O le fesili i le mea e kuka ai mo le 'aiga o le afiafi vave ma faigofie, e masani lava ona tupu i luma o tagata uma e' ai i le fale. I aso o le vaiaso, o le tele o gaioiga faaopoopo o le tino i le umukuka pe a maeʻa le galuega e tatau ona faʻaititia i se mea maualalo, ona o le toʻatele o loʻo sailia ni meaai faigofie ma vave e mafai ona faamalieina ai le fiaai, ma o le a aofia ai mea e maua. E foliga e pei o se fai tala, a ea? Ae o nei fua na matou aoina mo oe i lenei mea.
Poula mo le 'aiga o le afiafi - vave ma lelei
Faʻaseseese mea e gaosi i le tuʻufaʻatasia, i totonu o meaʻai uma a manu, o le moa e mautinoa lava le sili ona lauiloa. Mai soʻo se vaega o le tino maliu e mafai ona e faia se tele o ipu, e matua eseese lava mai le tasi ma le isi e tofo ai. Mo le fua o loʻo i lalo, matou te filifilia le vaega sili ona suamalie ma suamalie o le tino - o le ogavae.
Meaʻai:
- lapoa moa - 6 pcs.
- garlic - 6 nifo;
- vai - 55 ml;
- meli - 65ml;
- risini araisa - 35 ml;
- soya soya - 20 ml.
Sauniuniga
Tulusili o ogavae e tao i totonu o se pusa seia oʻo i le sauniuni ma faʻafelanulanula le paʻu. Vaega o le gaʻo lea na faʻamaʻavaaina i le taimi o sauniuniga o aano o manufasi, faʻamago, ma fuga fasi lauloki mo le isi vaega e aunoa ma le aveeseina o le ogaumu moa mai le fagu. Liligi i totonu o le paluga o le meli ma le vai, faaopoopo le kulimi sukalati ma le soya soya. Faʻaavanoa le kuka e kuka ai mo le 3-4 minute, faʻapipiʻi faʻapipiʻi le paʻu i luga o le manulele.
Potatoes mo le 'aiga o le afiafi - vave ma lelei
E pei o le moa e mafai ona mafaufauina o le meaʻai e sili ona lauiloa i le aano o manu, o le mea lea o pateta e sili ona fiafia i ai fualaau fualaau. I lenei fua na matou filifili ai e tao le "accordion" pateta ma le pata lanu palu.
Meaʻai:
- pateta - 740 g;
- pata - 145 g;
- garlic - 2 nifo;
- kulimi mumu - 115 g;
- se lima lima o aniani lanumeamata.
Sauniuniga
Umu pateta mai palapala eleelea, ae aua le paʻu. Faʻamama ma fufulu mama fatu, ona faia lea o se faasologa o mea e masani ona faʻaoga, e le o le tipiina o le pateta e oʻo i le iuga. Faʻafefiloi le suauʻu mūmū faatasi ai ma le garlic garlic ma le pine o le masima. Faʻasalalau fasi fasi pata i le va o paleni i pateta ma tuʻu mea uma e tao i le 210 tikeri 35-45 minute (faʻatatau i le tele o le pateta).
Laʻau suamalie mo le 'aiga o le afiafi - vave ma faigofie
Afai o le mataupu o mea e kuka ai mo le taumafataga o le afiafi, faigofie ma manaia oe popole e uiga i le tofo ma le avanoa, ae o le aoga foi o le meaai mulimuli, o le filifiliga lelei o le a avea ma salati fualaʻau faigofie. O lona tuufaatasiga e aofia uma ai fualaau faisua masani, lea e faaopoopo i ai le faʻaopoopoga o le kusi falala.
Meaʻai:
Mo keke tivae:
- kusi cheese - 65 g;
- basil leaves - 2 fasi vaega;
- se pine o laulaau fou o thyme ma le rosemary.
Mo le salati:
- tamato - 440 g;
- radish - 6 pcs.
- kukama - 120 g;
- Balsamic vinegar - 15 ml;
- olive suauu - 35 ml;
- purple onion - 65 g.
Sauniuniga
Lisi o le kulimi ma le gaogao masima. Faʻasolo polo mai le masini ma faʻamafanafana i latou.
Faʻasalaina ni fualaau faisua mo le salati ma le vaitau ma le paluga o le suauʻu olive ma le balsamic. I le pito i luga o le salati, tuu le paʻu paʻu ma tautua i le ipu.
O le fua mo se taumafataga vave mai oloa faigofie
Meaʻai:
- faapipii - 340 g;
- garlic - 5 nifo;
- pata - 45 g;
- Paʻu mamao - 280 g;
- kulimi - 715 ml;
- togi Parmesan - 75 g.
Sauniuniga
Aʻo gaugau le pasta, fuga le kulikini i le pata mo le sili atu ma le afa afa minute ma faʻafefiloi ma le pauka puree. Sasaa le pumpkin puree ma le kulimi ma aumai le sauuga i se faʻala. Liligi le sisi kuka ma faaopoopo i ai le pasta kuka. A maeʻa ona faʻatali, faʻatali seia maeʻa ona sau le sau ma tuʻu le ipu i luga o papatusi. A o le i ai i ai, fufuluina le ipu ma fagu o le sisi poo le falaoa falaoa faʻalaoa i luga o le suāuu olive.