O aano o moa ua masani ona manatu o se oloa lauiloa ma aoga. E tele meaʻai matagofie ma maloloina e saunia mai ai. Ae afai o le susu, apa ma apaau e fiafia i ai le toatele ma e masani lava ona i luga o la matou laulau, ona masani lea ona auina atu le vae o moa i le lapisi otaota po o le fafaga a le taifau. Ae, e tusa ai ma saienitisi Iapani, o le aogā o moa moa mo le tino o le tagata e matua maualuga lava. E sili atu ona taua i nisi taimi le aofia ai o lenei oloa i au meaʻai.
Nai lo vae aoga o moa?
O le mea muamua lava e oʻo mai i le mafaufau o le gasegase umi o le felafoaʻi mai i moa vae e faʻaitiitia ai le toto. I le avea ai ma se fofo mo le maualuga o le toto, ua faʻaaogaina ai le broth mo se taimi umi ma lelei.
O le lona lua o le maualuga o mea e faʻaaogaina i le collagen . O le faʻaaogaina o vae moa mo sooga e le mafaamatalaina, aua o le collagen latou te maua ai le malosi, lea e sili ona taua mo tagata o le matua. O nisi o taimi matutua e aofia ai i le taumafa o vae o moa lea e aoga ai sooga ma e leai se afaina.
E le gata i lea, latou te aofia ai le tele o vitamini e tatau ai mo le masani ai o le tino o le tagata, mai le A e seasea ona maua K, PP ma le choline. E tele naua i vae o moa ma minerale aoga, e pei o le calcium po o le uʻamea, ma e le tutusa ma e sili atu le taua o le sufuri, manganese, phosphorus ma le selenium. O se minerale lelei e faʻapitoa ai lenei oloa mo tagata uma.
Faʻafefe i vae o moa
Ae ui i lea, e aoga le mafaufau i lena mea, i le faaopoopo atu i le lelei, o vae moa e mafai ona afaina.
Maualuga gaʻo gaʻo ma mea maualuga faʻaoga caloric mea e le manaʻomia ai lenei oloa i nisi tulaga.
O le isi mea e le lelei, ole tino moa e aofia ai le tele o cholesterol , lea e mafai ona oʻo atu i le atherosclerosis i le lumanaʻi.