Lafu mai le faisualaisi seleni

O le selu o le seleri e lauiloa mo ona meaʻai ma e fesoasoani i le tau faasaga i le mamafa o le mamafa. E faʻamaonia le metabolism, faʻamamā le tino o toxins ma susunuina le gaʻo tele. Ma ipu mai le seleselega, ei ai se mea e le masani ai ma se tofo fiafia.

Sei o tatou mafaufau faatasi ma oe i le mea e mafai ona kuka i le seleni.

Lafelu o le salati ma le moa

Meaʻai:

• kukama fou - 1 fasi pepa;
• walnuts 0 25 g;
• salt salt sea - o se pine;
• selesele;
• kulimi suamalie - 4 tbsp. sipuni;
• fou siva - 150 g;
• moa moa - 200 g.

Sauniuniga

O lea, tipi le selesele i ni vaega. O le kulini tila e kuka i totonu o le vai faʻafefe, ona togi ai lea o aano o manu ma tipi ese lima i luga o fiva manifinifi. I luga o le vevela vevela, vevela le fagu, sasaa sina suauu olive i totonu ma tuu i fafo le pulou fou e tipi i totonu o vavao. Fufulu ia mea seia oʻo i le faʻalanu enaena enaena auro, faʻaosooso. O le taimi nei matou te faamamaina launiu, tuʻimomomoina i latou, ma o le kukama na gaosia ai vao. Matou te faʻapipiʻi mea uma i totonu o se pesini loloto, faʻatumu se salati o le falesaoa ma le kulimi kirumoli, faaopoopo le masima i le tofo ma faʻafefiloi lelei.

Ueleni suauu kuka

Meaʻai:

• seleni aʻa - 0.5 pcs.
• fua o celeri - 3 pcs.
• pateta - 4 pcs.;
• pulu - 1 vaega;
• broth - 1 l;
• kulimi - 50 ml;
• pata - 50 g;
• mea manogi.

Sauniuniga

I totonu o se fagu, faʻafefeteina le suauʻu ma faʻapipiʻiina i le pateta potatoes, seleni ma aniani. Ona matou sasaa lea i totonu o le susu, lafo ni mea manogi ma aumai i se vevela. Tatou faʻaitiitia le vevela ma faʻatali mo le 15 minute seia oʻo ina vaivai le pateta. A maeʻa lena, sasaa i totonu o le kulimi, mafanafana ma tautua i luga o le laulau.

Salati ma le sukalari seleni ma tamato

Meaʻai:

• tomato fou - 500 g;
• olive suauu - 50 ml;
• moli - 4 pcs.
• garlic - 2 cloves;
• fua o celeri - 6 pcs.
• pasili fou - 20 g;
• riki mumu - 1 pc.;
• mea manogi.

Sauniuniga

Ua faʻamamaina le pulu ma le kālati ma faʻaumūmu. Uu le sele tilati i totonu o ni nai pusa, ma faʻasaʻo muamua mai le paʻu paʻu. O vaʻai e vavae ese mai le pele ma tipi i fasi pepa. Matou te tipiina tamato i fasi pepa, ma tipi lelei le pasisa ma se naifi. O fualaau faisua ma laulaʻau uma e tuʻuina i totonu o se pesini, sasaa i le suauu olive, vaitau ma mea manogi ma faʻafefiloi malie. Tuu le salatisi brew mo le 10 minute ma auauna atu.

Ueleni suauu kuka

Meaʻai:

• fua o seleri - 4 pcs.;
• pulu - 1 vaega;
• Pulu - 2 tbsp. sipuni;
• kāloti - 1 fasi pepa;
• fua o fualaau faisua - 1 l;
• laurel leaf - 2 pcs.
• mago laume - 1 sipuni;
• kulimi mama - 0,5 laulau;
• sisi kulimi - 150 g;
• nutmeg - pinch;
• mea manogi.

Sauniuniga

E fufulu lelei fualaau faisua, faʻafefea ma faʻamama. Pulupui pulu, o laulaau seleni e tipi leisi, ma kāloti 'olo i le ogatotonu pito i luga. Laʻu pata pata i luga o se afi laitiiti, sasa se ray ma pasi 3 minute, faʻafefe. Ona matou tuu lea o seleni ma kāloti. Matou te piki fualaau faisua ma fulu e tusa ma le 5 minute. A maeʻa lena, sasaa uma le vevela vevela, tuʻu lau lau ma lau lalili. Matou te aumaia mea uma i le vevela, faʻaitiitia le afi ma kuka mo le 30 minute, seia oʻo i le vaivai o fualaʻau. O le isi, sasaa mea o le apa i totonu o se mea e gaosia ai ma faʻafefete seia oʻo ina maua se vaega tutusa. Faʻafoʻi le pateta pateta i se fagu, sasaa i totonu o le kulimi ma faʻamafanafana mo le 5 minute. I le faaiuga lava, matou te togi i ni vaega laiti o le kulimi kuka ma le susu, faʻamalosi, seia maeʻa atoa. Vaʻai le ipu i le nutmig nutotic nut and spices. Matou te sasaa atu le sua i totonu o papatusi loloto, teuteu i fasi pepa lauulu ma auauna atu.