O le pateta pateta o se mea faigofie, suamalie ma faamalieina. I le taimi lava e tasi e mafai ona e kukaina i moa poo aano o manufasi, ma pulou puʻu poʻo fualaau faisua. E ese le manaia o le tapeina o pateta, aʻo mai lenei tusiga.
E faʻapefea ona tuʻuina pateta ma moa?
Meaʻai:
- pateta - 1.2 kilokalama;
- lapoa moa - 485 g;
- riki - 175 g;
- kāloti - 175 g;
- pepa;
- mayonnaise - 45 g;
- gaosiga mo moa ;
- lanu;
- suauʻu - 25 g;
- masima.
Sauniuniga
O paluga ua saunia e vaeluaina. O le ogavae o le lapisi ua vaeluaina i le 2 pe 3 vaega. Melenko vao le riki. Matou te pasi le kariota i totonu o le lau. Passeruem aufana ma kāloti, sina suamalie. Mai i luga matou te tuʻu ai le vae atoa, masima ma latou vaitau ma le faʻavave. Matou te tuu pateta i luga o le moa ma sina masima. Ona tuu lea o le mayonnaise, pata ma faatumu i vai ina ia toetoe lava a ufiufi uma pateta. A uma le kuka, ona faʻaitiitia lea o le afi ma tuʻuina pateta i lalo o le tapuni seia oʻo ina sauni. A o leʻi auauna atu, olo le greens shredded.
E faʻapefea ona tuʻuina pateta ma uʻu?
Meaʻai:
- povi povi povi - 1 tamai ipu;
- kāloti - 90 g;
- garlic - 2 cloves;
- pateta - 1 kg;
- pati tumu - 1 pc.;
- aniani - 230 g;
- masima;
- pati tamato - 25 g;
- pepa;
- greens.
Sauniuniga
O laau elemene ua lūlūina laitiiti, e tipi foi le kele. Car cut cut into small circles. Tatou te tipi i poloka tomato. Tuu se meaʻai i totonu o le ipu, o le gaʻo mausali o lanu paʻepaʻe ua aveesea. Tutu i se vavae.
Matou te tilo pateta, tipi i totonu o vavao ma tuu i totonu o le kazanok, sasaa le vai i le maualuga o pateta. Matou te mumu, ma a uma le kuka matou te faʻaitiitia le afi. Sue i lalo o le tapuni, faʻaosooso i taimi. Faaopopo i ai le fasi patati, faʻaleleia lelei, ma pe a uma le kuka faʻapipiʻi le kuka. Tatou te tu e tusa ma le 5 minute. O lenei ia faaopoopo ni laau afu, garlic, pata ma toe faʻafou. Matou te tuʻuina le ipu e selesele ai mo le 15 minute, ona matou tautua ai lea i le laulau.
E faʻapefea ona tuʻuina pateta ma kāpeti ma aano o manufasi?
Meaʻai:
- pateta - 470 g;
- puaa puaa - 375 g;
- kapisi - 485 g;
- aniani - 95 g;
- masima;
- pepa;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Matou te mama ma teuteuina aniani. I totonu o le mea tatou te vevela ai le suauu ma lalaga le riki i totonu. Tatou te taoto le aano o manu i ni vaega. Fuga seia oʻo i le mumu, sasaa sina vai, masima, pepa. E mafai foi ona e tuʻu isi mea manogi. Kuni le tapuni i le pusa ma faʻapipiʻi mo le 40 minute. I le taimi nei, o loʻo tatou galulue i fualaʻau - 'ua faʻamamāina ma faʻamaʻalo kokoloti. Potisi Shinka, faʻatau le pateta i totonu o pusa. A oʻo mai le suavai, tatou te tuʻu ni kariti i le kazan. Fuga pe a ma le 5 minute, ona faaopoopo lea o pateta ma fafagu. Matou te tuʻuina foi le kāpeti ma le palasalivaem. Fuga, o nisi taimi e faaosofia, pe a ma le 40 minute.
E faʻapefea ona tuʻuina pateta ma puʻu?
Meaʻai:
- pateta - 2 kilokalama;
- siva fou - 375 g;
- aniani - 190 g;
- kelele - 3 cloves;
- suauu manogi;
- kāloti - 190 g;
- masima;
- pepa;
- mea manogi.
Sauniuniga
Matou te faamama pateta, mine ma tipi i tamai pa. Matou te tuʻuina i totonu o le paluga, sasaa i le vai malulu, o lea e toetoe lava a uma ona ufiufi pateta ma tuʻu i luga o le ogaumu. Laʻau moa sa tipiina i ni vaega. Matou te pasi le kariota i totonu o le lau. Melenko vao le riki. I totonu o se fagu, faʻafefiloi le suauʻu, tufa le aniani ma kapiti, ona faʻaopopo lea o pulo ma faʻafefete seia faʻavave le vai.
Afai e te fiafia pe faʻapefea ona fufulu pateta ma fualaau faisua, e mafai ona e avea ma faavae o soʻo se tasi o fua o loʻo i luga, ma fai sina suiga i le faaopoopoina o fualaʻau falai i le pateta ua kuka.
E fiafia tagata uma!