Goulash o se vevela vevela, mafiafia, o le faʻamaualuga lea o taumafa Hungarian. I aso ua tuanaʻi, o se taumafataga faigofie a leoleo mamoe, o le taimi nei o lenei ipu ua maua ai le lauiloa tele i le tele o paranesi i le salafa o le lalolagi. I le masani ai, ua saunia le goulash mai povi po o veal, turkey goulash - o fesuiaiga i luga o le autu, ae ui i lea, ua matua manuia lava. Ioe, ma sili atu ona fetaui mo tamaiti o meaʻai fualaʻau. Afai e te kuka mo tamaiti, aua le faʻaaogaina i luga o faavae o goulash - paprika, taumafai e piki ni mea manogi suamalie ae le o mea manogi.
E faʻafefea ona kuka kulupu mai se toka i le televave?
Meaʻai:
- togi pipi - 350 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- bay leaves - 2 pcs.;
- tamato tomati - 2 tbsp. sipuni;
- kulimi mumu - 3 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
- suamalie manaia (eleele) - 1 tbsp. sipuni;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- kulumu, pasili - 1 pai;
- masima, pepa lanu moana - ia tofo.
Sauniuniga
E fufulu le aano, faʻamago i se solo pepa ma tipi i ni vaega laiti i luga o filo. I le televise i le faiga o le "Fafaga," falai le sipisi lapisi seivagana ua manino, faʻaopoopo le pipi. Fuga 10 minute ma sasaa i le falaoamata, aumai uma i se lanu auro. Faʻafefiloi le kulimi kulimi ma le piko mama ma lua punetini o vai. Faatumu le saumalie ma aano o manu. Solim, pepa. Faaopopo le laupepa ma le paprika. Tapuni le televise ma alu i le "Quenching" mode. Mo le itula ma le afa "galo" e uiga i le goulash ma alu e savalivali ma le tamaititi, ma i le toe foi mai o le ai ai sou talisuaga suamalie ma le manogi. E tumau pea na o le salalau o le goulash i luga o papatusi ma fufuluina i greens.
Goulash mai le pipi i le gagana Sipaniolo - fua
Meaʻai:
- togi pipi - 700 g;
- aniani - 3 vaega;
- mūmū mūmū pepa - 2 pcs.;
- tamato tomati - 2 tbsp. sipuni;
- kulimi mumu - 150 g;
- garlic - 2 cloves;
- papaila meaʻai - 1 tsp;
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavela;
- masima, pepa lanu moana - ia tofo.
Sauniuniga
Tipi le pipi i ni fasi vaega ma fusi i totonu o se ogaumu vevela seia oʻo i le auro. Matou te fesuiaʻi aano o manufasi i se ipu, ma i lona nofoaga matou te auina atu ai aniani ma galu ua le gaʻo. A maeʻa le 5 minute, faʻaopopo fasi pepa. Fuga fualaau faisua mo le isi 5 minute ma faʻaopopo le pasene tomati. Uʻu i le paprika. Minute le tumau i le afi, faaosooso. A uma ona matou toe foi atu i le pusa pipi, sasaa le vai ina ia fai sina fasi meaʻai i luga o le eleele. Matou te tuʻuina atu se vevela, ave le afi i se mea maualalo ma ufiufi i se tapuni. Tipi seʻia oʻo i le aano o manu, pe a ma le afa itula. I le faaiuga, i ni nai minute ao lei saunia, faaopoopo le kulimi kirimigi.
Turkey turkey ma mushrooms
Meaʻai:
- toki kulupu - 1 kg;
- musika (fou) - 400 g;
- aniani - 3 vaega;
- paprika suamalie - 3 tbsp. sipuni;
- broth (fualaʻau) - 1,5 mea;
- kulimi - 2 mea;
- toteti - 2 tbsp. sipuni;
- uaina papaʻe (matutu) - 1 mea;
- aniani lanu meamata - 1 pai;
- moa fualaʻau - 4st. sipuni;
- masima, pepa lanu moana - ia tofo.
Sauniuniga
Matou te tipi ese mai le aisa, falai i ni vaega laiti i luga o se pusa faʻafefeteina seia oʻo i le lanu auro ma faʻaopopo i se lapisi tele. I le vaega mulimuli o aano o aano o manufasi e faaopoopo ai aniani aniani, fulu seia oʻo i le manino. Faatumu se pani i le pata o le vaomatua, vine ma le kulimi. Solim, pepa. Faaopopo le paprika ma le sinapi. Matou te tuʻuina i luga o le ogaumu, aumai i se vevela, aveese le afi ma sulu i lalo o le tapuni tapuni mo le 20 minute. Faʻaopoopo le musika na tipi i papatusi, mamafa mo le isi 10 minute ma tape. Fafasi le goulash ma laʻau ma tautua ma alaisa, pateta poʻo pasta.
Goulash faʻatasi ma le kuliki kuki i le foila
Meaʻai:
- togi kulupu - 400 g;
- tamato - 2 fasi vaega;
- aniani - 1 fasi pepa;
- laurel leaf - 1 pc.
- kelele - 1 talo;
- uaina mama (malogo) - 3 tbsp. sipuni;
- papaila meaʻai - 1/2 tsp;
- suamalie manogi - 1 sipuni;
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni;
- pasili - 3 lala;
- masima, pepa lanu moana - ia tofo.
Sauniuniga
Fomu mo le kuka taofi i luga o le pepa ina ia mafai ona e tapunia atoa. Faʻasalalau fasi vaega o le pipi, lapisi lapisi ma le sikalo, afa o tamato. Solim, pepa. Tatou te sasaa atu le uaina ma le suāuu olive. Faʻaopopo le laurel leaf ma greens greens. Matou te afifiina le pepa ma tao i totonu o le umu, vevela i le 180 tikeri, 45 minute.