Mafaufau i le tuufaatasiga o susu, e aoga le mafaufau o le fale ma le mea e mafai ona faʻatau i le faleoloa, e matua ese lava. O le maualuga o le faʻaogaina o meaʻai e maua i le susu i le taimi lava e maeʻa ai le suamalie, ae e toaitiiti i latou e fiafia i susu susu, e pei lava o tagata e mauaina. Mai lenei tusiga o le ae iloa ai le mea o loʻo i ai i le tuufaatasiga o le susu ma pe oa foi ona aoga aoga.
Laʻau inu: proteins, gaʻo, gaʻo
Afai e te mafaufau i le tuufaatasiga o le susu susu susu i tulaga o ona vaega, e mafai ona e faasino atu i le eseesega o mea - o susu ma se kalori o le 64 calories. I lenei oloa mo le 100 g 87.3 g vai, 3.2 g o polotini, 3.6 g gaʻo, 4.8 g o gaʻo. O se oloa paleni lelei lea o le a aumaia ai le soifua maloloina.
Mo le faʻatusatusaga, o le vailaʻau kemine o le susu susu o loʻo aofia ai le faasologa o le maualuga e itiiti ifo le protein: 1.5 g. I lena mea, o le gaʻo i totonu e 3.5 kalama, ma o le 7.5 g i le 100ml o le gaʻo.
Vitamini ma minerale o le susu
O le kulimi e mauoa i mea aoga, lea o loʻo i ai i totonu o se mea e solo, ma faigofie ona maua. E aofia ai: meaʻai, magnesium, calcium, sodium, iodine, cobalt, phosphorus , manganese, fluorine, zinc, molybdenum, apamemea ma le uʻamea. O nei mea e le gata ina mafai ai e le tino ona tausia ana galuega, ae ia faʻaleleia ai foi faiga faʻavae.
I le faʻaopoopoga, o le susu o loʻo aofia ai le tele o vitamini - A, B-carotene, B1, B2, B9, C, PP ma le E. Faʻafetai i se faʻasologa manuia o vitamini ma minerale, o mea uma i lenei tuufaatasiga e faigofie ona uʻu e le tino, lea e mafai ai susu ona maua ai le maualuga .
Faʻavae ma meatotino o susu
Faafetai i lona tuufaatasiga o le susu, e mafai ona faaaoga le susu e le gata o meaai, ae mo togafitiga faafomai foi. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le susu e fesoasoani i aʻafiaga nei:
- faafetai i se tele
o le tele o susu susu e mafai ona faʻamalosia le manava e faʻamalosi ai nifo ma ponaivi; - i le faʻaaogaina o le suāsusu e vave ona tetee atu le okeni i faʻamaʻi pipisi o siama;
- o se ipu malamalama susu mo le po o le vaifofo tonu mo le le mautonu;
- afai o aso uma mo le vaiaso e inu ai se ipu susu ma se fuamoa moa, e mafai ona e faʻaumatia esega ma le ulu tiga;
- susu e faʻaitiitia ai le mamafa;
- pe ae susu, o le a le maua ai ni faʻamalologa o le fatuburn;
- faafetai i le vaitamini B2, o le tino e sili atu ona faigofie ona teuina tupe siliva, o lona uiga o le susu e aoga mo le aveesea o le mamafa.
E le gata i lea, o le susu e faʻaaogaina i le cosmetology, aua e afaina uma ai le paʻu, faʻamalamalamaina, faʻamamaina ma vaivai.