosoina e Eva. O le mea na tupu, na atinaʻe e le rimoni le tele o igoa mai le "fua o le tamaoaiga" (o le mea moni, o se faʻatusatusaga o fualaau aina ma le afe o fatu ma le fuga o le tagata e manino), i "se vaifofo mo le fiaselau faʻamaʻi." O le vase o le igoa faaiu o le a matou faamaonia ia te oe ma se lisi o meatotino aoga o le rimoni mo le totoga.
Faʻavae
O le tofo tulaga ese o le rimoni ona o le i ai o fructose ma tannins i le tuufaatasiga. Ma o le manuia e le mafaamatalaina, o le togafiti o se ituaiga o "gaosiga e leai se totogi", aua e mafai ona e faʻaogaina mea uma mo le lelei o se tagata: fugalaau, pi, vavaega, vine, fatu, aʻa ma le paʻu o le vao. Tatou te amataina pe oa vitamini o loʻo i ai i fua o le rimoni.
Vitamini:
- vitamini A;
- vitamini B1;
- vitamini B6;
- vitamini B2;
- vitamini B12;
- vitamin P;
- vitamini C;
- vitamini E.
I le faaopoopo atu i vitamini i le rimoni o meaola faʻapitoa foi:
- povi;
- lemoni;
- apu;
- uaina;
- amber;
- boric.
Matou te le taofi le mea o loʻo iai i vitamini ma mea faʻasaina i le salnet. E le gata i lea, o le rimoni e aofia ai 15 amino acids , e ono o ia mea e taua ma e na o manu e maua.
E le gata i lea, o le rimoni o se punaoa mauoa o minerale:
- apamemea;
- fuamoa;
- zinc;
- fanafana;
- manganese;
- iodine;
- kesi;
- uʻamea;
- potassium;
- magnesium;
- chrome;
- sulfur;
- nickel.
Faamanuiaga
A maeʻa se lisi tauagafau o le a le ituaiga vitamini e mauʻoa i le rimoni, e le taua tele le lisiina o vaega o le soifua maloloina lea e maua ai le aoga aoga. O le a tatou faʻatapulaaina i tatou lava i na o galuega sili ona taua o lenei fale.
Muamua lava, o le rimoni o le vailaau Numera 1 mo le anemia, faʻapea foi i le taimi o le toe faʻaleleia pe a mavae faʻamaʻi ma le faʻaaogaina o gaioiga. E faʻapefea ona aoga lenei fualaau mo le hematopoiesis
E le gata i lea, ua fautuaina le rimati mo faʻamaʻi o le cardiovascular system, aemaise lava, ma le maualuga maualuga. Ua faʻamaonia e faʻaitiitia ai le mamafa ma gaoioi ma le fiafia i luga o le tino.
E toetoe lava o le fualaautini mo le maʻisuka ma i latou e faigofie i lenei faʻamaʻi, pe a maeʻa mo ni nai aso o le "aveina" ma faʻaititia le maualuga o le suka .
Ma talu ai nei lava na faʻamaonia ai e faʻapea, o gasegase e fai ma sui o le kanesa o le susu, ma e fautuaina tamaitai e faʻaaoga i le tele e mafai ai. Ua fuafua e gaosia fualaau mo le kanesa e faavae i luga o le rimoni.