O vailaʻau faʻasusu o iʻa o le sami na o le pau lea o le auala mo ipu mai tagata o le gataifale ia i matou e leʻi maua le laki e nonofo ai i le talafatai. O sea cocktails e mafai ona faʻaaoga mo le kukaina o mea vevela, meaʻai ma, ioe, soupeti. Recipes o le vaega mulimuli o le a tatou iloiloina atili auiliiliga.
Sea Cream Cocktail Soup
O soupasa ofoofogia mai se sami mafanafana ma le kulimi o le a avea ma mea teuteu e le gata o se laulau masani, ae e fetaui foi mo le teuina i se pati o le afiafi. O se mea faigofie ae matua manogi lava mea manogi o le a le tuua ai se tasi e le faʻavaivai.
Meaʻai:
- sea cocktail - 500 g;
- pata - 2 tbsp. sipuni;
- seleni - 2 pupu;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- aniani - 1 pc.
- falaoamata - ¼ st.;
- susu - 2 mea;
- kulimi - 2 mea;
- moa moa - ½ mea;
- Umu laumei - 1 sipuni;
- masima, pepa, nutmeg - ia tofo.
Sauniuniga
I totonu o se laʻau malulu mafiafia i le pata, falai le faʻasaʻoina o le sami seia maeʻa. Matou te fesuiaʻi le iʻa i se isi ipu.
I luga o le vai o loʻo totoe i totonu o le fagu suamalie sliced celery, pepa ma aniani. O le taimi lava e mama ai fualaʻau - sasaa le falaoamata, faʻaoso ma faʻaopoopo mea e totoe. Matou te taoina le sua i le vevela vevela seia oʻo ina mafiafia, ona faaopoopo lea o le paluga o le sami, kuka mo le 2 isi minute ma aveese le sua mai le ipu.
O le fua mo le susu mai le sami
Thai sau e tatau ona tofo le lua i tagata e fiafia i ipu suamalie. Faʻasalalau le meaʻai o le ipu e mafai ona e fiafia i ai: oi latou e sili atu le fiafia e mafai ona faʻaopoopoina se paluga atoa ma fatu i le sua, ao le isi e fautuaina e muamua fufulu le palu.
Meaʻai:
- pepa suamalie - 2 g;
- chili pepa - 1 pc.
- garlic - 4 cloves;
- soya soya - 50 ml;
- lime - 1 fasi pepa;
- sisi saito umi - 100 g;
- pasili - 1 pai;
- sea cocktail - 350 g;
- tamato - 1 fasi pepa;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
Taʻu matala lelei ma tuʻu i totonu o se pani ma se lita o vai, faaopoopo le masima. Tatou te faʻapipiʻi le meaʻai i luga o le afi seʻia oʻo ina tafe le vai, i le taimi e tupu ai - faaopoopo le suka ma kuka ai mo le 5-7 minute.
O le taimi lenei o le vaitau o le mafanafana, ua lava le faʻapipiʻi 2-3 minute, pe a maeʻa e mafai ona e faʻafefiloi le kulimi suamalie ma fasi pepa chili.
I le taimi nei, e tatau ona faʻasao le sua i le manogi ma le pasili, faʻaopopo tomato tomu ma kuka le kuka mo le 3 isi minute.
O le sua e tuʻuina atu i pialasi loloto, ma faʻafefete i laisa ma pasi laiti.
Sea sea soup "Sea cocktail"
O se filifiliga sili ona lelei mo le 'aiga o le afiafi o le "Sea Cocktail" soup, o meaai mama e atoatoa lelei e aunoa ma se lagona o le vevela, ma ua saunia vave.
Meaʻai:
- aniani - 1 pc.
- seleri - 1 'au;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- garlic - 2 cloves;
- tamato i lona lava suavai - 1 ipu;
- bay leaf bay - 1 fasi pepa;
- oregano, thyme - 1 sipuni;
- fennel - 1 aniani;
- pateta - 1 pc.;
- sea cocktail - 300 g.
Sauniuniga
O gaʻo, seleni ma pepa e faʻamamaina lelei ma faʻavela le 10-15 minute seia maeʻa. Faʻaopopo le fennel ma faʻaauau le kuka mo le isi 5 minute. Faʻaopopo fualaau faisua i fualaau faisua, totogo mama, masima ma pepa. Faatumu le faʻafefiloi i le vai, faʻaauau pea mo le 30 minute, ona tuʻu lea o pipi pateta ma kuka i latou seia faʻamaluluina. I le 3-4 minute o le kukaina, matou te faaopoopoina le faʻamafaʻailoga o le sami i fualaau faisua, vaitau le tanoa ma tuʻu e tu mo le 10-15 minute.
E sasaa le ipu i luga o papatusi ma tautua ma le lanu meamata.
Soup "Sea cocktail" e tusa ai ma lenei fuataga e mafai ona saunia i le televark, o mea uma lava e fai i le kuka e faia i le faasologa lava e tasi, e faaaoga ai le "Baking" mode i le frying stages, ma le "Soup" i taimi o kuka.