Faʻafetai i le mea moni e faʻapea, o paipu e lelei faʻatasi lelei e le gata i le tele o fua ma fua, ae faʻatasi foi ma mea manogi, o se ipu mafana mafanafana i le taumalulu e mafai ona avea ma se mea e le o le ava i le uaina . Tulimanu fualaau suamalie i totonu o se fagu, faatumu i vai, kuka i ni nai minute ma ia sauni! E faigofie le mafaufau, a ea?
Compote o apu ma pears mo le taumalulu
Meaʻai:
- apu - 1,8 kg;
- pears - 1,2 kilokalama;
- vai - 4 lita;
- lemons - 2 fasi vaega;
- ulani - 4 laau;
- cloves - 8-12 faʻamaʻi;
- sugar granulated - ia tofo.
Sauniuniga
Mai fua fufuluina, tipi ese le tumutumu ma vaevae i latou i ni fasi pepa lapoa. Lafoaʻi liʻo o lemoni, o lenamon ma cloves i le pito i lalo o ipu e tolu ma se gafatia o le faasologa o se lita. I le pito i luga o le suamalie ma mea manogi mea manogi e tuu ai ni vaega o le paluga apu-pi.
I totonu o le vai, faʻasese le suka ma aumai le siva i se faʻala. Sasaa sipuni vevela i totonu o fagu ma tuu i totonu o se ulo e tumu ile vai, ufiufi ma faʻavaa. Faʻapipiʻi ipu ma le apple compote mo le 7 minute ma afe i luga.
Compote o cherries ma apu mo le taumalulu
Meaʻai:
- apu - 340 g;
- cherries - 340 g;
- vai - 2.3 lita;
- sugar granulated - 45 g.
Sauniuniga
I le faʻamamaina o fualaau mai fatu ma vae, vaeluaina i ni fasi pepa lapoa ma taoto i le pito i lalo o soʻo se meafaigaluega uʻamea. O le isi, tuʻu laʻau ma fufuluina le suka. Faatumu le pito mo le compote i le vai ma tuu i le afi. A uma le kuka o le vai, kuka le kuka mo le tusa o le afa itula i le vevela vevela, sasaa i luga o fagu fufulu muamua ma taʻavale.
E faʻapefea ona tapunia le compote o apu ma plums mo le taumalulu?
Meaʻai:
- plums - 480 g;
- apu - 230 g;
- talo 2 alani;
- cane cane - ia tofo;
- vai - 1.3 lita.
Sauniuniga
Apalai apalai faatasi ai ma afa o plums (pitted), tuu i totonu o se fagu loloto. Faatumu le fua i le vai, fufuluina le cane suka e tofo ai ma tuu se fasi lanu moli lautele. Pe a oʻo i le suavai, e tatau ona faʻaitiitia le afi ma faʻapipiʻi le compote mo le isi 12 minute. Mulimuli ane, mai le inu, e tatau ona e aveeseina le moli meli fasi pepa ua uma ona tuʻuina atu i ai suauu taua ma liligi i luga o fagu vaʻa.
Compote o apu mo le taumalulu - fua
Afai e te seleseleina apu, peʻa ma isi fualaau mo le taumalulu i se foliga malogo, o le fua lea o le a fesoasoani ia te oe e liliu uma ai le tamaoaiga i se mea manaia o le taumalulu e manaia le mafanafana i le taumalulu.
Meaʻai:
- Apu tipi ma pears - 190 g;
- pulu - 90 g;
- cloves - 10 puʻe;
- mea manogi aina - 1 sipuni;
- meli - 25 ml.
Sauniuniga
O le fufuluina lelei o fualaau mamago e tatau ona tuu i se atigi pusa loloto ma faatumuina i se lita o le vai vevela. I le avea o se mea suamalie i lenei fua, tatou te faʻaaogaina le meli, ae e mafai ona e suia i le suka masani poʻo le siva mai ia mea. A maeʻa le meli, faʻafefe mago ma le afu o le eleele e lafo i fualaau mamago. Tuu se pusa o meaʻai i luga ole vevela vevela, ia faaitiitia i se mea pito i lalo pe a uma ona tapena le vai, ma kuka le vai mo le afa itula.
Compote mo le taumalulu o apu ma vine
Ua matou saunia e fai atu ma le saogalemu o le fale o le compote e sili atu ona suamalie ma sili atu ona aoga nai lo le faatauina o le vine-vine, ma matou te taumafai e faamaonia lenei mea i le fua lea.
Meaʻai:
- vine mama - 360 g;
- apu - 360 g;
- vai - 1.3 lita.
Sauniuniga
O pi mo lenei fua e tatau ona muamua faʻamamaina, aveʻeseina e le gata o le ogatotonu, ae faʻapea foi le peel. O fasi pepa o le pilaf ua tuʻuina i totonu o se fagu ma vine. Faatumu uma i le vai ma kuka mo le 15 minute pe a uma le kuka. O le taumafa vevela tele ma, pe a manaʻomia, faaopoopo i le suka poʻo le meli. Matou te toe aumaia i se vevela ma saunia ni fagu vailaʻau faʻatasi ma ni faʻavaa. Matou te sasaa sua inu i luga o apa ma le lisi.