Buns - o se meaʻai e sili ona fiafia i ai mo le lauti, o se fesoasoani sili lea i tulaga pe a taunuu mai tagata asiasi le faitotoa. E i ai ni mea faigofie faigofie mo a latou tapenapenaga, faafetai lea e mafai ai ona e taoina ni meaʻai manaia ma le manaia i ni nai minute. O le mealilo atoa o le ituaiga paluga mo fuʻa i totonu o le ogaumu e te filifilia.
O le fua mo le gaʻo i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- falaoamata - 515 g;
- o le masima e lelei - 3 g;
- kusi falaoa - 215 g;
- suka - 45 g;
- fuamoa moa - 2 fasi vaega;
- susu susu - 245 ml;
- pata - 115 g;
- vai - 305 ml;
- fefete vave vave sosolo - 10 g;
- moa fualaʻau - 25 ml.
Sauniuniga
O le fefete ua lafoina i totonu o se pesini, faaopoopo se sipuni o suka ma sasaa ai le vai mafanafana. Faʻafefiloi mea uma ma se fulu ma tuʻu le paluga e tu ai seʻia oʻo mai se pulu paʻu ile luga.
Milu mafanafana i se vevela vevela, faʻaopopo i ai le siʻisi sisi ma sosolo le masini eletise seia oʻo i le faʻasologa. Ma le isi, matou te lafoina le masima, suka ma taoto le pata faʻamamaina. I le faʻaaogaina o se mea faʻaleleia, aumai le manogi i se tulaga manaia, ona faʻaopopo lea o yolks egg and mix. I le taimi lea, o le fefete o le fefete ua matua, ma matou sasaa atu i totonu o le tele. Sapalai le tele o taimi i luga o le falaoamata, ona togi ai lea i vaega laiti vaega o totoe. O le faʻafefiloi e faʻafefiloi mea uma seʻia oʻo ina faʻamagisa ona pipiʻi lea i lima mama i se tulaga vaivai vaivai. Ma le isi, tatou te aoina i totonu o se polo, sui i totonu o se pesini, ufiufi i se solo ma tuu i se nofoaga mafanafana. A maeʻa le 35 minute, ona matou tosoina lea ma toe faʻafoʻi, ona matou faʻaaogaina lea o le paluga e fai ai le kuka i le umu.
Paluga suamalie suamalie mo puni i totonu o ogaumu
Meaʻai:
- susu - 275 ml;
- pata - 95 g;
- falaoamata - 655 g;
- lapisi fou - 25 g;
- masima - 2 piniki;
- vanillin;
- fuamoa - 85 g;
- suka - 165 g.
Sauniuniga
E vevela le susu i se meaʻai, matou te salalau atu i totonu le fefete fou ma lafo se sipuni o suka. Faʻafefiloi mea uma, faʻafefeteina sina falaoamata, faʻasalaga lemu ma tuu le sipuni e sau mo le 30 minute. O le taimi lava e palu ai le paluga, tatou te lafoina i totonu ia fuamoa ma salalau le pata ua faamaluluina. Matou te lafoina i ai le vanilla tutusa ma le suka masani, ona faasolosolo malie lea ona tuʻuina atu le falaoamata o totoe. Matou te tosoina le paluga paluga mo buns, faʻafeiloaʻi i le laulau, paʻu i le falaoamata, ma le gaʻo i itu uma ma le suauʻu manogi. Vaʻa uma le paluga i ou lima, ona e lafoina lea i totonu o se fagu loloto, ufiufi i se solo ma tuʻu i le vevela mo le 1.5 itula. A maeʻa lena, o le paluga mo fuʻa i totonu o le ogaumu ua sauni mo le faʻaaogaina.
Faʻafefetega paluga mo puni i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- kefir - 455 ml;
- fuamoa - 40 g;
- soda meaai - 5 g;
- falaoamata - 725 g;
- masima masima.
Sauniuniga
I totonu o se anufe mafiafia, tatou te togiina ai le masima ma le suauu, faʻafefiloi ma a maeʻa ni nai minute e vaevae le moa moa iina, sasaa i le falaoamata ma faʻafefiloi le paluga paluga. Faʻapipiʻi nei i le ata ma tuʻu i le pusaaisa mo le 1.5 itula. O le mea uma lava, o se paluga vave mo le faia o ni pa i totonu o le ogaumu ua sauni mo le faʻaaogaina.
Palu kulimi i le ogaumu yogurt
Meaʻai:
- falaoamata - 355 g;
- Teu yoghurt - 305 ml;
- moa fualaʻau - 10 ml;
- taofi paʻu - 10 g;
- suka - 15 g;
- masima masima.
Sauniuniga
O le falaoamata tatou te lūlūina i masima, faʻafefiloi le paʻu ma le suka. O le inu o le yogurt e faʻapipiʻiina ma le suauʻu manogi, ona tuʻuina lea i totonu o ni vaega laiti ni mea mamago i lenei paluga ma faʻafefiloi le paluga tutusa. Matou te faia se paluga mai ia mea, sui i le laulau umukuka ma ufiufi i se mama mama. Pe a ma le 15 minute, o le paluga ua saunia mo buns.