Black caviar e lelei ma leaga

O le caviar uliuli o se caviar o iʻa o le aiga sturgeon: o le uʻamea, vao, puluga, sturgeon, lea e faʻatauina i sami o Azov ma Caspian, i itumalo o Saina ma i lalo ifo o le Danube. O le oloa maualalo tele, e le taugata mo le tino o le tagata. E oo lava i le taimi o le nofoaiga a tupu ma tama, o caviar uli o se mea e sili ona fiafia i ai tagata matitiva ma e mauʻoa. Ona o le taofiofia o le vevela, o lea na latou i ai i le mamao o le faʻaumatia, lea na mafua ai le tau maualuga o lenei oloa.

Caviar lanu uliuli

I le seneturi mulimuli, i le vaitau o le 1970, na amata ai e saienitisi Soviet ona faia se simulation o le caviar uliuli masani. I lo tatou taimi, o lenei caviar faʻatautaia ua manatu o se taugofie taugofie i oloa masani, ae faʻatasi ai, e faaopoopo i foliga, e leai se mea e masani ai. O faʻataʻitaʻiga autu o faʻataʻitaʻiga o le caviar masani e tutusa lava le tutusa. Mo lona gaosiga o loʻo faʻaaogaina ai le polotini o fuamoa moa, gelatin , aano o iʻa o ituaiga o laʻau, masima ma lanu o meaʻai. O le caviar lanu uliuli e leai se mea masani e na o le tofo ma e le maua ai le manuia ma le afaina o le caviar uliuli masani.

Mea aoga o le caviar uli

Ua leva ona faamaonia le aoga o caviar uliuli mo le tino. E le afaina ai ni gasegase o le tino, ei ai lona aafiaga e le afaina. Ona o lona taua (ona o le caviar e aoga, ae le o calories gaogao, lea e sili atu ona aoga nai lo meaʻai), o le a manuia ai tagata mamai ma vaivai. O le caviar uliuli ei ai sona aafiaga lelei i le tino ma le faʻaitiitia o le puipuiga, o le fatu o le fatu o le ischemic, o le vaʻai leaga. Faatasi ai ma lona masani ona faʻaaogaina, e mafai ona puipuia ai fatu ma tuʻituʻi. Mo tagata matutua ma tamaiti, o faamanuiaga o le caviar uliuli o le faatupuina o le toto, faateleina le malosi o le mafaufau, ma maua ai le malosi. Faʻafetai i ai, o vaʻa e sili atu ona olaola, o se taunuuga, ua le mafai ona taofia le osofia o le mamafa. O faʻamanuiaga o le caviar uliuli e faʻamaonia foi i faʻalavelave o le tino, i le i ai o ni tino o le tino.

Faʻaleagaina o caviar uliuli

I le tino, o le caviar uliuli e mafai ona na o le tele lava o lona faaaogaina e mafai ai, ae o lona tau e matua faigata lava ona ausia se tulaga maualuga. O le faaleagaina o le caviar uliuli maloloina e mafai ma i le tulaga na teuina saʻo. Faatau lelei i totonu o se koneteina tioata. Faʻasoa i lenei oloa e tatau ona togafitiina fafine maʻitaga, tina tausi maʻi ma tamaiti e oo i le tolu tausaga.