Paʻu pulu mo le kuka kuka

O nisi taimi e tupu ai o se mea e le lelei ai le faʻavelaina o le meaʻai e faʻaleagaina ai le tofo atoa o meaai ma le faiga o kuka. Ina ia puipuia lenei mea mai le tupu, e taua le iloa le auala e filifili lelei ai atunuʻu umukuka mo ituaiga uma o ogaumu.

O le fea fasi uʻamea e talafeagai mo se kuka kuka?

E tele ni taʻiala e tatau ona mafaufauina pe a filifilia ni ipu. Tatou mafaufau ia i latou taitoatasi:

  1. Mea. I le avea ai o se tulafono, ua faʻaaogaina le uʻamea, 'apamemea poʻo le' eleʻele uʻamea e faʻaaogaina mo le faʻavelaina o pusa i lalo o fagu faʻatoʻa. O le uʻu uʻamea e faʻafela ai le pusa mo le kuki faifaatoaga e lelei tele: o meaai o le a le mumu, ma o le a saunia le vevela mo sina taimi pe a uma le kuka. E pei o le kopa, o oloa mai ai e le sili ona lauiloa i tamaʻitaʻi. Ae na talisapaia e le au polofesa lona mafai ona tufatufa le vevela i luga o le fogaeleele.
  2. Fale faʻatau. O le lelei o sauniuniga e faʻatatau tonu i le lelei o le ufiufi o ipu. O faʻataʻitaʻiga i lenei mataupu e masani ona manatu e leai se paʻu. O se ipu falai suauu mo se mea kuka kuka i totonu e lauiloa foi. O lona faʻapitoa faapitoa o le le maua lea o se mea e ono afaina ai meaʻai. O ia ituaiga ipu e afaina ai, e faʻaleleia. Faatasi ai ma le le lelei o se pusa tioata e gaosia ai le suauu mo se mea e kuka ai le kuka, o lona tau e maualuga lona tau. E le gata i lea, o ia mea e le o fuafuaina mo le kukaina i tulaga o fesuiaiga o le vevela.
  3. Faʻasologa. A e faʻatau, ia taʻitaʻia pea e le tele o lau ogaumu. Aua e te faatauina se lapoa lapoa po o se tamai falai. O meaai o le a le kuka lelei, pe o le a mu loa.

Frying pan mo le faʻatau kuka: o le fea e filifili?

E sili pe afai o ituaiga uma o ipu ei ai lana lava fagu. Mo lenei mea, e le tatau ona faʻatau se faʻamaumauga atoa o meafale, ae o nisi ituaiga o pusa fagu mo le faʻatoʻaga kuka e tatau ona faʻatau. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le pani pancake mo se kuka kuka. Ua iloa e faletua uma o le taoina manuia o panikeke e faalagolago atoa i ai laʻau lelei. A e alu mo se pani pancake mo se mea kuka kuka, faʻalogo faapitoa i mea nei. O le mea e sili ai, o manoa e le mafai ona aveesea, ona e le lamatia ai lea o le pan po o le pancake pe a liliu. O loʻo i ai ni faʻataʻitaʻiga ma ni faʻataʻitaʻiga mo le sauniuniga o nai pancakes laiti.

O se tasi o tala fou o se frying pan wok. E mafai ona e faʻaaogaina mo ipuʻai i aso uma, faʻapea foʻi ma mea e faateʻia ai tagata o lou aiga ma le fiafia tele. Mo i latou o loʻo tausisia se meaai lelei e le mafai ona toe faʻaogaina le pan-grill. E faigofie ona kukaina fualaʻau ma iʻa, aano o manu ma moa. O loʻo i ai ni faʻataʻitaʻiga faʻalelei, sikuea ma le lapotopoto. Filifili le tele o le kuka e tusa ai ma le tele o le ipu lava ia.