Setema 30, 1847 i Peretania na faavaeina ai le sosaiete Vegetarian, lea o lana galuega "ia lagolago, fai ma sui le numera o tagata vegetarians in United Kingdom."
Talu mai lena taimi, e fa taʻiala autu i le vaomatua. Matou te lisi i latou:
- lacto-ovo-vegetarianism (susu, fuamoa ma le meli ua faatagaina);
- lao-vegetarianism (susu ma le meli faatagaina);
- togafiti ( vegetarian vegetarian ) (fuamoa ma le meli faatagaina);
- vevesi vevela, poʻo veganism (o nisi taimi e faʻatagaina ai le meli ma le pipi).
Meaʻai vevela e faʻamavae atoa ai aano o manu ma iʻa (faʻapea ma iʻa uma). O le mea moni, o loʻo i ai faʻasolosolo o meaʻai i le vaomatua:
- Faʻasalalauga e faʻatagaina ai oloa gaosi susu, fuamoa, oloa o le beekeeping, faʻapea foi ma iʻa ma iʻa uma.
- O le pollotarianism e mafai ai ona e 'ai i aano o manulele (ae le o iʻa ma iʻa), ma, toe fai, fuamoa, susu ma le meli.
Pescetarianship ma Pollotarianism, faʻamaoni, e le pa'ū i lalo o le faʻamatalaga o le vegetarianism. Ae ui i lea, mai mea uma o loʻo taʻua i luga, e mafai ona tatou vaʻaia o le lisi o oloa a tagata o le vaomatua i mataupu uma e le o iai ni aano mumu - o lona uiga, aano o mammals.
Mea mo Vegetarians
Faatasi ai ma meaʻai o le vaomatua e leai se leaga ma lelei, aua o le faavae o meaʻai i meaʻai a le gataifale o meaai toto. Ae peitai, o le taua o mea taumafa eseese o fualaau faisua ma fualaau aina (faapea foi ma ipu mai ia mea) e le tutusa, aua e tofu lava ma se eseesega o le amino acids ma le maso. O se faʻataʻitaʻiga laitiiti lea o le maso o loʻo i totonu o mea taumafa mo meaʻai:
- maualuga le manava: meaai o le falaoamata, cereals, fatuga atoa, fatu pi uma (soya, pi, pi), pateta, artichokes, nati;
- maualalo le malie i le popo: avocate, cauliflower, kāloti, beets, turnips, dates, figs;
- E leai ni meaʻai: broccoli, letus, kapisi, pulupulu, kohlrabi, salati chicory, meaola, seleri, sorrel, zuciniini, asparagus, radish, elati lanumeamata, pasili, pi vine, kekisi, pepa suamalie, kukama, aniani, peʻa lanumeamata , tamato, paukini, lalaga;
- e le o iai foi ni fatu e pei o pea: peaches, pears, oranges, apricots, mangoes, cherries, strawberries, selu, lemons, currants currants, cherries, melons, gooseberries, plums, mangoes, vine, vineberry, raspberries, pineapples, vine.
E masani ona faʻaaogaina e tagata taʻutaʻua meaʻai i aso taʻitasi:
- Fualaau faisua (fualaʻau, fualaʻau aʻa, lau).
- Fua (afa itula ao le i ai taumafa - leai se mea mulimuli!).
- Fua o fatu.
- Nati (peanati, pala, aloa, almonds) ma fatu o laau suauu.
O a mea autu o meaʻai a le vaomatua?
I meaai mo tagata o le vaomatua, o le nofoaga autu e tuʻuina atu i fualaau faisua - o lona uiga o le 3/5 o le aso e aofia ai. O fualaʻau e talafeagai lelei i le tino o le tagata, aua o loʻo aofia ai mea uma e tatau ai: fiber, carbohydrates, proteins, elemene, vitamini, enzymes. Ae talu ai e le tutusa le tau o fualaau faisua, e tatau ai ona faʻaaoga faʻapotopotoga eseese o nei mea i lau lisi autu.
O le a le mea e mafua ai fualaau faisua i totonu o se vavao - ma e le gata! - Meaai? Faʻaaogaina o mea faʻasaina saoloto i totonu ia i latou. O nei meaola, faʻatasi ai ma mea faʻasolosolo, puipuia ai le manaʻoga mai le faʻamalosi ma le faʻamalosiina o gaioiga, ma fiber - faʻapipiʻi foi i totonu o fualaau faisua - e fesoasoani e lafoai le inumaga. O fualaau faasaina saoloto, o le mea lea, faataga fualaau faisua ia tausia le manava ma mamā - e ala i le auai i le faagasologa o lona tumama. Mo lenei mafuaʻaga, e le mafai ona faʻaaogaina ipu gaosi meaai, lea e talafeagai mo na o le vaomatua - e tatau ona i ai i meaai a tagata uma o loʻo gauai atu i le soifua maloloina o le tagata.
E mafai e se tagata 'ona' aina na o meaʻai i meaʻai?
O le tino o le tino e manaʻomia le 20 amino acids mo le faʻasologa o le protein, e na o le 12 e mafai ona faʻapipiʻi faʻatasi. O isi 8 amino acids e mafai ona maua e ala i o tatou tino i na o pepa na saunia-mai na oloa e
E mafai ona ou maua le mamafa mai se meaai a le vaomatua?
Ioe, lelei. O le mea moni o loʻo i ai le tele o fua o meaʻai i meaʻai, lea e faʻaaogaina ai oloa maua ai le maualuga o pasene o gaʻo. Aua le aveʻesea i falaoa ma falaoamata, palu falai, suti - pe a e popole i le setete o lou mamafa.
O tagata uma o se meaʻai ole meaʻai?
O le tino o le fanau, mo se atinaʻe paleni ma le soifua maloloina, e manaʻomia na meaʻai e aofia ai na o meaola manu. O le mea lea, ao leʻi 19 tausaga le matua na o meaai a le gataifale ia latou meaʻai e le manaʻomia.