O le mea mamago, mo nisi mafuaaga, e fesoʻotai ma le fuaitau fualaau oona, o se tau taugata. Ae e mafai ona e kukaina se meaʻai faapena ma ou lava lima mai se susu o le manava e taugofie. Moa tila i le fale poʻo le moa moa, sili atu i lona tofo uiga uiga uma. Na o le pau le toe faafoi o lenei oloa o le laʻititi lava lea.
O le fua mo se masini ua mamago e le o se mea faigata tele, ae e manaʻomia ni nai aso, o lea ia e fuafua mamao pe ae manaʻo e fai sau meaʻai.
Mo le sauniuniga o susu susu, o le fua e mafai ona filifilia "sili atu le taugofie" ma le "sili atu ona taugata" (faʻatasi ai ma le koko), ae o le a manaia i mataupu uma e lua.
Afai o oe o se tagata fiafia i aano o manu, e mafai ona e maua i sina taimi e faʻamago ai. Afai e te alofa malosi - ona umi lea o le balyki.
Meaʻai:
fesuisuiai ma pulu:
- moa moa - 4 pcs.
- mea manogi e eseese - 4 tbsp. sipuni;
- masima - 4 tbsp. sipuni;
- cognac - 400 ml.
filifiliga e aunoa ma se faʻaaogaina:
- susu o moa - 6 pcs.
- paluga o pepa - 6 tbsp. sipuni;
- masima - 6 tbsp. sipuni;
- garlic - 1 ulu.
Sauniuniga
Ou tulaga:
I le taimi muamua, o la matou sini o le faʻafefe o aano o manufasi:
- mulumulu ma mamago mama o loʻo solo, aua e tatau ona faʻafefiloi mea manogi, pepa ma masima. Matou te faʻamama lelei ina ia latou foliga mai o patties i falaoa;
- Afai o le fua e aofia ai le soya soya, ona faʻaaogaina nai lo le masima;
- afai o se fua ma se falaoa, ona sasaa lea o le pusa;
- tapuni le cellophane, ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le 24 itula.
Vaega II:
I le laasaga lona lua, o la tatou sini o le fufuluina o le masima ma le auala e fafaga ai aano ma mea manogi:
- Matou te fufulu susu, ma matou faʻamago, ma matou toe tuʻuina i mea manogi, o lea e leai se masima;
- afai o le fua o loʻo i ai le lauloni, ona faʻasolo lea i le kalaka;
- afifi le aano o manu i totonu o se mea mama mama, ma auina atu mo se isi aso ile pusaaisa.
Vaega III:
O le mea sili ona faigata. I le uiga o le aua neʻi momotu, ma le 'ai muamua ao leʻi oʻo i le taimi:
- tipi uma le susu i totonu o ni uumi uumi;
- tautau fasi fasipepa i totonu o se potu e vaeluaina;
- e matua faigofie lava ona tautau faʻamau i luga o se fusi uʻamea, faʻapipiʻi i latou i luga o fasi pepa pepa;
- matou te ufiufi le gau mai iniseti ma le pefu.
Matou te faʻamaoni seia oʻo ina maua le susu (ae le itiiti ifo i le 6 aso), ona matou tipiina lea i ni nai mea laiti ma fiafia ai.
Afai e te fiafia i meaʻai e gaosia i le fale, ona tatau lea ona e taumafai e suʻe ni kuka mo le kukaina o puaa vela ma vevela fale .