Soup purified from cauliflower o le a valaʻau atu i tagata uma e fiafia i le aoga, ae o meaai mama. E lelei le faʻaleleia ma faʻaeseese le mausali ma le mausali. Matou te ofoina atu ia te oe ni fualaau suamalie e faigofie ona e saunia oe lava ia.
Palu faila ma le pateta
Meaʻai:
- lanu lanu - 500 g;
- garlic - 2 cloves;
- pulu - 1 vaega;
- pateta - 2 fasi vaega;
- suauʻu olive masani olive - 2 tbsp. sipuni;
- kulimi suamalie e maualalo le gaʻo - 3 tbsp. sipuni;
- pata - 15 g;
- sisi - 100 g;
- mea manogi;
- falaoa paʻepaʻe - 300 g.
Sauniuniga
I totonu o le fagu suamalie olive olive, lafo se fasi kulimi ma faʻamafanafana. O le pulu ma le kālati o loʻo gaosia, gaosia lelei ma faʻafefe. E mama mamama, faʻafefiloi i fasi manifinifi o le tele o laʻau. Fufulu le kapisi ma vaevae i ni fasi fasi pepa. Ma, i totonu o se pani ma aniani, matou te salalau fualaʻau ua saunia, faaopoopo le masima ma le mamafa seia oʻo ina sauni. A maeʻa lena mea, matou te pasi mea uma i totonu o le suavai, faʻasalalauina le mea na maua ai pateta pateta i totonu o ipu, faaopoopo le vai ma faʻapipiʻi. O le suamalie faʻamaunuʻu faʻatasi ma le kulimi kulimi e maualalo le manogi ma fufuluina i le kulimi kuka. Matou te vevela mo ni nai minute seia oʻo ina liusua le sisi. Pipi falala ma gaosia i totonu o ogaumu. Ona matou sasaa lea o le soupese mai le falelola i luga o papatusi ma teuteuina i greens ma popo.
Palu faila fafaga ma moa
Meaʻai:
- moa moa - 1 fasi pepa;
- seleni - 1 pc.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- broccoli - 100 g;
- pulu - 1 vaega;
- kapisi fou - 1 vaitusi;
- kelele - 3 cloves;
- kulimi kulimi mata - 400 g;
- pasili fou;
- mea manogi.
Sauniuniga
O fuālaʻau uma lava e fufulu ma gaosia. Tatou fufulu le moa, tuʻu i totonu o se fagu, faʻatumu i vai faʻamamaina ma tuʻu i luga o le afi. Kāreti ma seleni e tipi i ni fasi pepa lapoa ma lafo i totonu o le vai vevela faatasi ai ma le pulu e le faʻasalaina, kalani ma pakasa aʻa. A uma le kuka, ia aveese lemu atoa uma, ma faʻaopopo le masima ma faʻaopopo le 5 pi o le pepa uliuli. Faaitiitia le vevela ma kuka mo le 30 minute ma tapunia le tapuni. O le taimi lenei, tatou te faʻaaogaina le broccoli ma le cauliflower i ni fasi pepa. Pe a kuka le aano o le aano, ia aveeseina ma le faaeteete, ma tuu le salu i totonu o se meaʻai i se pusa mama. Tatou te togiina le kāloti, ma lafoai le mea o totoe. Matou te faʻaopoopo 2 ituaiga o kapisi ma kuka seʻia oʻo i le vaivai o fualaʻau. O aano o moa ua lalagaina i fiva, ma vaʻai le pasili ma se naifi. Pe a kuka le kapisi, aveese le apa mai le ipu ma faʻafefete mea uma i se mea faʻalanu meaai seia oʻo ina lamolemole. Ona toe foi mai lea i se afi mumū, faaopoopo le sisi ma faʻafefiloi. Matou te auauna atu i le soupese mama mai le broccoli ma le falalaʻau, e teuteuina i meaʻai o le rye.
Soup mama mai peterita ma le kulupe faila
Meaʻai:
- lanu lanu - 500 g;
- zucchini - 500 g;
- kāloti - 150 g;
- pulu - 1 vaega;
- suauu manogi;
- mea manogi.
Sauniuniga
Muamua e tatau ona tatou saunia uma fualaʻau: matou te fufuluina, solo ese ma faʻaaogaina. Ma le isi, o se pulou e ufiufi i afa mama, tapuni tapini