Cutlets mai le puaa ma le lafumanu e suamalie ma le manaia, e ese le manaia ma e sili ona malie. E lelei tele mo soʻo se mea teuteu ma o se mea faamalieloto ma aoga lea e talisapaia e tagata uma o lou aiga.
Fua mo le tipi mai le puaa ma le pipi
Meaʻai:
- tamaʻi pulu - 500 g;
- puaa - 500 g;
- Paina o le falaoa - 250 g;
- kulimi - 250 ml;
- Onion - 200 g;
- masima;
- fuamoa - 1 pc.
Sauniuniga
E tipi ni meaʻai i ni vaega laiti, uʻamea i se mea e fai ai meaʻai, masima, pepa ma paʻu i totonu o se moa moa. Falaoa, faʻafefiloi i le kulimi, faʻafeiloaʻi ma le faʻaeteete, ae aua le faʻamalo. Ona faʻaopopo lea i le aano o aano o manufasi, tuu le siʻi, tipi i luga o mama, faʻafefiloi ma toe pasi atu i le suʻi meaʻai. O le pito i lalo o se ipu maʻaleʻale e faʻapipiʻiina i le masima.
O le mea nei tatou te faia ai ni nai cutlets, tatou te sasaa i le falaoamata ma falai i luga o le suauʻu manogi i itu uma e lua pe a ma le 4 minute i itu taʻitasi. A uma le kuka, matou te faʻafeiloaʻi mai ni fasi tipi mai le pipi ma puaa e faʻafefiufi ipu masima ma lafo i le ogaumu mo le isi 5 minute. Matou te tautuaina le ipu vevela ma paluga pateta ma fuālaʻau fou.
Cutlets mai le fafagaina o puaa ma pipi
Meaʻai:
- pipi pulupulu - 150 g;
- puaa puaa - 150 g;
- pulu - 1 vaega;
- susu - 0,5 mea;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoa falaoa - 3 tbsp. sipuni;
- suauu manogi;
- mea manogi.
Sauniuniga
Mo le 'otiʻoti e filifilia aano o manu ma gaʻo, lea e fufulu ma fufulu lelei ma suʻeina e ala i se suʻi meaʻai. Sosoo, teuteu le sipisi lapisi lapisi, sasaa sina susu susu i totonu o le moa, faaopoopo le masima ma le pepa, momotu le fuamoa ma faʻafefiloi uma mea uma. Mai le meaʻai ua gaosia, matou te faia ni taʻalo lapotopoto, muamua susu o matou lima i le vai malulu. E le gata i lea tatou te taavaleina i totonu
I totonu o le fagu, matou te mafanafana le suauʻu fuālaʻau, tuʻu i fafo le tipi ma fulu i luga o le vevela vevela mo le itiiti ifo ma le 5-7 minute, ona faʻafefete lea, ufiufi le pani ma se tapuni, ina ia faʻafefeteina cutisi, ma kuka mo le isi 5 minute. i le laulau. I le avea ai o se falaoa laʻau, o paluga faʻalaʻau masani, pasta, falaoamata po o fualaau faisua e lelei atoatoa - e faʻalagolago lava i ou mafaufauga ma lou tofo.