Carp o se tasi o nai iʻa na totoe e le gata o taugofie, ae e lauiloa foi i luga oa tatou laulau e oo mai i le aso. Talu mai aso anamua, sa faʻapipiʻiina le lapisi i luga o laulau i luga o pusa tao, ma matou te fautuaina oe ia e fiafia i iʻa manaia saʻo mai le ogaumu, i le taimi nei. E tusa ai ma fua o kuka na kukaina i totonu o le pepa.
Carp i fualaau - fua
Meaʻai:
- fusi uta - 500 g;
- laulaau o tamaʻi vine - 2 lima;
- riki mumu - 40 g;
- keke peleti - 200 g;
- Laʻau 'aina - 4 pcs.;
- lemoni - 50 g;
- olive suauu.
Sauniuniga
A maeʻa ona aumaia le vevela o le ogaumu i le 200 ° C, o le a tatou sauni le iʻa. Matou te fufulu mama mai i fasi fua ma ponaivi, pe afai ei ai, tuu se fasi fasi ie i luga o se fasi pepa lua, ao le i faataatia se aluga o laʻau launiu i lalo o le iʻa. Vaʻai le moa ma salalau i luga o fasi uʻamea mumu, tomato pele ma lala o thyme. Matou te tapunia le teutusi i iʻa mai itu e tolu, ma sasaa le sua o le tipolo i totonu o le lua o totoe. Faamau le teutusi ma tuu i le ogaumu mo le 20 minute. Carp ma lemoni i totonu o le pepa e ave i le laulau i le taimi nei, faatasi ai ma se ipu uaina.
Carp ua palu ma tao i totonu o pepa
O le kuka, e masani ona kuka, afifi i se paluga, ae mo i latou e le o galulue la latou sootaga ma le suega, o se filifiliga sili ona lelei e mafai ona avea ma teutusi tioata lea e mafai ona taofiofi le susu e lelei.
Meaʻai:
- carp - 1 le tino maliu;
- kāloti - 60 g;
- musika - 120 g;
- lanu papaʻe - 70 g;
- walnuts - 80 g;
- pasili;
- vine mama - 30 g;
- paʻu papaʻe papaʻe - 30 ml;
- laume.
Sauniuniga
Carp ua faʻamamāina mai fua ma faʻafefete. Fufulu ma le faʻaeteete le lua o le manava ma faʻagogo i se solo. I luga o le mafanafana o le pata tatou te pasi ai kāloti i musipolo ma aniani aniʻe. A faʻaleleia fualaau faisua, faʻaalu i latou, faʻaopopo lau kulimi, uaina paʻepaʻe ma faʻatali seia maeʻa uma le susu. Faafefiloi le faatumuina o vine ma fatulaʻau kuka. Carcus carcus ma le manava e faʻafefeteina foi i le masima ma le pepa, matou te fofolaina i luga o se pepa pepa ma faʻatumu le puʻu manava ma meaʻai. Matou te afifi le iʻa i pito o le pepa fefiloi ma tuu i le ogaumu e tao ai i le 200 ° C mo le 30-35 minute. O le meaʻai i totonu o le foila, o le a tumau pea le sogasolo ma sili ona manogi pe a e uuina i le ogaumu mo se isi 5 minute faaopoopo.
E faʻafefea ona kuka kuka i le pepa?
O keke i le paʻu papaʻe e masani lava ona kuka, ae faʻapefea e uiga i le uaina mumu ma lona faʻatasi ai ma paʻu? Le itiiti ifo o mea aoga ma le taimi faʻaalu, ma o se moli suamalie suamalie ma le manogi manogi e maua.
Meaʻai:
- fusi o carp - 1 pc.;
- plums - 120 g;
- mūmū mūmū mūmū - 40 ml;
- olive suauu - 20 ml;
- kalukala (lapoa) - 1 fasi pepa;
- pulu fou.
Sauniuniga
O siaki kapoti e siaki mo ponaivi ma aveese pe a tatau ai. Matou te tago i le iʻa ma le masima ma le pepa, e pei foi o se paluga mama o le kalaiki, e mafai ona e fufuluina sina sua o le lemon ma le suauu olive. Matou te tuu le iʻa i luga o se fasi pepa fafa lua, ma faamaufaʻailogaina i itu e tolu, ma tuʻu ai se tasi o pito. I totonu o se mea falai, faʻapipiʻi paʻu mama (pitted) faʻatasi ma le faaopoopoina o le uaina mūmū mūmū. Se masima masima ma le pepa, ma a uma ona fufulu, e mafai ona sasaa le suauu i totonu o se teutusi ma se iʻa. Faʻailoga naʻo le matala matala o le pepa ma tuʻu le teutusi i iʻa i totonu o se ogaumu faʻamamafa mo le 200 ° C mo le 10-15 minute. Ona o le tele o le vai i totonu o le teutusi, o le iʻa o le a kukaina mo se ulugalii, e aunoa ma le faʻaaogaina o le gaʻo o gaʻo, lea e le gata e lelei ma lelei ai le ipu, ae e maualalo foi le kalori.
Auauna atu i le uʻu ma mea uma o loʻo i totonu o le teutusi, faʻasusu i le pi.