O le lulu o se iʻa lelei, e le gata i lona tofo lelei, ae faapena foi i lona tau maualalo. E talafeagai lelei ma le faʻatauina o se fesili e vave tulaʻi mai pe faʻapefea ona kuka le uʻamea, ina ia aua neʻi faʻafefeina. Matou te le folafola atu o le a faigofie ma faigofie ona fai se ipu lelei mai le taimi muamua, ae o le tausiga lelei ma le itiiti ifo o le tapenapena o meaʻai, o le a sili atu ona faia se meaʻai manogi.
Fua mo le sisiki kuka i le ulaula ulaula
Talu ai o le ulaula o iʻa e toetoe lava a le mafai ona faʻaleagaina, o lenei ipu e fetaui lelei mo le au pele o loʻo i ai tomai masani.
Meaʻai:
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni;
- riki - 2-3 pcs.
- falaoa falaoa - 1 mea;
- gramu parmesan - 1 mea;
- pata (suamalie) - 1/2 st;
- sisi kulimi - 800 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- kulimi - 1/2 tbsp. ;
- suauu kuka kuka - 1 mea;
- ulaula ulaula - 500 g;
- masima - 2 teaspoons;
- aiga mayonnaise, aniani lanumeamata mo le tautua.
Sauniuniga
Lavea mafanafana i le 180 tikeri. Oona na tipiina i ni fasipepa ma feinu i luga o le suauu manogi seia oʻo i le auro ma vaivai. Faʻafefiloi falaoa ma paʻu Parmesan ma pata - o le mea e tupu ai le paluga o le a avea ma faavae o le ipu, e pei o kuki o kuki i le suamalie o le sisi. Matou te salalau le paluga-falaoa falaoa i totonu o le masini ma taomi i le pito i lalo ma puipui.
Faatasi ai ma le fesoasoani a se paluga, o le kulimi kulimi pusa ma fuamoa, faaopoopo le kulimi, gaugau gaʻo, aniani ma fasi fasi uʻamea ulaula. Faʻafefete i le tofo ma liligi atu i le pito i lalo i le pepa. Matou te tuʻu le meaʻai i totonu o se ipu ua tumu i vai. Pipi le cheesecake 1 le itula ma le 15 minute, ona faʻamafana ai lea i totonu o le pusaaisa aʻo lei faʻauluina. Matou te tautuaina se mea teuteuina i laau ma mayonnaise fale .
Laʻau mai le ogaumu i totonu o le ogaumu
I le faiga e tao ai le ogaumu i totonu o le ogaumu, ua uma ona matou taʻu atu muamua ia te oe, o lea afai e te manao e kuka se fasi vaega laitiiti ma ni fasi o lenei iʻa, ona mulimuli lea i le fua o loʻo i lalo.
Meaʻai:
- Uili o le tui - 2 pcs.
- masima, pepa - ia tofo;
- olive suauu - 1 fasi;
- lemonati - ia tofo;
- apu - 1 fasi pepa;
- aniani - 2 pcs.
Sauniuniga
E faʻamamaina ma faʻamagoina paʻu uʻamea. I totonu o se mea falai, tatou te mafanafana ai le suauu fuālaʻau. Laʻau o le uʻamea e faʻafefete ma faʻafefete i itu uma, ma liligi le sua o le tipolo. Uʻu le fusi, faʻapipiʻi i luga o le pito i lalo, pe a ma le 1 minute, ona ave lea o le iʻa mai le afi ma tuʻu i totonu o le ogaumu, ma vevela i le 200 tikeri mo le 8-10 minute.
Onigi tipi i totonu o mama ma fulu seia oʻo i le auro ma faʻamalūlūina i le suāuʻu fualaʻau. Vavave faʻamaʻi apu, fafaga i le sua o le tipolo. Matou te galulue i le ogaumu tao i totonu o le ogaumu i luga o le paluga o aniani ma apu, ma sausau i le suāuu olive ma le sua o le tipolo.
Laʻau manogi
O suauu e faia i le uʻamea e tamaoaiga ma tamaoaiga, ma o se fasi uʻamea i totonu o le supa o se paluga suamalie ma le kirimi kirī.
Meaʻai:
- aniani - 1 pc.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- pateta - 1 pc.;
- sulu - 500 g;
- fou fennel;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- kulimi suamalie - 1/2 laulau;
- masima, pepa - ia tofo;
- vai - 8 mea;
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni;
- sua o le 1 lemoni.
Sauniuniga
I totonu o le vavao tatou te vevela le suauu olive. Matou te fusi le aniani, kāloti ma pepa lamolemole lelei. A uma ona susu le fualaau faisua, sasaa i le vai ma tuu le iʻa. O le taimi lava e maua ai le vai i totonu o le palasier, faʻaopoopo i ai masima o pateta pateta, ona faʻamasima lea o masima ma pepa. Cook vegetables and fish for 20 minute i luga o le vevela vevela, ufiufi le brazier ma se tapuni.
I totonu o se tamai pesini, sasa le kulimi kirimulu ma fuamoa, faaopoopo le 50 ml o le susu mai le supa i le faʻafefiloi, faʻafefiloi lelei ma sasaa i totonu o se fagu tele. Kuki le suauu mo le isi 5 minute, ona faʻatumu lea i le sua o le tipolo ma laau tipi e tofo ai.