O faʻailoga taitasi e masani ona mafaufau i le faigata o le saunia o se paluga pasi. Ae matou te iloa foi e masani ona saunia le faʻatau mai i mea e sili ona leaga. O le asō matou te o ese e faʻasalalau le tala faʻasolopito ma faʻaali atu ia te oe pe faʻapefea ona faigofie ona fai ni meaʻai i le fale.
O le fua mo le kukaina o se meaʻai e leai se mea faʻafefete
Meaʻai:
- falaoamata - 555 g;
- vai 255 ml;
- vodka - 55 ml;
- isi masima masima;
- margarine - 605 g;
- lemoni - pine.
Sauniuniga
Mo le sauniuniga o se meaʻai faʻafefete ua faʻafefeteina, o mea uma e tatau ona tatau ai e tatau ona faʻamafanafana. A maeʻa lena, faʻafefiloi i se pesini vai, masima, vodka ma togi se pine o le lemon. Tatou te tosoina le falaoamata ma faasolosolo malie ona sasaa i totonu se vai inu. Matou te tosoina le paluga pipi, ufiufi i se solo ma tuu ai mo le 30 minute. Matou te tuu le margarine faamalūlūina i totonu o se pusa cellophane mama ma tuu i ai se foliga tutusa ma se pine lapotopoto.
O le paluga o lo o faʻataʻavaleina i se sikuea, faʻalautele le margarine i le ogatotonu ma tapuni i pito, faia ai se teutusi. O le paluga o loʻo toe faʻafeiloaʻiina i luga o se faʻamaufaʻalofola lautele, matou te tuʻu faʻatasi i ni nai laulau, afifi i se meaʻai meaai ma tuʻu i totonu o le pusaaisa. A maeʻa le 30 minute, ona tuʻuina atu lea o le paluga mai le afifi ma toe faʻaleleia. Matou te toe faia lenei faiga i ni nai taimi ma a uma le gaugau mulimuli, o le paluga e lafoina i le malulu mo le 12 itula.
Fua Faʻataʻitaʻiga mo le Puff Pastry
Meaʻai:
- falaoamata o le maualuga maualuga - 505 g;
- pata - 405 g;
- o se fuamoa e tele - 1 fasi pepa;
- isi masima masima;
- vineta 9% - 10 ml;
- vai - 195 ml.
Sauniuniga
Tatou te togiina le falaoamata ma sasaa le vaega i luga o le laulau. O le suauu kulimi suamalie i luga o se lapoa lapoa, faaopoopo le falaoamata ma salu i lima seia oʻo ina maua mai ni paluga.
I se fuataga fua, momotu le fuamoa, sasaa i totonu o le laulau vailaʻau, faaopoopo le masima ma faaopoopo le vai malulu ile vai ile 250 ml. Matou te faʻafefiloi uma mea uma ma sasaa atu i ai le paluga i totonu o le ogatotonu o le paluga na kuka muamua. O le paluga e le faʻafefeteina, ae na o le aoina mai i se paluga. Matou te tuʻuina atu i ai se vaaiga faʻasaga, tuʻu i totonu o se ato ma lafo i le pusaaisa mo le 3 itula. A maeʻa lena mea, o le a leai se paluga e leai se paluga, paluga leai se paluga e faʻaaogaina e pei ona faʻamoemoeina.
Puff fufulu paluga i luga o le kefir
Meaʻai:
- falaoamata - 405 g;
- pata - 365 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- kefir - 255 ml;
- masima masima.
Sauniuniga
Mai le falaoamata, masima, fuamoa ma le yogurt matou te tosoina le paluga e palu ma faʻamafanafana. O se fasi pata o le mash. Matou te liliuina le paluga i se sikuea sikuea, tuu le pata saunia i le ogatotonu ma afifi i se teutusi. Matou te puipuia itu ma solo lemu le mea faigaluega i se tafaoga. Ona toe tuu lea o le paluga i ni nai laulau ma tuu i le malulu mo le 30 minute. Matou te toe fai le faʻataʻitaʻiga i nisi o taimi ma a maeʻa le gaugau mulimuli na matou faʻaaogaina i totonu o le pusaaisa mo le 2 itula. O le paluga paluga e faʻaaoga mo le kukaina o keke falaoa.
O le a se mea e mafai ona ou kukaina mai se paluga papafiti e leai ni paʻu?
Meaʻai:
- paluga falaoa ua saunia-505 g;
- se fuamoa o le filifiliga - 1 fasi pepa;
- sausage - 10 fasi vaega;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Muamua tatou te saunia mea uma: tatou te fufulu mama mai le afifiina, momotu le fuamoa ma vavaeeseina ma le faaeteete le polotini mai le kulimi. Faʻaauau nei le viliina o le paluga e leʻi faʻasaina i luga o le laulau, tipi i totonu o fasi ie manifinifi ma afifi ia sooga taitasi i se sitaili.
Matou te tuʻuina avanoa i luga o se pepa e faʻafefiloi ai le uʻu, suauu patate taitasi ma fuamoa fuamoa ma lafo i le ogaumu. Faʻafei i le vevela o le 180 tikeri, seia oʻo i le paluga i le pito i luga e le faʻalanuina lelei.