O le kulimi mama e filifilia mo le "Medovika" e faʻafefete tutusa ma keke manogi ma, pe a talafeagai ai, faʻamalamalamaina nisi o mea sese a le tagata faʻamalositino pe a fausiaina. O le sao saʻo ma le tofo o le eleelea o le a maua ai le taumafataga maeʻa ma le suamalie ma le paleni o le tofo manaomia.
O le a le kulimi sili ona lelei mo "Medovik"?
E tofu tagata uma ma a latou lava manatu pe o le a se kulimi lelei mo "Medovik" e tatau ona iai, ma e le gata ina latou faalagolago i mea e fiafia i ai tagata e 'ai ma mea faʻapipiʻi. Filifilia o le eleelea, e tatau ona amanaia se numera o isi mea taua tutusa.
- Laʻau mo le keke "Medovik" e tatau ona faʻapipiʻi faatasi ma keke keke ma faʻafeiloaʻi le faʻamoemoe o le taumafataga. O le mea lea, mo se faʻataʻitaʻiga, afai e te le manaʻomia na o le faaleagaina, ae o se faavae foi mo mea teuteu, e tatau ona e tuuina atu le fiafia i ituaiga o kulimi e lelei le lelei ma le umi ae aua le faasalalauina.
- I keke suamalie mo le mamanu o se keke faigofie e tatau ai le kulimi suamalie oona poo isi impregnation ma le tofo suamalie ma sina aofaiga o suka i le tuufaatasiga.
- Afai e te fuafua e faʻapipiʻi meaʻai ma fualaau mamago po o fasi fualaau 'aina, o le kulimi i luga o le paʻu, yoghurt poʻo le kulimi faavae o le a sili atu ona lelei iinei.
- Faatasi ai ma ni fatu i le tuufaatasiga o le keke po o le impregnation, o le a talafeagai le kulimi o le susu susu ma le pata.
Puipui mo le "Medovika" i luga o susu
O le keke "Medovik" ma le siaki o le sili lea ona malamalama, faʻalelei ma faʻamalosi. E mafai ona faia i soʻo se tele, faʻaitiitia pe faʻaopoopoina le vaega faʻaopoopo i le tuufaatasiga o le falaoamata ma le pata. Variational ma le suamalie o le impregnation, lea e mafai ona fetuunai e le aofaiga o le suka faaopoopo. Aʻo leʻi faʻaaogaina le kulimi, tuʻuina mo sina taimi i totonu o le pusaaisa.
Meaʻai:
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 3-4 tbsp. sipuni;
- Milu - 0.5 lita;
- sugar granulated - 125 g;
- pata - 120 g;
- Vanilla sugar - 1 sachet.
Sauniuniga
- Faafefiloi le falaoamata ma le suka ma fuamoa, ma faaopoopo ni nai sipuni o susu.
- Faʻagasolo lemu le suāsusu totoe i le faʻafefiloi ma tuʻu le pusa i totonu o se vai faʻaʻeleʻele.
- Faʻamafanafana le faavae o le kulimi ma le faʻamalosi seia oʻo ina solo ma faʻamafaʻi tioata tioata.
- Aveese le vaʻa mai le ogaumu, faʻafefiloi mea o loʻo i totonu o le suka vanilla, faʻamafanafana, ma ufiufi le pito i luga o ata tifaga e aloese ai mai le faʻavaeina o se mea i luga o le fogaeleele.
- Faʻaopopo se susu susu mo le keke Medovika ma se suauʻu mūmū, faʻafefete seʻia oʻo i le malulu ma le ea.
Salu kulimi mo "Medovika"
O le fua mo le "Medovika" ma le kirimi kiripulu e masani ona faʻaaogaina e le au faipule ona o lona avanoa ma le faigofie o le faʻatinoga. Faʻaleagaina i luga o le faavae o le kirimi kiripasi e tutusa lelei ma keke suamalie suamalie ma o le filifiliga sili lea mo le fatuina o ni oloa ma se mea e sili ona lelei. Ae ui i lea, faatasi ai ma ona lelei uma, o lenei kulimi o le filifiliga pito sili lea ona leaga mo le teuteuina o meaʻai.
Meaʻai:
- kulimi mumu faatasi ma le gaʻo o le sili atu i le 25% - 0.5 lita;
- sugar granulated - 200 g;
- vanillin - 2 pin.
Sauniuniga
- O le kulimi kulimi faʻafefeteina e sasaina i se paluga 10 minute aʻo leʻi faʻamafanafana, faʻaopoopoina le suʻi.
- Liligi le fufuluina o le vanillin, tuʻunaʻi le kulimi kulimi seia maeʻa uma le tioata suka.
Teu mo "Medovika" ma susu susu
O le suamalie suamalie mo "Medovika" ma susu susu , o le, atonu o se tasi o le tele o caloric versions o le impregnation, lea e mafai ona faʻaaoga mo le teuteuina o se meaʻai saunia. Fugalaau ma mamanu mai lenei kulimi e foliga manaia ma atoatoa lelei le faʻaogaina. O le mea autu o le filifili na o mea moni ma mea lelei mo lona foafoaga.
