E faʻafefea ona kuka se suamalie suamalie tomati ina ia fiafia i ai tagata uma? E tele suʻega masani, ae o fafine uma lava e iai a latou vine. Sei o tatou mafaufau faatasi ma oe i fualaau o le suamati tomati ma iʻa, ia e le gata e lelei tele, ae e aoga foi ma maualalo-kalori.
Tomato soup ma iʻa
Meaʻai:
- tamato i lona lava suavai - 5 pcs.;
- fusi iʻa (soʻo se tofo) - 300 g;
- moa - 300 g;
- riki - 2 pcs.
- garlic - 2 cloves;
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni;
- gaosiga, pepa uliuli, suka, masima - ia tofo;
- pasili - mo teuteuga.
Sauniuniga
Matou te ave le garlic, mama, tipi, tipi le aniani ma afa mama ma fusi uma i le suauu olive. Faʻamatoʻo ma le faaeteete tamato, tipi ma tuu i totonu o se pani ma le kuka. Matou te sasaa sua suamati ma aumai i se mea vevela. Ona matou tuʻuina lea o palafi ma fago iʻa, tipi i ni vaega laiti. Solim, pepa e tofo, fufuluina i le suka ma le vaitau. Faʻaopopo sina vai, faʻafefiloi, aumai i se vevela ma sasaa i luga o papatusi. Sea soup soup ma tamato sa vevela, teuteuina i le pasili fou.
Itina faʻatoʻaga a Italia faʻatasi ma iʻa
Meaʻai:
- tamato - 200 g;
- vai - 500 ml;
- kulimi 15% - 200 ml;
- uaina uaina semisweet - 200 ml;
- sea sea - 200 g;
- pateta - 3 pcs.
- lalaga - 1 fasi pepa;
- gaogao ma mea manogi - mo teuteuga;
- paʻu paepae pepa, masima, italia Italia - ia tofo.
Sauniuniga
Ua faʻamamaina paluga, tipi i totonu o vavae, tipi le vaega paepae o lekeli ma mama. Matou te tuʻuina mea uma i totonu o se pusa loloto ma tao mo le tusa ma le 10 minute e aunoa ma le suauu ma le vai seia oʻo ina faʻalanu auro. Ona liligi lea i totonu o le vai ma le kuka mo le 15 minute ile vevela vevela seia oʻo i le kuka. Vaʻa faʻafefiloi ma masima, pepa, laʻau e tofo ma olo le lapisi i le suauu toto i le setete o pateta pateta. Matou te tuʻuina i totonu o se fagu, faaopoopo le kulimi ma le uaina. Aumai i se vevela ma faʻaopopo ai ni falaoamata muamua. Matou te faʻafefiloi uma mea uma ma sasaa suamalie Tomato faʻatoʻa ma iʻaʻai i luga o papatusi.
Tato tamato fuamoa ma iʻa
Meaʻai:
- iʻa laiti - 500 g;
- moa - 300 g;
- tafe o le sami - 400 g;
- meli - 300 g;
- tamato - 1 kg;
- riki - 1 pc.
- garlic - 2-3 cloves;
- paʻu papaʻe papaʻe - 200 ml;
- uila kululu - 0,5 tsp.
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- vai - 600 ml;
- bay leaf - o ni laulaau;
- Saffron, thyme, masima - ia tofo;
- baguette - 1 pc.
Mo sau sau:
- mayonnaise - 150 ml;
- garlic - 2 cloves;
- tamato tomati - 1 tbsp. sipuni;
- Paʻu lanu mumu - 1 tsp.
Sauniuniga
O aʻu Tomatoes ma fufulu ese o latou tino, o le a tiʻetiʻe le tino i totonu o ni nai vaʻa. O eleni ma le garlic ua faamamaina ma nutimomoia. Uu le suauʻu olive i totonu o se fagu ma fusi ia aniani ma le kālati i luga mo le 5 minute. Ona faʻaopopo lea o tamato, sasaa i le uaina paʻepaʻe ma kuka seʻia maeʻa faʻavave le uaina. Matou te tuʻuina lau lau, bay leaf, saffron, masima ma le paʻu kulimi. Matou te sasaa i totonu o le vai, faʻafiafia lelei ma aumai i se mea vevela.
Matou te aveese iʻa laiti, aveese ponaivi, fufulu ma lafo i totonu o se apa ma fualaau faisua.
I le taimi nei, matou te saunia le sauuga: tipi le galala fefiloi ma le pepa mūmū, faaopoopo le mayonnaise ma le pateta. E tipi le paʻu i ni fasi fasi falaoamata, falai i totonu o se falaoloa ma kuka i le sau.
Ua saunia le suamalie tamato faʻatoʻaʻai ma iʻaʻai! Auauna i le vevela ma le kākalo toast.