O a ipu e le kukaina i le kapisi. Matou te fautua atu ia te oe e te aoaoina ni mea manaia o gaosi gaosi mo le taumalulu.
O le fua mo le kuka tipolo mo le taumalulu
Meaʻai:
- paʻu paepae - 400 g;
- masima, lauʻeleʻele pepa pepa - ia tofo;
- pepa peas - 4 pcs.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- mea manogi - i le loto;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Matou te fufulu le kapisi, faʻafefe le vai, tipi i ni vaega laiti ma melenko malamalama. Ona tuu lea i luga o se fagu e faamumu i le suauu, faapipii i lou lima, masima, pepa e tofo ai, tuu ni nai mea manogi i le mana ma sulu ile vevela vevela seia kuka, i lalo ole tapuni, faʻafefiloi taimi. Afai e manaʻomia, e mafai ona e faʻaopoopo aniani ma kāloti. Ina ia faia lenei mea, matou te fufulu aʻi aniani, tipi i fasi pepa, ma kāloti e tolu i luga o se lau. O mea uma lava e mafai ona taʻavale i apa.
Tuʻu faʻatau le kuka
Meaʻai:
- kapisi - 800 g;
- masima - 40 g;
- suka - 10 g;
- tamato tomati - 100 ml.
Sauniuniga
Le isi auala e faʻaaogaina ai le kapeti mo le taumalulu. O lea, ave se tuilaʻau o kapeti, aveese pepa pito i luga mai luga, fufulu ma tipi i ni manoa manifinifi. Matou te tuʻuina le kapeti masusu i totonu o se pesini, masima, faʻafefiloi ma alu e solomuli mo le 2 itula. A uma lena ona matou tosoina lea o le sua, tuu i totonu o le ipu fafie ma tuu i luga o se afi vaivai. Faʻasaʻo mo le 5 minute, ona faaopoopo lea o le pasta tomato ma tuʻu sina suka. Ia faʻafefiloi ma le faʻaeteete ma saunia mo le 30 minute, faʻaosooso i taimi. O le taimi nei matou te fesuiaʻi le kapisi i totonu o se ogaumu vevela vevela, ufiufi ma mimita mo le 30 minute. Ona fuli lea, tuu le tapuni i lalo ma afifi i se solo. O na kāpeti vevela e mafai ona faʻaaogaina i le taumalulu e avea o se meaʻai mo itu eseese o ipu poo le avea o se mea e faʻamalieina mo le faia o pies.
Teu le kapeti mo le taumalulu ma aano o manu
Meaʻai:
- paʻu paepae - 500 g;
- aano o manu - 200 g;
- pulu - 1 vaega;
- masima, pepa - ia tofo;
- suauu manogi;
- bay leaves - 2 pcs.
Sauniuniga
O le meaʻai e tipiina i ni vaega laiti ma falai seia faʻavelaina i totonu o se pusa faʻamaʻa vevela ma le suāuʻu manogi.
Ua valaʻaulia tagata alolofa i le Kapisi e faʻataʻitaʻi le kāpeti i le sogi poo le cheese cheese cheese , ma kuka lelei i latou.