Meaʻai:
- susu susu - 1 fagu;
- pata - 250 g;
- kulimi poʻo le ava (filifiliga) - 20 ml.
Sauniuniga
- Suauʻu 2 itula ao lei faia le sauniuniga o le kulimi e aveeseina mai le pusaaisa, ona sasaina lea seia oʻo i le mafiafia ma le matagofie.
- Faʻaopopo sina susu susu, o taimi uma e sasa ai le masini seia oʻo ina lamolemole.
- Afai e manaʻo ai, ia faaopoopo atu i ai le kulimi, ava malosi poʻo isi meaʻai ma toe faʻasalaina le kulimi.
- Afai e te faʻaaoga se kulimi mo le teuteuga o le "Medovika", tuu i luma o lenei mea puupuu i totonu o le pusaaisa.
Teu mo le "Medovika" ma le kulimi
O le masani masani o le meaai o le taumafataga paia o le "Medovik" ma se kulimi suamalie , lea e lelei mo le faʻaaogaina o keke ma le teuteuina o oloa. O mea lelei mo mea uma o le kulimi o le a sau mai le kulimi gaʻo mo le sasaina, lea e faaopoopoina i le taimi o kuka ma le pata, gelatin poʻo le sukalati suamalie (paʻepaʻe po o le pogisa).
Meaʻai:
- kulimi - 600 ml;
- susu suka - 50 g;
- pata - 100 g;
- sukalati sinasina - 70 g;
- vanillin - pine.
Sauniuniga
- O le kulimi kulimi na sasaina seia oʻo i le mafiafia, ma faaopoopo ai le paʻu o le suka i le faaiuga o le sasaina.
- Faʻamuʻu pata pata, faʻafefiloi sukalati paepae ma le vanillin.
- Ia faʻafefiloi ma le faʻafefiloi le pulu manogi i totonu o le suauu ma faʻaaoga se kulimi ma le kulimi mo "Medovik" e tusa ai ma le faʻamoemoe.
Chocolate cream mo le "Medovika" - fualaʻau
Mo tagata fiafia i sukalati, o le manogi sili ona suamalie mo "Medovika" o le mea lea ua saunia ma le auai o se vaega sili ona fiafia i ai. O le tuʻuina atu o le pulupulu lanu e manaʻomia, o le a manuia, faʻaopoopoina i le mea e gaosia ai le koko o le koko, o le sukalati pogisa lanu po o le eleele o fatu koko koko. Afai e manaʻomia, e mafai ona faʻaititia le vaega o le pata, ma faʻaitiitia ai le caloric content of the dessert.
Meaʻai:
- yolks - 3 fasi vaega;
- falaoamata - 70 g;
- susu - 400 ml;
- sugar granulated - 200 g;
- koko - 2 tbsp. sipuni;
- Pulu - 300 g.
Sauniuniga
- O le kulupu e faʻamaʻaina i le suka ma le falaoamata, faʻaopoopo le susu o le susu, faʻanoanoa.
- Faʻafiafia le masini ma faʻaauau pea le faʻavevesi seia oʻo ina faʻamafiafia, malulu.
- Faʻaopopo le koko ma le pata susu i vaega i le "Medovik" kulimi, musumusu i taimi uma.
Laʻu kulimi mo le "Medovika" - fua
Faʻamālōlō ma faʻaleleia "Medovik" ma le cream-chizom - o se faaiʻuga ofoofogia o soo se aso malolo. O le faʻasalaga ua saunia mai le sisi mascarpone, lea o le a faʻapipiʻi le kulimi sasaina i le kulimi sasaʻa. O lenei kulimi o loʻo i ai se laumeʻa vaivai ae o se mea e talafeagai mo le teuteuina o le oloa ma se pepa faʻamaʻi.
Meaʻai:
- mascarpone - 500 g;
- kulimi - 100 ml;
- suauu palu - 70 g.
Sauniuniga
- Fasi seia oʻo i kulimi kulimi, faaopoopo le paʻu suka i le gaioiga.
- Faʻapipiʻi le mascarpone ma toe vaʻai.
- Tuu le kulimi mo le "Medovika" mo le 30-40 minute i le malulu, ona faʻaoga lea i le faʻaaogaina o le keke ma teuteu luga o le keke.
Fagu kulimi mo "Medovika"
O le fua o le kulimi mo le "Medovik" e mafai ona faia faatasi ma le faʻaopoopoga o le pulupalaʻau ma le ava malosi, lea o le a maua ai se faʻafouina fou ma le fou i le faʻaleagaina ma le tofo mulimuli o le taumafataga. O tagavai e tatau ona matua ma suamalie, ma se vailaʻau eseese e fefiloi lelei ma faʻasalalau o fualaau aina. O le mea lelei o se faʻi faʻi, sukalati poʻo le kofe.
