O kukama na foliga mai o se faatoaga faatoaga i le fia afe o tausaga talu ai. O lo latou atunuu o taʻelega ia o Indochina, lea o loʻo latou ola ai pea i le vaomatua. I totonu o le faatoaga sa latou tausia muamua e Saina. E leʻi umi ae oʻo mai le kukama i Europa, faʻafetai i le tagata suʻesuʻe o Marco Polo. Ina ua mavae le tele o tausaga o galuega galue ma le filifilia, na avea ai le kukama ma se togalaau masani o latitudes lelei, e aofia ai le fualaau sili ona lauiloa a Rusia.
E fia vitamini o iai i totonu o le kukama?
Kukumba e 95% vai, ae o loʻo i ai ni polotini, gaʻo ma gaʻo . E ui lava i lea, e tele naua le potassium, ma e iai foi maunu, calcium, magnesium ma le uʻamea. Mai vitamini e manumalo C, B1, B2, provitamin A, i se faaopoopoga, o le kukama o loo i ai ni enzymes e fesoasoani i le faaseseina o meaola o manu. O le tuufaatasiga o ipu o aano o manufasi ma salakeke totoma, o le mafuaʻaga lea ua manatu ai o se tuufaatasiga sili ona faamanuiaina - o le ae malie, ua lelei tele mo le tino, pe a mafaufau o kukama e "suavai".
O le a le faʻaogaina o kukama fou?
Fomaʻi cucumbers fou e fautuaina e aofia i le taumafa o tagata mamaʻi e iai le cardiovascular system, faapea foi ma tagata e maua i gaʻo maʻi, ate, ateʻa, gout. I kukama, o le tele o masini alkaline eseese. I lenei faailo, latou te lafoaʻi na o le radish uliuli. O ia sima e faʻafesoʻotaʻi atoatoa le tuufaatasiga o le eletise e faʻalavelaveina ai gaioiga faʻasolosolo i totonu o le tino ma mafua ai lona matua ma le faʻavaeina o maa i totonu o le ate ma fatugaʻo. O le faʻaaoga masani o le kukama e faʻaitiitia ai le avega i luga o le pancreas, aua e faigofie lava ona eli.
Kukama - o se punavai lelei o iodine, ma ona vaega faigofie faigofie, ma e sili ona aoga i tagata i nofoaga e le maua ai iʻa.
I le faaopoopo atu i kukama fou, lauiloa ma totoa, e pei o le suamalie, faʻafefe ma gaosi. I le faagasologa o le faʻamalosi i kukama, o le lactic acid e gaosia, e faʻafefe lelei ai galuega o le vaega o meaʻai, e puipuia ai le tupu o le kanesa. O a vitamini ma suauu minerale o loʻo i ai le totoma, e faʻaitiitia ai le tele o gaʻo i totonu o le toto, faʻaitiitia ai le toto ma faʻateleina le toto toto.
Na o ni nai upu e uiga i le piko kukama. O loʻo aofia ai vailaʻau faʻasolosolo o loʻo galue e pei o se mea vaivai mo le inumaga, e le gata i lea, o le suauu e sili atu ona lelei le toxins ma ua leva ona mafaufauina o le vaifofo aupito sili lea mo le maʻi pipisi.
Faʻamanuiaga ma faʻailogaina o kukama
O le kulimi mama, aemaise lava kukama ua tumu, e manaia ai le manava, o lea e le fautuaina ai i latou mo le gaʻo. I le tulaga lautele, e le tatau ona avea uma le salinity mo meaai i tagata o loʻo mafatia i faʻamaʻi o le manava, fatu, atherosclerosis ma urolithiasis. E tatau ona maitauina o kukama e matua le tuufaatasia ma le susu ma mafua ai le manava manava.
Faʻamanuiaga o kukama mo le mamafa o le mamafa
Kukama e faatatau i se tasi o meaai sili ona taumafa, meaai maualalo-kalori (15 kcal!). I le vaitau o kukama fou, oe maua ai se avanoa lelei e le gata ina le maua ai le mamafa, ae i le taimi e tasi e toe faʻafouina ma faʻatumu ai le tino i minerale aoga ma vitamini! E tele meaʻai eseese e faʻavae i kukama.
E i ai le tele o filifiliga mo le mamafa o le mamafa o le mamafa, ae i soo se tulaga lava, e tatau ona maua
I le 3 aso o le ae togi ai 2-4 kilokalama, o le ae lagona le fiafia o le agaga ma uiga sili ona lelei.