E pei ona e iloa, muamua o se ipu mai tu ma aga masani a Pan-Asian, na fausia i le itulagi o Asia ma le Pasefika. Ae peitai, o nei ipu ipu-ipu Asia e lauiloa i le lalolagi atoa, o lea e le o se mea e ofo ai, i atunuu eseese o le manatu o le saunia o se meaʻai e toe mafaufau ma maua ai se faʻaoga fou e faʻaaoga ai oloa faʻaleaganuʻu mo le eria.
I le taimi muamua, o taʻaloga a Asia o taʻavale ia mai le iʻa ma le araisa ma fualaau faisua, o loʻo afifiina i pepa faapitoa o algae suamalie (nori). I Iapani, Korea, Vietnam, Saina, oloa masani susu e masani ona le 'ai, ae o le a matou taʻuina atu ia te oe le auala, e faʻaaogaina ai le manatu faavae o rolls, e mafai ona e saunia i latou mai le kuka.
Matou te ofoina atu le tele o filifiliga mo le kukaina:
- suauʻu e le o faʻasalalauina e kukaina e faʻaaoga ai falaoamata masani o nuanua poʻo pepa araisa;
- laumei e le faʻasalalauina e faʻaaoga ai pita falaoa po o fasi pancakes;
- laumei e le faaseʻeina o le siʻi kuka ma gelatin (leai ni atigi);
- togitogi solo.
I soo se tulaga, o le a tatou manaʻomia se tsinovochka faapitoa mo roll rolls.
Lili o le siʻisi sisi ma le tuna poʻo isi iʻa
Meaʻai:
- suauu masani, e sili atu nai lo le gaʻo tele;
- laupepa o nori, fasi araisa po o falaoa pita, atonu pancakes;
- iʻa iʻa - tuna, faʻafefiloi faʻamaʻapeʻaina i fualaau faisua o le vineka poo le sua o le lemoni poo le kuka (faʻapena foi salmon, iʻa);
- totoma fou;
- meaʻai;
- kele;
- soya soya;
- fatu sesame.
Sauniuniga
Matou te faasalalauina se pepa o le nori po o le araisa i luga o se fala. Mai i luga le tufatufa o se mea tutusa o le siʻi kulupu , e sili atu ona lelei le muai solo i totonu o se sieve ma le vaitau ma le galati olo (ma mea manogi). E mafai foi ona e aofia ai i gutu gutu mafiafia, fasi meaʻai, pulupulu paluga avoka po o isi masini fualaau faisua ma mea manogi.
Mai i luga luga o se iʻa lamolemole, kukama ma lala o greens. Fafasi i le soga soga ma fufulu i fatu fatu. Lili le pepa taʻavale, ona tatala loa lea o le fala, ia vaʻaia ma le faaeteete le lisi ma tuʻu i luga o le ipu. Matou te faia foi tafega, tafola i autafa (ae le o le tasi i luga o le isi), ona tuu lea o le ipu i totonu o le pusaaisa mo le 2 itula. Na matou tipiina le lisi o le lisi (o le umi o le laasaga e 2-2.5 cm) ma sui i le mea taumafa.
Afai o le mea lapoʻa poʻo le pancake, e mafai ona e fufuluina le pito i luga o le ogaumu kulumu, aʻo leʻi faʻafefete ma faʻafefiloi i totonu o le ogaumu, pe a faʻamalie le sisi, o le a faapipii lelei le taʻavale, o le a faigofie ona tipi.
E mafai ona e saunia ni taʻavale mai le kusi kulimi e aunoa ma se mea. I lenei fesuiaiga e tatau ai ona faʻafefiloi le kusi falaoa ma se kulimi gelatin. E mafai ona e faʻasala le gelatin i le fualaau fualaau suamalie fou (pulu, faʻataʻitaʻiga, poʻo le kukama). Nai lo o se sui, matou te faʻaaogaina ata tifaga poʻo pepa. Matou te taʻavale le tusi taʻavale ma se fala ma tuʻu i totonu o le pusaaisa seia oʻo ina faʻamaʻaʻaina, mulimuli ane na matou tipi.
I pepa e le i faʻasalaina e mafai ona e inu ava malosi (ava uaina, vodka, oona ma le pata).
Dessert lolisi falaoisi ma fua e pei lava o tamaiti, e lelei mo le 'aiga o le taeao, aoauli ma aoauli o le la.
O le mea moni, e le mafai ona saunia ni taaiga o le suamalie i fusi pepa, ae naʻo le faʻaaogaina o se keke araisa poʻo le falaoa pita, poʻo le lautele, e aunoa ma se mea e fai (ma le gelatin, vaai i luga). Fualaau aina suamalie na fufulu muamua i le vai vevela ma fufulu. E mafai ona e ulu atu i le paʻu suamalie (mai jam) poʻo le meli, faʻamaʻaina fou fualaau aina, poʻo fualaau mamago mamago. Afai na faʻaaogaina le meli, aua le faʻaalia le pepa e faʻavevela (i lenei tulaga o mea oona o loʻo i totonu o le meli).
E sili atu ona lelei pepa taʻalo a Dessert i lauti, kofe , sukalati vevela, suamalie masani, compotes ma isi mea inu faapena.