Meaʻai:
- faʻi - 2 fasi vaega;
- kulimi suamalie - 0,5 l;
- ava malosi - 50 ml;
- sugar granulated - 200 g;
- Vanilla sugar - 1 sachet.
Sauniuniga
- O le kulimi suamalie e sasaina i le faʻaopoopoga o sukalala ma le vanilla sugar mo le 10 minute.
- Tasi le pulupuka faʻi ma se mea faʻafefeteina, faʻafefiloi i le kulimi, paʻu.
- O le mea mulimuli e faaopoopo i le ava malosi ma toe togafiti le kulimi i se paluga poʻo se mea faʻafefete.
Loloti cream mo "Medovika"
Le kulimi sili ona lelei mo le "Medovika" - faʻapipiʻiina o se tofo lelei, faʻalelei ma i le taimi lava e tasi o le fausaga matagofie, e talafeagai mo le teuteuga, mea e maua ai ma le faigofie o sauniuniga. O nei taʻiala e fetaui ma le calott cream charlotte i luga o le suka ma le pata. E mafai ona faʻafaigofie le fua i le ave o fua e 4 ae le o le yolks.
Meaʻai:
- yolks - 7 vaega;
- vanilla sugar - 10 g;
- susu - 250 ml;
- suka - 170 g;
- Pulu - 250 g.
Sauniuniga
- Fufulu le susu i le faʻaopoopoga o le suka seia maeʻa tioata.
- Whisk yolks, sasaa i le faagasologa o se vevela vevela o le susu susu.
- Lafo le mea na mafua ai le osofaʻi seia oʻo ina faʻamafiafia, ae aua le faʻatagaina, ona maeʻa lea.
- Afi le pata i le faaopoopoina o le vanilla.
- O vaega o suamalie suamalie e faʻafeiloai, sasaina seia oʻo i le lanu ma le fulufulu.
Laʻau i luga o le manga mo "Medovika"
"Medovik" ma le kulimi kulimi e faamanatu ai se mea taumafa ma se mea e faaleagaina ai, ae ua saunia e aunoa ma le faaopoopoina o fuamoa ma yolks. O le mea moni, o le faagasologa o le sauniuni o lenei kulimi e faʻaititia i le kukaina o le semolina porridge, lea e faʻapipiʻiina i le pata, vanilla suka ma sasaina seʻia oʻo i se foliga tutusa ma le malulu, lanu.
Meaʻai:
- croup o semolina - 8 tbsp. sipuni;
- vanilla sugar - 10 g;
- susu - 750 ml;
- sugar granulated - 60 g;
- suauu palu - 120 g;
- Pulu - 200 g.
Sauniuniga
- Fufulu le susu i le suka.
- Faaopopo le mango ma kuka le mea e faaaoga mo le 4-5 minute i le osofaʻi.
- Faʻamalosi i le sukala vanilla, lelei.
- O le pata ma le suka.
- O vaega o mea faʻaopoopo i le suāuu suamalie na faʻamamaina ai le manai base ma sasaina i le faʻaleleia ma le faʻalelei.
Lulu kulimi cream mo le "Medovika"
O se yoghurt cream cream mo le "Medovik" e talafeagai mo le impregnating keke i le taumafanafana pe na o le taimi foi e te manao ai e maua se calorie ituaiga o lau mea e te fiafia i ai. Nai lo le mafiafia o le kulimi, e mafai ona faʻaaoga le gelatin e ala i le galo 10 g o le faʻaopoopoga i le vai e tusa ai ma faatonuga i luga o le afifi.
Meaʻai:
- yoghurt - 200 g;
- kulimi - 400 g;
- suauu palu - 100-120 g;
- mafiafia mo kulimi - 2 pusa.
Sauniuniga
- O le kulimi kulimi e sasaina i tumutumu faatasi ai ma le faaopoopoina o se mafiafia ma le suka suka.
- Faʻaoso i totonu o le yogurt o le vevela lava e tasi, ia sii lemu se vaega o le kulimi ma se vaʻa mai le pito i lalo.
Caramel "Medovik" ma le kulimi moli
E leai se mea e tutusa lelei ma le caramel "Medovik" ma le kulimi moli. Faʻapipiʻiina o le faʻaleagaina i se auala faʻataʻitaʻiina, ae nai lo le susu masani e avea o se faʻavae vai, o loʻo faʻaaogaina le vai moli iinei. E le tele naua i le tuufaatasiga o le a avea ma se mea e tasi o se lapopoa tele pe lua lanu e aunoa ma se paʻepaʻe.
Meaʻai:
- moli moli - 180 g;
- sisi kulimi - 350 g;
- pata ma gaʻo kulimi gaʻo - 150 g;
- suka - 180 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- susu suka - 50 g;
- moli moli.
Sauniuniga
- Fuamoa Razirayut ma le suka, moa, sua moli, tuʻu i luga o le vai vai, vevela ma le vevela seia oʻo ina mafiafia.
- Faʻamuʻu le kulimi, faʻafefiloi ma le kulimi kulimi ma sasaina i le kulimi kirimulima gaʻo, maua ai se toniga lanu.