Talu ai nei, i Rusia ma isi teritori Soviet, o meaai Pan-Asian (o lona uiga, Saina, Iapani, Vietnamese ma isi atunuu o le Pasefika-Asia) e lauiloa tele.
O le aʻa o le togafiti o se aʻa o le aʻa ma se manogi manogi ma se manogi malosi, o se tasi o mea masani i totonu o meaai pase-Asia.
O le faʻaleleiina o le totoa, faʻapea foʻi ma le fou, o loʻo i ai vailaau faʻaleagaina, mafanafana i le malulu, ei ai lona aoga i le tino atoa o le tino ma le faʻaogaina lelei, faʻalelei lelei le fufuluina o meaʻai aʻo leʻi 'aʻai aano o manufasi, iʻa ma iʻa.
E mafai ona e aʻafia le aʻa o le togafiti ma i le fale, tau atu ia oe le saʻo ma le lelei e mafai ona e faia.
E faʻafefea ona taʻalo i le faʻamaʻi i le araisa poo le pulu vine?
O lenei metotia e mafai ona mafaufau i ai faʻapitoa.
Meaʻai:
- totō aʻa fou - 500 g;
- vineta vine po o plum - 2,5-5% - pe a ma le 200 ml;
- suka - 4 tbsp. sipuni;
- vailaka-le 'olo e tusa ma le 20% (faʻavao poʻo le uaina Shaoxing vine, poʻo le myrin, e le manaomia le suka) - 5-8 st. sipuni;
- pulu vine po o cherry, po o le Martini pink - 200 ml.
Sauniuniga
Laʻu oʻu aʻa ma faʻagogo i se solo solo, faʻapipiʻiina i se tagata e teu fualaʻau, faʻamalo ina ia maua ai ni fasi ie manifinifi, e pei o petals,. O sina tamaʻi meaʻai ma le faʻapipiʻiina o le vai i totonu o se meaʻai (vaega o le faʻamafaʻailoga tuʻufaʻatasi i sina taimi). Taʻu fasi fasi falalaʻau i totonu o le vai inu mo le 1 minute ma taoto i totonu o se meaʻai.
Matou te kuka ai marinade: faʻafefiloi vodka, uaina, vinika ma le suka, aumai i se vevela. O le vine povi poʻo le pele o Martini o le a faigofie ona suia le uaina lauiloa o le Bouquet of Moldavia. E le mafai ona e kukaina le paluga, ae na o le mafanafana i le vai vai mo le 20 minute, o lea o le a matou tausia uma ai aoga aoga o mea e aofia ai le sami.
Matou te tuu i totonu o se ipu mama po o se koneteina ma faʻatumu i se vevela vevela. Kuni le tapuni ma faʻamafanafana, ona tuʻu lea i luga o le fata o le pusaaisa mo le 3 aso.
O le lanu o le faʻamaufaʻailoga ua maeʻa atonu e vavalalata ia i latou po o isi lanu o le piniki po o le samasama.
Ina ia teuina le mea totino, togiina e tusa ai ma lenei fua, e mafai i totonu o le 3 masina i totonu o se pusaaisa i totonu o le pusa tapuni.
E faʻapefea ona taʻalo le talipasi i le vineta masani?
E faigofie tele: nai lo le vineta sukala, faʻaaoga soʻo se fualaau aina suamalie. Faʻaaoga manino le vailaau ulaula, e mafai, ae o le a leai se aoga (faʻaaoga le fatu e le o mulimuli mai). E mafai foi ona e suia vodka araisa i se mea masani (ioe, i le faaitiitia o le aofaiga 2 taimi).
E faʻafefea ona folasia le totino i le fale - o se isi fua
Meaʻai:
- totoga fou (fualaau aina) - 300 g;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- lime - 1 fasi pepa;
- vevela mumu vevela pepa - 1 pc. (e mafai ona e matua, e lanu meamata);
- garlic - 5 vailaʻau;
- meli - 2 tbsp. sipuni;
- soya soya - 1 tbsp. sipuni;
- mea manogi (coriander, cloves);
- lama malamalama - 60 ml;
- vai - 200 ml.
Sauniuniga
Ole fufuluina ma le mamago o aʻa o le togafiti ua faʻamamaina ma se tagata fai fualaau aina ma mea lelei (pei o, petals). Matou te kuka ni meaʻai i totonu
Matou te tuʻuina papatusi lamolemole i le tuʻuina atu i totonu o se ipu tioata poʻo se koneteina.
Matou te faia se faapaleʻele malulu: matou te tuʻuina atu le sua o le tipolo, suamalie o le lime, soya sauce, meli, moli ma mea manogi. E mafai ona e faaopoopo atu i le 100 ml o le vai i le faapaleʻele. Faatumu lenei paluga ma le totino, tapuni le koneteina ma auina atu i le pusaaisa mo le itiiti ifo ile 24 itula.
O le ginger, ua tafe i le fale i lalo o lenei fua e lelei i ipu o Vietnamese, Cambodia, Thai, Filipino ma le Inisonesia.