O le a se mea e tatau ona ou kukaina mai le paluga papa?

E te le iloa le mea e mafai ona e kukaina mai se palu falaoa, paluga faʻafefete, ma o a mea e maua mai ai? Faʻaaoga lelei a matou fualaau kuka, ma mea manogi manaia, faʻasalalau manogi manogi, faʻamalieina oe ma lona agamalu agamalu ma fiafia.

Faʻasalalau mai le pusa pasi

Meaʻai:

• bezdozhzhevoe paluga puff - 490 g;
• falaoamata - 40 g;
• sand sugar - 75 g;
• Toa filifilia tele - 1 fasi pepa;
• soʻo se faʻatumu - ia tofo;
• susu suka.

Sauniuniga

Cook croissants e le faigofie, ae matua faigofie lava. Ma e mafai ona faia e pei o se faatumuina, ma a aunoa ma, o le a suamalie i soo se tulaga. Matou te tuʻuina atu le suʻega e tafe, taʻavale i luga o luga o le palapala ma solo i le falaoamata ma tipiina i ni tafatolu tafatafa ma se 'au mafolafola. O le taimi nei i lalo ole taʻitasi matou te faia ai se faʻaogaina ma matou ave ese ese tulimanu. I lenei laasaga, e mafai ona e faaopoopo i ai sina siamu, siamu, kulimi poʻo isi mea. Gagau le oloa i se pepa taʻavale, tuʻuina atu foliga o se croissant, tuʻu i luga o se fata tao tao ma gaʻo le fuamoa na sasaina i le suka. E tumau pea na o le taoina o oloa i totonu o le ogaumu i le vevela i 195 tikeri mo le luasefulu minute ma tafe faatasi ma i latou pe a uma ona faʻamafana i le suka suka.

E tutusa lava le faigofie ona fai ni pa mai le paluga o le paluga e aunoa ma se fefete. I le faia o lenei mea, fufuluina le paluga paluga ma le suka gaosi, ia taʻavale le lisi ma tipi i ni fasi mea, lea, pei o croissants, tuu i luga o se pepa tao, gaʻo ma fuamoa ma auina atu mo le tao i totonu ole ogaumu.

Puff Pastry Puff Pastry

Meaʻai:

• non-lefete paluga paluga - 260 g;
• falaoamata - 40 g;
• sand sugar - 85 g;
• fuamoa moa - 1 fasi pepa;
• vanillin - pinch;
• apu - 420 g;
• pata, suamalie mai le nuʻu - 60 g;
• jam (apu po o le apricot) - 60 g.

Sauniuniga

Vae mai le pusa vavao sauni e kuka ai vave ma sili atu ona faigofie. I lenei tulaga, matou te taʻu atu ia te oe pe faapefea ona taoina se oloa ma apu, ae e mafai ona e faʻaaogaina soʻo se isi mea i lou tofo ma i le maua o oloa.

Lili le falaoa paluga i luga o se laulau falaoamata ma tuu i luga o se pepa tao tao po o se masini, a maeʻa ona matou lafoina lea i le faleisa. O apu e fufulu i le vai malulu, tafe ese le fatu ma fatu ma tipi i ni fasi ie mafiafia. Lubini le paluga mafanafana i le nofoaga faatasi ma se kulimi ua fefiloi ma le vanillin. I le taimi lava e tasi, tatou te solomuli ese mai le pito e tasi ma le afa senitimita ma fai se mea itiiti e le o se mea e gata ai i totonu o le nofoaga atoa, ma vavae ese itu mai le ogatotonu, lea na tatou faasalalauina mulimuli ai apu. Matou te auina atu le oloa e tao ai i totonu o ogaumu vevela. I le tolusefulu minute mulimuli ane, o le keke saunia ua faʻamamaina mai i luga o le melutu i totonu o se microwave poʻo luga o se ipu ma faʻafefiloi i le tila ma faʻaliliu.