Se isi fesuiaiga o le suka araisa, lea e te leʻi iloa e uiga i - soup ma le araisa ma fuamoa. O le a matou saunia lenei ipu i ni fesuiaiga se lua: Talani ma Eleni.
Thai rice rice ma fuamoa
Meaʻai:
- araisa - 100 g;
- moa moa - 500 ml;
- Soa - 8 vaega;
- coriander leaves - 1 tbsp. sipuni;
- salu fao - 1 tbsp. sipuni;
- Pipiʻi mafiafia - 1 sipuni;
- pepa paʻepaʻe - 1/4 tsp.
- fuamoa - 1 pc.
Sauniuniga
O le mea lea matou te faʻamamāina mai i le alalaupapa, pe a manaʻomia, aveese le atigi mai le siʻusiʻu, ae e le talafeagai, e mafai ona e tuʻuina e avea o se teuteuga mo le tautua. Fufulu le gaogao mo le 2 minute.
Suauu le araisa i le moa moa mo le 10 minute ina ia le maumau ai lona foliga, ae na susu. Faʻaopopo sina mea totino faʻamaʻi.
I Taialani, e fufulu tele fuamoa ina ia latou puʻeina i fafo ma tumau ai pea i totonu o totonu, ae mafai ona e kukaina i lou lava tofo. Ina ia faia lenei mea, ia emu lemu le fuamoa i totonu o se vevela, ae le o le kuka, o le susu ma le araisa ina ia tumau ai pea le kulimi. O le mea moni, o loʻo matou sauniuni le kuka sukala ma 'aʻai fufulu. A taunuu le fuamoa i le tikeri manaomia o le sauniuni, aveese le sua mai le afi, sasaa i totonu o se ipu ma tautua ma ni laumei, tipi tipi i le seleni, fufuluina i pepa papae.
Lisi suamalie ma fuamoa i le gagana Eleni
O le suka suamalie mālū ma le faamalieloto ei ai le suamalie suamalie suamalie na o le faaopoopoina o se fuamoa fasi i le taimi o kuka. O le tofo o le susu e faamamafa mai i le malamalama mama o le sua o le lemoni, ae afai e te manao e te lagona se sua fou suamalie, ona faaopoopo lea i le lemon zest.
Meaʻai:
- moa moa - 4 mea;
- moa moa - 1 fasi pepa;
- kelele - 1 talo;
- lanu enaena - 1/4;
- moa tipi - 1/2 st.;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- lemonati - 2 tbsp. sipuni;
- meaʻai;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
I totonu o le pani, sasaa i totonu o le moa moa, tuʻu le moa moa, galati gaosi ma le araisa. Aumai le gauga i se afaina, ona faʻaitiitia ai lea o le vevela ma tao le kuka mo le 35-45 minute, seia oʻo ina saunia fatu karisi.
Matou te ave le fusi fagu saunia mai le gauga ma faʻasesea i ni fasi fasi pepa ma se vavae pe tipi i se naifi. Matou te toe faafoi atu le fusi i le supa, ona matou sasaa atu lea o le sua o le lemon ma le fuamoa fasi. O mea uma na fefiloi, faʻafefiloi moa masi ma masi. Matou te kuka le kuka ma le araisa ma fuamoa i luga o le vevela vevela mo le 2-3 minute, ona auauna atu lea, muamua le 'ai i le masima ma le pepa. Le fiafia tele!